Δημοσιεύτηκε στις 10 Αυγούστου 2022
Τον τελευταίο καιρό η Πάφος, εκεί στο κεντρικό της σημείο, έχει μεταμορφωθεί σε μία όμορφη γειτονιά. Ωραίες πλατείες, δημοτικό πάρκο, όμορφα εστιατόρια, wine bar και bistro τη γεμίζουν με κόσμο κάθε ώρα της ημέρας, ενώ τα δημόσια νεοκλασικά κτίρια (ανεγέρθηκαν στις αρχές του 19ου αι.) που ειδικά το βράδυ φωτίζονται υπέροχα, αποτελούν μία πραγματικά ευχάριστη έκπληξη στο αστικό κέντρο. Εδώ ακριβώς βρήκε στέγη (και μάλιστα σε ένα υπέροχο κτίριο) το Vitro Osteria. .
Το στέκι της πόλης δηλώνει all day ltalian resto, με λογικές τιμές, φιλικό περιβάλλον και καλό φαγητό αφού έχει μαέστρο στην κουζίνα έναν εξαιρετικό σεφ με δύναμη στην ιταλική κουζίνα.
Η all-day ιταλική εμπειρία ξεκινά από το πρωί, με το Branzo Italiano και συνεχίζει με προσεγμένο μενού για μεσημεριανό ή βραδινό. Μπορείς όμως να απολαύσεις, το απόγευμα, τον καφέ ή το τσάι σου μαζί με γλυκές λιχουδιές ή Aperitivo με τσιμπίματα. Με άλλα λόγια, θα βρεις fine dining in comfort style. Το κυρίως μενού να ξεκινά από τη 1:00 το μεσημέρι και να συνεχίζει μέχρι το βράδυ με επιλογές από αυθεντικές Ναπολιτάνικες λευκές και κόκκινες πίτσες, κρεατικά και θαλασσινά (αστακό, τόνο, σολομό, γαρίδες και οστρακοειδή). Οι ιταλοί σεφ φτιάχνουν καθημερινά φρέσκα ζυμαρικά και γεμιστά ραβιόλι, τορτελίνι, κανελλόνια, λαζάνια, καπελλέτι και νιόκι, που θα ικανοποιήσουν ακόμα και τους πιο απαιτητικούς λάτρεις της ιταλικής κουζίνας.
Επιπλέον, τα καλά δεν τελειώνουν εδώ αφού κάθε ολοκληρωμένη γαστρονομική επειρία χρειάζεται και γλυκό. Στον χώρο του ζαχαροπλαστείου προσφέρεται μεγάλη ποικιλία νόστιμων γλυκών όπως τιραμισού, πανακότα, τάρτα λεμόνι και διάφορα ιταλικά μπισκότα, που φτιάχνονται καθημερινά από τον pastry chef.
Το Vitro Osteria είναι ένας μοναδικός συνδυασμός εκλεκτής ιταλικής κουζίνας σε λογικές τιμές και υπέροχου χώρου αφού απολαμβάνει μοναδική θέα της πόλης.
Με όλα αυτά υπόψη, γίνεται ή δεν γίνεται εύκολα το νέο αγαπημένο στέκι; Φυσικά και γίνεται.
(99365769) 25ης Μαρτίου, 8047 Πάφος.
Ωράριο λειτουργίας: Δ-κ 08.00-24.00 (brunch: 08.00-13.00, lunch-dinner 13.00-22.30).
Facebook: Vitro
lnstagram: vitro.osteria
Σχετικά
Μια από τις ομορφότερες ταράτσες του καλοκαιριού, επιστρέφει
Καλοκαιρινές βραδιές με cocktails και φαγητό, με θέα τον Πρωταρά
5+1 υπέροχα spots για κορυφαία, γκουρμέ πίτσα στο νησί!
Τα στέκια που (ξανά) έκανα την pizza μόδα
Ένα νέο ιταλικό εστιατόριο "προσγειώθηκε" στην Ονασαγόρου
Πάστα, πίτσα, ριζότο και άλλες ιταλικές γεύσεις στην καρδιά της παλιάς Λευκωσίας
15 hidden gems για να ανακαλύψεις ξανά το καλοκαίρι στην Κύπρο
Καλά "κρυμμένα" στέκια σε όλη την Κύπρο που αν δεν τα γνωρίζεις πρέπει να τα μάθεις
Ιστορικό ασιατικό της Λευκωσίας αλλάζει στέγη και γυρίζει σελίδα!
Συμπράττει μάλιστα με ένα επίσης διάσημο εστιατόριο
Catercom Catering: Η επιστήμη του catering
Όταν καμία λεπτομέρεια δεν αφήνεται στην τύχη της
3 νέες μεγάλες διακρίσεις για το Οινοποιείο Οίνου Γη
Διακρίθηκαν για μια ακόμη φορά τα κρασιά του Οίνου Γη
Εδώ θα φας και φέτος το καλύτερο οφτό κλέφτικο
Στον "Πορφύριο" που εδώ και 39 χρόνια σερβίρει Οφτόν Κλέφτικον "Συρτόν" στο χωριό!
Αυτήν την Κυριακή πάμε για craft μπύρες στην παλιά πόλη
Δοκιμάζουμε 6 craft μπύρες από το μικροζυθοποιείο Golem
Ελληνική είναι η καλύτερη σαλάτα του κόσμου ανάμεσα σε μία λίστα των 100
Κιρυφαία σαλάτα του κόσμου μία ελληνική