Δημοσιεύτηκε στις 19 Οκτωβρίου 2022
Άλλη μια επιχειρηματική κίνηση λαμβάνει «σάρκα και οστά» από τον Όμιλο εστιατορίων - καταστημάτων εστίασης, Nice n Easy, ο οποίος δραστηριοποιείται εδώ και 14 χρόνια στην Ελλάδα, έχοντας κάτω από την ομπρέλα του 14 πετυχημένα farm-to table εστιατόρια στην Αθήνα και τη Μύκονο, το beach club SantAnna στην παραλία της Παράγκας στο νησί των ανέμων, δυο επιχειρήσεις catering, το εστιατόριο και το bar του Μουσείου Μοντέρνας Τέχνης (ΦΙΞ).
Ο ελλαδικός όμιλος αυτή τη φορά βάζει πλώρη για το νησί μας και πιο συγκεκριμένα για τη Λευκωσία, όπου τη Δευτέρα 24 Οκτωβρίου ανοίγει το Itameshi.
Εμπνευστή του νέου αυτού εγχειρήματος είναι ο ηθοποιός Μάνος Γαβράς.
«Είμαι ιδιαίτερα χαρούμενος που ο όμιλος μας εγκαινιάζει την παρουσία του στην αγαπημένη μας Κύπρο με ένα τόσο καινούριο και ιδιαίτερο concept. Η Κύπρος υπήρξε ανέκαθεν σταυροδρόμι και σπίτι πολλών διαφορετικών πολιτισμών και ως ένα πολυπολιτισμικό και κοσμοπολίτικο νησί θεωρώ ότι αποτελεί τον ιδανικό τόπο για τη γέννηση και εξέλιξη του καινούργιου μας αυτού concept που με ιδιαίτερη φαντασία και γούστο φλερτάρει ανάμεσα στις δύο αγαπημένες κουζίνες της Ιταλίας και της Ιαπωνίας. Εύχομαι οι Κύπριοι φίλοι μας αλλά και οι διεθνείς επισκέπτες του νησιού να αγκαλιάσουν και να στηρίξουν τη νέα μας αυτή προσπάθεια», σημείωσε μεταξύ άλλων, ο Μάνος Γαβράς εμπνευστής του νέου εγχειρήματος
Το concept του Itameshi
Σύμφωνα με την εταιρεία πρόκειται για μία τολμηρή γαστρονομική πρόταση, που συνδυάζει με τον πιο γοητευτικό και γευστικό τρόπο, τις δύο κορυφαίες κουζίνες του κόσμου. Οι μεσογειακές πρώτες ύλες και η Ιταλική κουζίνα, συναντιούνται σε μια εκρηκτική ένωση με τις τεχνικές και την αισθητική τελειότητα της Ιαπωνικής κουζίνας.
Το ολοκαίνουριο εστιατόριο θα ανοίξει τις πόρτες του τη Δευτέρα 24 Οκτωβρίου στο χώρο του πρώην Bastione στην οδό Αθηνάς 6 στην παλιά Λευκωσία.
Πληρ. 22 591020 & itameshi.com
Mε πληροφορίες από το epixeiro.gr
Σχετικά
Βγαίνουμε για ασιατικό σε ένα διάσημο μαγαζί που μετακόμισε στην πλατεία!
Το μαγαζί που για χρόνια μάς υποδεχόταν στο κέντρο, μας περιμένει πλέον σε μία ήσυχη πλατεία
Νέα παραδοσιακή ταβέρνα σερβίρει πλούσιο μεζέ κάτω από την υπέροχη κληματαριά
Παραδοσιακή κουζίνα, κυπριακή ψυχή και μια αυλή που σε ταξιδεύει
Τις Τετάρτες απολαμβάνουμε All You Can Eat δίπλα στο κύμα
Σε ένα υπέροχο εστιατόριο που συνδυάζει μοναδική τοποθεσία, εκλεκτή ψαροφαγία, άψογη εξυπηρέτηση και εξαιρετικές τιμές
Ο "Τατάς" έρχεται για να... ξαναβαφτίσει το λευκωσιάτικο σουβλάκι
Μια νέα πρόταση στη Λευκωσία έρχεται να επαναφέρει τη χαμένη τιμή του εθνικού μας εδέσματος με συνέπεια, αυθεντικότητα και αγάπη για την παράδοση
Τίτλοι τέλους για ένα αγαπημένο στέκι της Λεμεσού
Ένα από τα πιο αγαπημένα στέκια της πόλης κατέβασε ρολά, αφήνοντας πίσω του όμορφες αναμνήσεις και γεύσεις
Πήγαμε εκεί που το ταχίνι συναντά το ponzu: Η κουζίνα του Balza αλλάζει τους κανόνες
Το πιο φωτογραφίσιμο μενού του καλοκαιριού σε περιμένει με ωμές πιατέλες, wow cocktails και vibes που ανεβάζουν stories μόνα τους
Ένα σύγχρονο εστιατόριο, στη μυστική αυλή της Λευκωσίας, σερβίρει νόστιμο brunch
Το καλοκαίρι είναι ακόμη πιο όμορφο σε αυτή τη μυστική αυλή της Λευκωσίας
Ο ωραιότερος -ίσως- «μυστικός κήπος» της Λευκωσίας, σερβίρει εξωτικές γεύσεις, κοκτέιλ και μουσική
Υπάρχει ένας κήπος που ενώ είναι μυστικός, όλοι τον έχουν δεί, όλοι τον έχουν ακούσει, αλλά φέτος προσφέρει μια πολύ ιδιαίτερη εμπειρία που αξίζει και να τον επισκεφθούν.
Μία κορυφαία ταβέρνα για κρεατοφαγία σε ένα από τα πανέμορφα βουνά του νησιού
Η απαραίτητη προσθήκη στη λίστα με τα must των καλοφαγάδων
Γευστικό upgrade και κοκτέιλ σε ένα από τα πιο διάσημα μεζεδοτεχνεία της πόλης
Το Κρίταμο ανανεώθηκε αναβαθμίζοντας τη συνολική γευστική εμπειρία που προσφέρει
Το ιταλικό street food στέκι της Έγκωμης που θέλεις να ανακαλύψεις
Η ιταλική street food φιλοσοφία βρίσκει το στέκι της στην Έγκωμη, μέσα από ένα μικρό μαγαζί γεμάτο γεύση, πάθος και αυθεντικότητα
