Δημοσιεύτηκε στις 03 Φεβρουαρίου 2021
Τη συναντάμε σε ζαχαροπλαστεία και μόνο που εμφανίζονται εκείνες οι maltesers, τα σάλια μας τρέχουν. Και ενώ πήγαμε για άλλο γλυκό, παίρνουμε τελικά και εκείνο, επειδή τη ζήτησαν τα παιδιά ή η παρέα. Και κάθε φορά το ίδιο και το ίδιο!
Καιρός είναι να μάθεις και μία συνταγή να φτιάχνεις από μόνος/η σου, ένα λαχταριστό, πανεύκολο κέικ με maltesers που το μόνο που θα σου χαρίσει είναι μπόλικη γεύση, μυρωδιά και δημιουργικότητα. Αυτό θα γίνει σε ελάχιστα λεπτά, με ελάχιστα υλικά!
Θα χρειαστείς:
- Έτοιμο παντεσπάνι
- Ελάχιστο γάλα για πασάλειμμα
- 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ ή morning coffee
- Κρέμα γάλακτος σε πακέτο
- 2 κουτάλια της σούπας κακάο
- 3 κουτάλια της σούπας νουτέλλα
- Σοκολατάκια maltesers
*Προαιρετικό:
Για τη Ganache σοκολάτας θα χρειαστείς:
- 300 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα
- 125 γραμμάρια κρέμα γάλακτος πλήρης
- 30 γραμμάρια βούτυρο ανάλατο
Εκτέλεση:
- Αρχικά, παίρνεις το έτοιμο παντεσπάνι και το κόβεις σε τρία ίσα μέρη (οριζοντίως). Με ένα πινέλο το αλείφεις με ελάχιστο γάλα για να μαλακώσει (λίγο).
- Σ’ ένα μπολ, κτυπάς με ένα μίξερ την κρέμα γάλακτος μέχρι να σφίξει αρκετά. Προσθέτεις, το κακάο και τη νουτέλλα και ανακατώνεις.
- Όταν σπάσεις τα μπισκότα σου, πρόσθεσέ τα στο μπολ και ανακάτωσε ξανά με μία σπάτουλα. Πρόσθεσε επίσης, και τα σοκολατάκια maltesers, τα οποία θα πρέπει να «σπάσεις», μέχρι να γίνουν μικρά-μικρά κομματάκια.
- Όταν τελειώσεις, βάλε το μείγμα σου στο ψυγείο και άρχισε την διαδικασία για την ganache σοκολάτας. Αυτό το στάδιο, είναι προαιρετικό. Αν δηλαδή δεν θες να βάλεις σοκολάτα ganache από πάνω, μπορείς να καλύψεις το παντεσπάνι σου με το μείγμα που έφτιαξες με τη φρέσκα κρέμα.
- Για τη ganache, χρειάζεται να λιώσεις την κουβερτούρα και ακολούθως να τη βάλεις σ’ ένα μπολ, μαζί με την κρέμα γάλακτος, το βούτυρο, λιώνοντάς τα όλα σε μπεν μαρί.
- Όταν ετοιμαστούν όλα, πάρε το πρώτο κομμάτι από το παντεσπάνι σου και άπλωσε, με μία σπάτουλα τη γέμιση που έχεις στο ψυγείο. Κάνε το ίδιο και με τα υπόλοιπα τρία.
- Άλειψέ με γέμιση, μέχρι την κορυφή και γύρω-γύρω τα τοιχώματα. Αν τελικά χρησιμοποιήσεις την ganache, άπλωσέ την προσεκτικά στο πάνω μέρος. Πρόσθεσε τα σοκολατάκια maltesers και βάλε το στο ψυγείο να παγώσει αρκετά.
- Αν δεν βάλεις ganache, άφησέ μόνο την κρέμα και διακόσμησε τις maltsesers ομοιόμορφα. Βάλε την στο ψυγείο και όταν παγώσει, κόψε ένα κομμάτι απόλαυσέ το!
Σχετικά
Συναντήσεις έμπνευσης #ΆκουΤοΣώμαΣου από τον Αντικαρκινικό Σύνδεσμο Κύπρου
Στόχος είναι να εμπνεύσει το κοινό για να προσαρμόσει στην καθημερινότητά του καλύτερες συνήθειες
Η Τσερίου αλλάζει - Πότε ξεκινούν τα έργα
Τι περιλαμβάνει το έργο «Βελτίωση οδού Τσερίου στον Στρόβολο»
Ροζ Πανσέληνος: Απόψε το πρώτο ολόγιομο φεγγάρι της Άνοιξης
Το πρώτο και εντυπωσιακό ολόγιομο φεγγάρι της Άνοιξης
Οι 5 καλύτεροι ελληνικοί προορισμοί για οικογενειακές διακοπές με τα παιδιά
Ετοιμάσου για καλοκαιρινές διακοπές
Με αυξημένη σκόνη στην ατμόσφαιρα και την θερμοκασία στους 36 βαθμούς σήμερα η Κύπρος
Αναλυτικά η πρόγνωση της Μετεωρολογικής Υπηρεσίας
Ζήσε ένα αξέχαστο Πάσχα στη Λεμεσό, σε έναν ονειρεμένο προορισμό
Το Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa προσφέρει μια one-of-a-kind εμπειρία
Θερμοκρασίες Ιουλίου αναμένονται από αύριο στην Κύπρο
Το τελευταίο 3ήμερο της εβδομάδας, η εξαιρετικά έως ακραία θερμή για την εποχή αέρια μάζα υποχωρεί μερικώς
Αυτό το εκπληκτικό ελληνικό νησί αναδείχθηκε ως το οικονομικότερο μέρος για διακοπές
Την ομορφιά της Καλύμνου, ενός νησιού σχεδόν ανέγγιχτου από τις ορδές τουριστών, αναδεικνύει η Sun μέσα από δημοσίευμά της
6 γυναικεία μοναστήρια για κατανυκτικό Πάσχα
Οι μέρες του Πάσχα και της Μεγάλης Εβδομάδας είναι ιδανικές για μία επίσκεψη στα μοναστήρια της Κύπρου για εκκλησίασμα, ηρεμία και προσευχή