Δημοσιεύτηκε στις 23 Σεπτεμβρίου 2020
Τα καλά νέα ταξιδεύουν -ευτυχώς- γρήγορα και αυτό συνέβη με το Riganato-Greek grill της Πάφου, το οποίο, από την πρώτη στιγμή που άνοιξε (πριν από περίπου 3 χρόνια), κέρδισε τις καρδιές ακόμη και των πιο απαιτητικών και φανατικών… σουβλακολάγνων!
Όχι μόνο οι Παφίτες αλλά και άνθρωποι από κάθε γωνιά της Κύπρου και του εξωτερικού, όταν επισκέπτονται την Πάφο και ψάχνουν για καλό σουβλάκι, θα περάσουν μια βόλτα από το Riganato.
Γνωστοί και καταξιωμένοι καλλιτέχνες (Μπάσης, Πλιάτσικας, Καρράς, Σφήνος, Μπέκεν, Shaya, Josephine και δεκάδες άλλοι) αλλά και πολιτικοί και αθλητές, έμαθαν για το Riganato, το επισκέφθηκαν και τους έμεινε αξέχαστο! Πώς θα μπορούσε άλλωστε να γίνει διαφορετικά, όταν ο ιδιοκτήτης του καταστήματος, ο κ. Δημήτρης Ιωάννου, έχει δώσει ψυχή για το μέρος αυτό.
Ο ίδιος έχει θέσει ως πρωταρχικό κανόνα την καθαριότητα του χώρου και αυτό απαιτεί και από τους ευγενέστατους και πολύ εξυπηρετικούς υπαλλήλους του, που θα σε σερβίρουν στον χώρο, ενώ για εκείνον, εξίσου σημαντική είναι η γνησιότητα και η φρεσκάδα των υλικών που χρησιμοποιούνται στο κατάστημα.
Κρέας, ντομάτες, πίτες, όλα της ημέρας, όλα πρώτης ποιότητας και όλα από ντόπιους παραγωγούς!
Στο ψήσιμο δεν υπάρχει καμία χημική παρέμβαση: Όλα γίνονται με φυσικό τρόπο, με υπομονή, αγάπη και μεράκι: «Κάτι που δε θα έδινα στα παιδιά μου, δεν θα το σέρβιρα στον πελάτη μου», λέει ο κύριος Δημήτρης και το εννοεί. Ακόμη και τα λεμόνια που θα δώσουν έξτρα γεύση στο κρέας και τη σαλάτα, είναι φρέσκα, κομμένα εκείνη τη στιγμή. Όπως λέει άλλωστε και το σλόγκαν που θα δεις στα τραπεζάκια του καταστήματος «όταν ο Θεός σου δίνει φρέσκα λεμόνια… στύψ’ τα στο σουβλάκι σου!».
Ο Ρήγας
Ο Ρήγας είναι το σήμα κατατεθέν του μαγαζιού. Ο νεαρός που απολαμβάνει την πίτα του, ντυμένος με παραδοσιακή φορεσιά. Θα τον δεις μόλις μπεις στο κατάστημα και θα σου ανοίξει την όρεξη! Ο Ρήγας σμίγει την παράδοση με το μοντέρνο, αυτό ακριβώς δηλαδή που κάνει το ίδιο το κατάστημα!
Μη ξεχάσεις να δοκιμάσεις το Ρήγας Burger, που πήρε βέβαια το όνομά του από το trademark του μαγαζιού, και βεβαίως τις μοναδικές ποικιλίες τους.
Έξτρα πληροφορία για τους πιο… ψαγμένους: Η πατέντα του καταστήματος είναι η Γυροδέλφεια, που ήδη γίνεται ανάρπαστη και δεν είναι άλλο παρά ολόφρεσκος γύρος με τυρί Φιλαδέλφεια.
«Σημαία» του Riganato είναι η καθαριότητα και ποιότητα, μια ποιότητα ασυναγώνιστη στα υλικά, ενώ η αισθητική του χώρου ξεκινά από τη διακόσμηση και τελειώνει στον εξαερισμό που απορροφά όλους τους καπνούς.
Το προσωπικό είναι άψογο, από τους μάγειρες μέχρι τους σερβιτόρους. Διαθέτει delivery, που είναι από τα πιο δικτυωμένα και οργανωμένα της πόλης, καλύπτοντας μεγάλη ακτίνα!
Στο Riganato δε συμβιβάζονται με τη μετριότητα. Δοκίμασέ τους και θα το διαπιστώσεις!
Στοιχεία επικοινωνίας:
Γρηγόρη Αυξεντίου 3, 8010, Πάφος.
Τηλέφωνο: 77.77.78.72
Ωράριο λειτουργίας: Δευτέρα-Κυριακή 12.00-αργά το βράδυ
Email: eat@riganatogrill.com
Website: www.riganatogrill.com
Σχετικά
Οφτό με θέα τη θάλασσα σε ένα απαχικο ταβερνάκι πάνω στο κύμα
Ένα ιδιαίτερο μαγαζί για... μυημένους
Το νέο εστιατόριο της Ocean Basket (μόλις) άνοιξε δίπλα στη θάλασσα
Ένα ολοκαίνουργιο εστιατόριο της αλυσίδας σε περιμένει στο λιμανάκι
Beefbar, το νέο εστιατόριο στο πολυτελές Amara, ανοίγει τις πόρτες του
Το νέο πολυτελές concept από το Μόντε Κάρλο έρχεται στη Λεμεσό
Ένα βράδυ στη διάσημη αυλή του Αγίου Δομετίου
Στο ταβερνάκι όπου όλα είναι χειροποίητα, φτιαγμένα με μεράκι από τον σεφ!
Βy the Bridge: Original American Barbeque και Tex-Mex cuisines στα καλύτερά τους!
Την Κυριακή 2 Ιουνίου στις 6.00 θα στηθεί εκεί ένα υπέροχο πάρτι με barbeque bites και άφθονη μπύρα
Πάμε για μεζέδες σε μία κουκλίστικη αυλή με μουσική και παγωμένη μπίρα
Απολαμβάνουμε δροσερές καλοκαιρινές νύχτες στην αυλή ενός συλλόγου της πόλης
Πάμε για οφτό κλέφτικο σε ένα γνωστό-άγνωστο παρεΐστικο ταβερνάκι στην καρδιά του Στροβόλου
Η εποχή του οφτού έφτασε
Το Memento Mori "μετακομίζει" στο Balza
Κλείνει για τη σεζόν και η κουζίνα του μεταφέρεται στο Bálza Rooftop Bar & Restaurant
Μία νέα άφιξη που υπόσχεται μοναδικές brunch εμπερίες ανοίγει σύντομα στη Λεμεσό
Ένα νέο στέκι που θα μας απασχολήσει το αμέσως επόμενο διάστημα
Μια από τις ομορφότερες ταράτσες του καλοκαιριού, επιστρέφει
Καλοκαιρινές βραδιές με cocktails και φαγητό, με θέα τον Πρωταρά
5+1 υπέροχα spots για κορυφαία, γκουρμέ πίτσα στο νησί!
Τα στέκια που (ξανά) έκανα την pizza μόδα