Δημοσιεύτηκε στις 05 Ιουλίου 2017
Η Spaghetteria Italia Ristorante είναι μία ιταλική τρατορία που σέβεται στο έπακρον τις καταβολές της παραδοσιακής κουζίνας, φτιαγμένης μόνο από ποιοτικές φρέσκες ύλες.
Αν βρεθείς στο λαρνακιώτικο Spaghetteria Italia Ristorante, του οποίου τα γευστικά ηνία καλά κρατεί εδώ και χρόνια η Ρωμαία chef, Daniela Dalu θα γευτείς την απόλυτα αυθεντική ιταλική κουζίνα. Ο σύζυγός της Αντώνης και η θυγατέρα τους, βρίσκονται εκεί και εργάζονται το πιο φιλόξενο τρόπο, διατηρώντας το κλασικό μοτίβο της καθαρά οικογενειακής τρατορίας, στην οποία ο κάθε πελάτης νιώθει σαν φιλοξενούμενος στο σπίτι τους.
Η μπροστινή, καλυμμένη με ξύλο βεράντα με αναγεννησιακή αισθητική και ο εσωτερικός τους χώρος, θα φιλοξενήσει εσένα και τους φίλους σου, για να γευτείτε αρχικά αρωματικό πεπόνι και προσιούτο Πάρμας ή ποιοτικό βοδινό καρπάτσιο, ενισχυμένο με παρμεζάνα παλαίωσης και πικάντικη ρόκα. Εκείς δοκιμάσαμε μια μουσκεμένη με λεμονάτη μουστάρδα, La Peretta insalate, με σπανάκι, αβοκάντο, αχλάδι και καρύδια και κριτσανιστή Pizza al tonno.
Ζυμαρικά και Spaghetteria Italia Ristorante, πάνε μαζί, γι' αυτό δες με προσοχή την κάρτα με τις δυο δεκάδες επιλογές, από τις οποίες δεν πρέπει να αγνοήσεις τα Orecchiette golose με γαρίδες, πέστο βασιλικού και ντοματίνια, αλλά ούτε τα Alla Siciliana, με ζυμαρικά ολικής αλέσεως, μελιτζάνες, ελιές, και φρέσκα μοτσαρέλα.
Τα λιγκουίνι με αστακό και το Invoitini Emiliani, το χοιρινό, γεμιστό με σπανάκι, φιλέτο και το κοτόπουλο με σάλτσα ντομάτας και ρίγανη, είναι εξαιρετική επιλογή. Εδώ θα βρεις και τη βιτρίνα με τα σπιτικά ιταλικά γλυκά. Δοκίμασε το σπιτικό τιραμισού και την πανακότα, ενώ να εύχεσαι να μην έχει εξαντληθεί το limoncello της Daniela, που το φτιάχνει η ίδια αποκλειστικά και μόνο για τους φιλοξενούμενούς της από καταπράσινα λεμόνια.
Σχετικά
Μια από τις ομορφότερες ταράτσες του καλοκαιριού, επιστρέφει
Καλοκαιρινές βραδιές με cocktails και φαγητό, με θέα τον Πρωταρά
5+1 υπέροχα spots για κορυφαία, γκουρμέ πίτσα στο νησί!
Τα στέκια που (ξανά) έκανα την pizza μόδα
Ένα νέο ιταλικό εστιατόριο "προσγειώθηκε" στην Ονασαγόρου
Πάστα, πίτσα, ριζότο και άλλες ιταλικές γεύσεις στην καρδιά της παλιάς Λευκωσίας
15 hidden gems για να ανακαλύψεις ξανά το καλοκαίρι στην Κύπρο
Καλά "κρυμμένα" στέκια σε όλη την Κύπρο που αν δεν τα γνωρίζεις πρέπει να τα μάθεις
Ιστορικό ασιατικό της Λευκωσίας αλλάζει στέγη και γυρίζει σελίδα!
Συμπράττει μάλιστα με ένα επίσης διάσημο εστιατόριο
Catercom Catering: Η επιστήμη του catering
Όταν καμία λεπτομέρεια δεν αφήνεται στην τύχη της
3 νέες μεγάλες διακρίσεις για το Οινοποιείο Οίνου Γη
Διακρίθηκαν για μια ακόμη φορά τα κρασιά του Οίνου Γη
Εδώ θα φας και φέτος το καλύτερο οφτό κλέφτικο
Στον "Πορφύριο" που εδώ και 39 χρόνια σερβίρει Οφτόν Κλέφτικον "Συρτόν" στο χωριό!
Αυτήν την Κυριακή πάμε για craft μπύρες στην παλιά πόλη
Δοκιμάζουμε 6 craft μπύρες από το μικροζυθοποιείο Golem
Ελληνική είναι η καλύτερη σαλάτα του κόσμου ανάμεσα σε μία λίστα των 100
Κιρυφαία σαλάτα του κόσμου μία ελληνική