Δημοσιεύτηκε στις 01 Ιουνίου 2023
Μπορεί το Ciacco να αποτελεί και φέτος τον απόλυτο προορισμό ιταλικής κουζίνας στην περιοχή του Πρωταρά, ωστόσο, η φιλοσοφία του στη βάση του τρίπτυχου - πίτσα, πάστα και κοκτέιλ, αναδεικνύει τον χώρο παράλληλα ως το hot-spot του καλοκαιριού για δροσιστικά και ευφάνταστα κοκτέιλ! Το talk-of-the-down εστιατόριο επί της Λεωφόρου Πρωταρά, επιδιώκει να μας προσφέρει φέτος μια ακόμα πιο ποιοτική και αναβαθμισμένη κάρτα με signature αλλά και κλασικά κοκτέιλ. Γι’ αυτό ανανέωσε τις επιλογές του, με μερικές πολύ ιδιαίτερες προσθήκες που θα τις απολαύσουμε αυτή τη σεζόν.
Ο ανανεωμένος κατάλογος του μπαρ του Ciacco έρχεται να ανταποκριθεί σε όλα τα γούστα και να ικανοποιήσει τον κάθε πελάτη. Η καινούργια προσθήκη αφορά τρία νέα Negroni που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις όλων όσων επιθυμούν λίγο πιο γλυκό, πιο φτουτώδες ή ακόμα πιο αρωματικό το γνωστό κοκτέιλ. Έτσι, πέραν από το κλασικό Negroni, μπορείς να επιλέξεις τώρα το Negroni Bianco, το Negroni Rosa ή το Negroni Bergamotto.
Παράλληλα, όμως, στον νέο κατάλογο θα βρεις τα φημισμένα και πολύ διαδεδομένα Spritz, ανάλαφρα και δροσιστικά που μπορείς να τα συνδυάσεις και με το φαγητό σου. Μπορείς να διαλέξεις ανάμεσα στο κλασικό Aperol Spritz, το Amaretto Spritz με χυμό λεμονιού, το εξωτικό Limoncino Spritz με αρώματα καρύδας και ανανά και τέλος το κλασικό Hugo.
H επόμενη σειρά των signature κοκτέιλ του Ciacco φέρει την ονομασία «Divine Cocktails», τα θεϊκά δηλαδή κοκτέιλ, που είναι και τα τέσσερα εμπνευσμένα από την Κόλαση του Δάντη. Πέρσι, μάθαμε πως ο Ciacco ήταν ένα πρόσωπο που βρέθηκε στην Κόλαση λόγω της λαιμαργίας του και αναφέρεται από τον Ιταλό ποιητή Δάντη στο έπος του, την «Θεία Κωμωδία». Τα τέσσερα κοκτέιλ-κόλαση, είναι το Inferno, με βάση το Campari και σόδα κεράσι, το Paradiso με πρωταγωνιστή το ρούμι και σόδα ανανά, το Dante με τζιν και τέλος το Virgil, με κύριο συστατικό τη βότκα βανίλια. Επιπλέον, ο κατάλογος σου δίνει τη δυνατότητα να επιλέξεις μερικά δημοφιλή και κλασικά κοκτέιλ όπως Daiquiri, Paloma, Mojito, Old Fashioned, Pornstar Martini και Strawberry Margarita. Τέλος, στο μενού θα βρεις και κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ.
Μαζί με την ανανεωμένη λίστα με signature και κλασικά κοκτείλ, μπορείς να συνδυάσεις εξαιρετικές πίτσες όπως η κλασική Μαργαρίτα, η λαχταριστή Quatro formaggi, η πικάντικη Diavola, η εκλεπτυσμένη Figura Prosciutto, η δημιουργική Portobellini Florentine και οι καινούριες εμπνεύσεις Goat Cheese Broccoli και Burrata Zuchini ψημένες στον κίτρινο ξυλόφουρνο. Επίσης, πεντανόστιμα ιταλικά πιάτα ζυμαρικών όπως το Spaghetti a la Carbonara, το Linguine di gamberi, Rigate al ragu Bolognaise, Tagliatelle Ciacco, Rigate Arrabiatta και άλλες επιλογές που έχουν προστεθεί στο μενού του Ciacco, θα ικανοποιήσουν και πάλι όλα τα γούστα.
Σχετικά
Οφτό με θέα τη θάλασσα σε ένα απαχικο ταβερνάκι πάνω στο κύμα
Ένα ιδιαίτερο μαγαζί για... μυημένους
Το νέο εστιατόριο της Ocean Basket (μόλις) άνοιξε δίπλα στη θάλασσα
Ένα ολοκαίνουργιο εστιατόριο της αλυσίδας σε περιμένει στο λιμανάκι
Beefbar, το νέο εστιατόριο στο πολυτελές Amara, ανοίγει τις πόρτες του
Το νέο πολυτελές concept από το Μόντε Κάρλο έρχεται στη Λεμεσό
Ένα βράδυ στη διάσημη αυλή του Αγίου Δομετίου
Στο ταβερνάκι όπου όλα είναι χειροποίητα, φτιαγμένα με μεράκι από τον σεφ!
Βy the Bridge: Original American Barbeque και Tex-Mex cuisines στα καλύτερά τους!
Την Κυριακή 2 Ιουνίου στις 6.00 θα στηθεί εκεί ένα υπέροχο πάρτι με barbeque bites και άφθονη μπύρα
Πάμε για μεζέδες σε μία κουκλίστικη αυλή με μουσική και παγωμένη μπίρα
Απολαμβάνουμε δροσερές καλοκαιρινές νύχτες στην αυλή ενός συλλόγου της πόλης
Πάμε για οφτό κλέφτικο σε ένα γνωστό-άγνωστο παρεΐστικο ταβερνάκι στην καρδιά του Στροβόλου
Η εποχή του οφτού έφτασε
Το Memento Mori "μετακομίζει" στο Balza
Κλείνει για τη σεζόν και η κουζίνα του μεταφέρεται στο Bálza Rooftop Bar & Restaurant
Μία νέα άφιξη που υπόσχεται μοναδικές brunch εμπερίες ανοίγει σύντομα στη Λεμεσό
Ένα νέο στέκι που θα μας απασχολήσει το αμέσως επόμενο διάστημα
Μια από τις ομορφότερες ταράτσες του καλοκαιριού, επιστρέφει
Καλοκαιρινές βραδιές με cocktails και φαγητό, με θέα τον Πρωταρά
5+1 υπέροχα spots για κορυφαία, γκουρμέ πίτσα στο νησί!
Τα στέκια που (ξανά) έκανα την pizza μόδα