Δημοσιεύτηκε στις 09 Νοεμβρίου 2020
Και μόνο το όνομά του σου προκαλεί ενδιαφέρον.
Ο λόγος για το The Modern Kitchen, το νέο στέκι που μόλις έκανε την εμφάνισή του στη Λεμεσό.
Βρίσκεται στο ιστορικό κέντρο της Λεμεσού και έχει καταφέρει να γίνει στέκι πολλών, μιας κι εδώ μπορείς να περάσεις χαλαρές και ξεγνοιαστες ώρες χωρίς "στημένες" καταστάσεις.
Πρόκειται για ένα μικρό, cozy κι ιδιαίτερα γουστόζικο, μαγαζί, σε ένα πολύ προσεγμένο περιβάλλον με δυνατό όπλο τις gourmet πίτσες, με λεπτή ζύμη και τα φρέσκα, εποχικά και ποιοτικά υλικά.
Πίσω από το νέο αυτό εγχείρημα βρίσκεται ο Παντελής, ταπό τα χεράκια του οποίοιυ πιθανόν να απόλαυσε ήδη λαχταριστή πίτσα στο δρόμο, μιας και μερικούς μήνες προηγουμένως έφτιαχνε πίτσες στο δρόμο, μέσα στο μαύρο του βανάκι!
Προσωπικά λατρεύω να πηγαίνω το βραδάκι τις καθημερινές όπου είναι ό,τι χρειάζεσαι για να ηρεμήσεις, να κουβεντιάσεις και να τσιμπολογήσεις, με καλό κρασί ή μπίρα (από την εκλεκτή κάβα του), απολαμβάνοντας ενδιάμεσα την διάσημη ήδη πίτσα του.
Στο μενού του λοιπόν θα βρεις πίτσα μαργαρίτα, με παστουρμά, με σεφταλιά και λουκάνικο chorizo. Επιπλέον, το μενού συμπληρώνουν μία μεγάλη γκάμα από αλλαντικά καθώς επίση και χορτοφαγικές επιλογές, ενώ η πίτσα με χαβιάρι και shallots, σίγουρα είναι ιδιαίτερη.
(99714162) Γωνία οδών Ελλάδος και Αγίου Ανδρέου
Σχετικά
Δοκιμάσαμε το νέο μενού του Jamie’s Italian στη Λευκωσία
... και μπορούμε να πούμε με σιγουριά πως είναι από τις πιο νόστιμες, comfort και δημιουργικές γευστικές εμπειρίες που έχουμε απολαύσει!
Amore: Βρεθήκαμε στο talk of the town του φθινοπώρου
... και αυτές είναι οι εντυπώσεις μας
Plage Du Soleil: Υποψήφιο για τα Eating Awards 2025
Η απόλυτη καλοκαιρινή εμπειρία στη Λεμεσό
Αυτά είναι τα 6 πιο όμορφα εστιατόρια που υπάρχουν στην Ευρώπη
Από την Γαλλία μέχρι τη Φινλανδία: Ποια είναι τα έξι ομορφότερα εστιατόρια στην Ευρώπη
Φαγητό, κρασιά νέας σοδειάς και κοκτέιλ κουμανδαρίας, σε μία γιορτή στο οινοποιείο
Στο Οινοποιείο Ρεβέκκα στήνουν μία βραδινή γιορτή για το τέλος της σεζόν
Δοκιμάσαμε τον διάσημο ταραμά του Αθηναγόρα Κωστάκου, στο εκλεπτυσμένο Musa της Λεμεσού
Μία εμπειρία που μας θύμισε τι σημαίνει απλή, αληθινή γεύση
Columbia Burgers + More: το νέο αγαπημένο burger spot της Λεμεσού
Ένα ολοκαίνουργιο μπεργκεράδικο που ήρθε να ανεβάσει τον πήχη στη γαστρονομική εμπειρία της πόλης
Ιστορικό καφέ της Ρώμης έκλεισε μετά από 265 χρόνια συνεχούς λειτουργίας
Το τέλος μιας εποχής στη Ρώμη: Το Antico Caffè Greco σφραγίστηκε — η πόλη αλλάζει, η μνήμη χάνεται
"Mυστικοί πελάτες" πήγαν σε 200 κυπριακά εστιατόρια κι αυτά είναι τα συμπεράσματά τους
Mυστική αξιολόγηση κέντρων εστίασης στην Κύπρο
Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία στο Tocayo
Ο σεφ Ανδρέας Ανδρέου υποδέχεται μία ξεχωριστή προσωπικότητα του παγκόσμιου χώρου του sommellerie
Κάτι άλλαξε στην παραγωγή της μπίρας ΚΕΟ
H KEO έκανε ένα τεράστιο βήμα αναβάθμισης της παραγωγικής διαδικασίας της μπύρας της
