Δημοσιεύτηκε στις 16 Φεβρουαρίου 2021
Είναι το πιο αφράτο γαλλικό «μάφιν» που έχετε δοκιμάσει ποτέ και είναι η νέα "τρέλα" της πόλης!
Όποιος έχει την τύχη να βρεθεί στη γαλλική πόλη Μπορντό και να περπατήσει στις όχθες του ποταμού Γαρόνα, θα παρατηρήσει πως όλες οι «μπουλανζερί», αυτοί οι ξακουστοί φούρνοι της Γαλλίας με τα απίστευτα αρτοσκευάσματα διαθέτουν ένα ξεχωριστό γλυκάκι. Ονομάζεται κανελέ και είναι ό, τι πιο διάσημο μετά τα κρασιά της πόλης Μπορντό.
Αφράτο και αρωματικό, συνήθως με ρούμι και βανίλια, έχει ένα απολαυστικό χρώμα εξωτερικά και υπέροχη υφή στο εσωτερικό. Αναζητώντας περισσότερα για το γλυκό, παρατηρήσαμε πως με εξαίρεση το ρούμι, τα υλικά του δεν διαφέρουν σε τίποτα από μια κλασική κρέπα.
Τραγανό, μαλακό, καραμελωμένο και αρωματισμένο με βανίλια και ρούμι, το κανελέ είναι το «γλυκό έμβλημα» της Γαλλίας και πλέον και δικό μας, μιας και μπορούμε να το απολαύσουμε στο ζαχαροπλαστείο Lean Sweets στη Λευκωσία. Το μικρό, μοντέρνο και μίνιμαλ ζαχαροπλαστείο του Αντρέα και του Λεωνίδα έχει μερικά από τα πιο γευστικά εδέσματα της γαλλικής ζαχαροπλαστικής, όπως είναι αυτά τα γαλλικά μικρά κεκάκια αρωματισμένα με βανίλια και ρούμι.
Το απόλυτα νόστιμο γαλλικό επιδόρπιο θα το βρεις και στο μικρό και πολύ εντυπωσιακό Nomad Bread στη Λεμεσό, το οποίο έχει γεύση ρούμι και βανίλια, μαλακό και νόστιμο εσωτερικό και ένα καραμελωμένο εξωτερικό!
Σχετικά
Οι 20 πιο πολυσυζητημένες νέες αφίξεις εστιατορίων το 2025
Ταβέρνες, fine dining εστιατόρια, κουζίνες μακρινές και ελληνικές, αυτά είναι όλα τα φρέσκα σημεία ενδιαφέροντος που είχαν κάτι να πουν αυτή τη χρονιά.
Η Χρύσω Λέφου μάς δίνει τη συνταγή για Βασιλόπιτα με πορτοκάλι
Η τηλεμαγείρισσα και παρουσιάστρια της εκπομπής Χρυσωμαγειρέματα σου δίνει τη συνταγή της ημέρας
Στην Αγία Νάπα θα στηθεί Παραδοσιακό Γλέντι
Μια αυθεντική γιορτή γεμάτη μουσική, παράδοση και κυπριακή φιλοξενία από τον Λαογραφικό Όμιλο Αγίας Νάπας «Τουμπεζιά».
14 εστιατόρια στο βουνό με πλούσιο μπουφέ την Πρωτοχρονιά και τα Θεοφάνεια
Πού θα βρεις νόστιμη σούβλα το μεσημέρι της Πρωτοχρονιάς αλλά και την αργία των Θεοφανείων
11+2 υπέροχες βασιλόπιτες στα ζαχαροπλαστεία της Κύπρου
Oι καλύτεροι φούρνοι και ζαχαροπλαστεία για βασιλόπιτα-εγγύηση
Οι 12 πιο ενδιαφέρουσες νέες αφίξεις του Δεκέμβρη στην Κύπρο
Βγαίνουμε στα ολοκαίνουρια στέκια του νησιού, απολαμβάνουμε φαγητό και ποτό αλλά και διασκέδαση
Νέα άφιξη στη Λεμεσό: Το KaramΕΛΑ Street Food άνοιξε και ήδη συζητιέται
Οι προτάσεις για franchise στον επιχειρηματία Πόλυ Πολυχρονίου!
Φούρνοι Ζορπάς: Μοιράζoυν χαμόγελα και ελπίδα σε στέγες ηλικιωμένων
Στο πλαίσιο της εκστρατείας «Υπάρχει» και της συνεργασίας με το ΠΣΣΕ θα προσφέρουν βασιλόπιτες
Το νέο luxury café που μόλις άνοιξε είναι φτιαγμένο για τους λάτρεις του specialty coffee
Χρυσές λεπτομέρειες, royal blue αισθητική και premium καφές σε έναν χώρο που ετοιμάζεται να γίνει το νέο Instagram hotspot της πόλης
30 γευστικές προτάσεις για γιορτινές εξόδους την περίοδο της Πρωτοχρονιάς στη Λευκωσία
Εστιατόρια, ταβέρνες και all-day στέκια για να υποδεχτείς το νέο έτος με καλό φαγητό, όμορφη ατμόσφαιρα και διάθεση για γιορτή
Πού θα φας έναν από τους πιο νόστιμους κυπριακούς μπουφέδες στο νησί
Φάγαμε παραδοσιακή κουζίνα στο σπιτικό της κ. Γιώτας και έχουμε να πούμε τα καλύτερα
Το παλαιότερο εστιατόριο στον κόσμο συμπλήρωσε 300 χρόνια
Αργοψημένο γουρουνόπουλο και φάντασμα στο κελάρι
