Δημοσιεύτηκε στις 13 Οκτωβρίου 2023
Πριν λίγο καιρό στη ζαχαροπλαστική σκηνή της πρωτεύουσας, προστέθηκε και το Αϊβαλιώτικο, ένα vintage ζαχαροπλαστείο στον ιστορικό πυρήνα του Αγίου Δομετίου, το οποίο εξελίσσεται σιγά-σιγά το νέο σημείο από το οποίο προμηθευόμαστε τα γλυκά μας.
Με μια κάπως παλιακή όψη στο εξωτερικό αλλά συγχρόνως μοντέρνα και επίκαιρη, το Γλυκοπωλείο "Το Αϊβαλιώτικο", που εμφανίστηκε πριν από λίγες μέρες, κουβαλά τον αέρα μιας περασμένης εποχής. Έχει κάτι το αθεράπευτα ρετρό και παράλληλα μια αίσθηση διαχρονική, ενώ μπαίνοντας στο εσωτερικό του νιώθεις σαν να μπήκες στο πιο γλυκό εργαστήριο παρασκευής γλυκών της πόλης.
Από το φιλόξενο άρωμα των φρεσκοψημένων σιροπιαστών μέχρι την πολύχρωμη και κομψή εμφάνισή τους, αυτό το ζαχαροπλαστείο είναι ο παράδεισος για τους γλυκατζήδες της περιοχής και όχι μόνο!
Το πιο σημαντικό είναι ότι εδώ όλα φτιάχνονται με φρέσκα, εκλεκτά υλικά, εξασφαλίζουν άριστες γεύσεις και νοστιμιά, καθώς επίσης και σε γενέες ποσότητες!
Στο Αϊβαλιώτικο οι ζαχαροπλάστες ετοιμάζουν γλυκά γνώριμα, αγαπημένες συνταγές δίνοντας έμφαση στα χειροποίητα παραδοσιακά γλυκά, έχοντας όμως αρχικά ως σήμα κατατεθέν του τον λαχταριστό μπακλαβά, τον οποίο θα βρεις σε διάφορες εκδοχές!
Εντυπωσιακό από την πρώτη ματιά και με μια γεύση που συναρπάζει, είναι και το εκμέκ του, ενώ δεν είναι λίγοι αυτοί που επιστρέφουν ξανά και ξανά στο μαγαζί για να απολαύσουν το γαλακτομπούρεκό του, που είναι μπουκιά και συχώριο!
Οι πιο νόστιμες τούρτες έτοιμες για παραλαβή
Οι τούρτες όμως είναι αυτές που προστέθηκαν τελευταία κλείνοντάς σου πονηρά το μάτι!
Οι τούρτες προσφέρονται σε πέντε γεύσεις και υπέροχες γεμίσεις οι οποίες μπορούν να ικανοποιήσουν κάθε γούστο, ενώ είναι κομψά διακοσμημένες ώστε να κλέβουν τα βλέμματα: πατισερί βανίλια με φρούτα, σοκολατίνα, δούκισσα με νουτέλα, πατισερί με χαλεπιανό και blueberries με λεμόνι.
Όλες είναι στο ίδιο μέγεθος, ιδανικές για 15-20 άτομα, και παρόλο που υπάρχουν διαθέσιμες στο ζαχαροπλαστείο, καλό θα ήταν να κάνεις την προπαραγγελία σου 1-2 μέρες προηγουμένως ώστε να είσαι σίγουρος ότι θα βρεις την (ασύγκριτη) γεύση που επιθυμείς!
(22315345) Κολοκοτρώνη 49, Άγιος Δομέτιος, Λευκωσία.
Ωράριο λειτουργίας: Δ-Κ 10.00-22.00.
Instagram: Γλυκοπωλείο το Αϊβαλιώτικο
Facebook: Γλυκοπωλείο το Αϊβαλιώτικο
Σχετικά
Οφτό με θέα τη θάλασσα σε ένα απαχικο ταβερνάκι πάνω στο κύμα
Ένα ιδιαίτερο μαγαζί για... μυημένους
Το νέο εστιατόριο της Ocean Basket (μόλις) άνοιξε δίπλα στη θάλασσα
Ένα ολοκαίνουργιο εστιατόριο της αλυσίδας σε περιμένει στο λιμανάκι
Beefbar, το νέο εστιατόριο στο πολυτελές Amara, ανοίγει τις πόρτες του
Το νέο πολυτελές concept από το Μόντε Κάρλο έρχεται στη Λεμεσό
Ένα βράδυ στη διάσημη αυλή του Αγίου Δομετίου
Στο ταβερνάκι όπου όλα είναι χειροποίητα, φτιαγμένα με μεράκι από τον σεφ!
Βy the Bridge: Original American Barbeque και Tex-Mex cuisines στα καλύτερά τους!
Την Κυριακή 2 Ιουνίου στις 6.00 θα στηθεί εκεί ένα υπέροχο πάρτι με barbeque bites και άφθονη μπύρα
Πάμε για μεζέδες σε μία κουκλίστικη αυλή με μουσική και παγωμένη μπίρα
Απολαμβάνουμε δροσερές καλοκαιρινές νύχτες στην αυλή ενός συλλόγου της πόλης
Πάμε για οφτό κλέφτικο σε ένα γνωστό-άγνωστο παρεΐστικο ταβερνάκι στην καρδιά του Στροβόλου
Η εποχή του οφτού έφτασε
Το Memento Mori "μετακομίζει" στο Balza
Κλείνει για τη σεζόν και η κουζίνα του μεταφέρεται στο Bálza Rooftop Bar & Restaurant
Μία νέα άφιξη που υπόσχεται μοναδικές brunch εμπερίες ανοίγει σύντομα στη Λεμεσό
Ένα νέο στέκι που θα μας απασχολήσει το αμέσως επόμενο διάστημα
Μια από τις ομορφότερες ταράτσες του καλοκαιριού, επιστρέφει
Καλοκαιρινές βραδιές με cocktails και φαγητό, με θέα τον Πρωταρά
5+1 υπέροχα spots για κορυφαία, γκουρμέ πίτσα στο νησί!
Τα στέκια που (ξανά) έκανα την pizza μόδα