Δημοσιεύτηκε στις 09 Απριλίου 2021
Καθώς το εμβολιασμένο ποσοστό του πληθυσμού αυξάνεται σε πολλές χώρες του κόσμου, ίσως πολλοί διερωτώνται εάν τώρα είναι τελικά η ώρα να απολαύσουν ένα γεύμα σε εστιατόριο.
Το φαγητό και το ποτό σε εσωτερικούς χώρους σε εστιατόρια και μπαρ έχει φυσικά υψηλότερο ρίσκο έκθεσης στον κορωνοϊό από κάποια άλλα μέρη για μερικούς λόγους, σύμφωνα με το Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων των ΗΠΑ: Όχι μόνο άνθρωποι από διαφορετικά νοικοκυριά συγκεντρώνονται στον ίδιο χώρο, αλλά πρέπει να βγάλουν τη μάσκα τους για φαγητό και ποτό.
Το CΝΝ μίλησε με ειδικούς από τον χώρο της ιατρικής προκειμένου να διαπιστωθεί κατά πόσο είναι ασφαλές για τους εμβολιασμένους να πηγαίνουν σε εστιατόρια και όλα πρέπει να γνωρίζουν. Ακολουθεί μετάφραση του άρθρου:
«Πρέπει ακόμα να είστε πολύ προσεκτικοί όταν βρίσκεστε σε αυτές τις περιοχές», δήλωσε ο Dr. Ada Stewart, οικογενειακός γιατρός με την Συνεταιριστική Υγεία στην Κολούμπια της Νότιας Καρολίνας και πρόεδρος της Αμερικανικής Ακαδημίας Οικογενειακών Ιατρών. «Είστε σε πλήθος και δεν γνωρίζετε την κατάσταση πολλών από αυτά τα άτομα».
Λόγω της διάταξης των εστιατορίων, η διατήρηση της κοινωνικής απόστασης μπορεί να είναι δύσκολη. Και δεδομένου ότι τα εστιατόρια μπορεί να είναι θορυβώδη, οι άνθρωποι μπορεί να μιλούν πιο δυνατά, γεγονός που θα μπορούσε να αυξήσει την πιθανότητα εξάπλωσης κορωνοϊού μέσω αναπνευστικών σταγονιδίων. Ανάλογα με τη ροή αερισμού ενός εστιατορίου, τα αναπνευστικά σταγονίδια και ο αέρας που ενδεχομένως είναι φορτωμένα με κορωνοϊό μπορούν να συσσωρευτούν ή να εξαπλωθούν πέρα από τα 6 πόδια.
Λαμβάνοντας υπόψη αυτούς τους κινδύνους, η καθοδήγηση του CDC για δείπνο σε εσωτερικούς χώρους εστιατορίου είναι η ίδια τόσο για εμβολιασμένους όσο και για μη εμβολιασμένους ανθρώπους.
Εάν είστε πλήρως εμβολιασμένοι και μολυνθείτε, δεν είναι πιθανό να αρρωστήσετε με τα συμπτώματα Covid-19, δήλωσε ο Stewart. Αλλά «ενδέχεται να εκθέσετε κάποιον άλλο σε ασθένεια, ο οποίος μπορεί να καταλήξει με σοβαρή ασθένεια».
Εάν σκοπεύετε να φάτε έξω, ελέγξτε πρώτα εάν το εστιατόριο συμμορφώνεται με τα ενδεδειγμένα μέτρα πρόληψης του CDC. Μπορείτε να δείτε τον ιστότοπο του εστιατορίου ή να καλέσετε την επιχείρηση και να ρωτήσετε. Τα εστιατόρια που μειώνουν τους κινδύνους περιλαμβάνουν εγκαταστάσεις διαθέτουν υπαίθρια, απομακρυσμένα καθίσματα, τόσο το προσωπικό όσο και οι επισκέπτες να φορούν μάσκες όταν δεν τρώνε ή πίνουν και να έχουν διαθέσιμο το μενού τους στο διαδίκτυο.
Το φαγητό και το ποτό σε εξωτερικό χώρο μιας εγκατάστασης είναι ασφαλέστερο, λέει το CDC, καθώς τα σταγονίδια αέρα με κορωνοϊό δεν θα ρέουν σε κλειστό χώρο.
Περιορίστε την κατανάλωση αλκοόλ, ώστε να μπορείτε να χρησιμοποιήσετε επαρκή κρίση. Ζητήστε ατομικά τυλιγμένα καρυκεύματα - συμπεριλαμβανομένου του αλατιού, του πιπεριού και του κέτσαπ - εάν είναι δυνατόν, και μην μοιράζεστε φαγητό. Δεδομένου ότι ο κίνδυνος μόλυνσης αυξάνεται όσο περισσότερο μένετε σε μια περιοχή, περιορίστε το χρόνο που βρίσκεστε στο εστιατόριο, πρότεινε το CDC.
«Εάν πρόκειται να είστε πολύ κοντά σε άλλους ανθρώπους και υπάρχουν πολλά γεύματα γεμάτα μαζί, τότε θα ήταν προτιμότερο να περιορίσετε το χρόνο όσο το δυνατόν περισσότερο", δήλωσε ο ιατρικός αναλυτής του CNN Dr. Η Leana Wen, ιατρός έκτακτης ανάγκης και επισκέπτρια καθηγήτρια πολιτικής υγείας και διαχείρισης στη Σχολή Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου George Washington Milken Institute.
Άλλα πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να ελαχιστοποιήσετε το χρόνο που ξοδεύετε στο εστιατόριο είναι να παραγγείλετε εκ των προτέρων και να μην παραγγείλετε ορεκτικά ή περισσότερα από ένα πιάτο.
Ωστόσο, εάν είστε πλήρως εμβολιασμένοι και «είσαστε σε θέση να μείνετε από τους άλλους τουλάχιστον 6 πόδια και τρώτε με κάποιον επίσης πλήρως εμβολιασμένο», δήλωσε η Wen, «δεν είναι αναγκαίος ο περιορισμός σε αυτό το χρονικό διάστημα».
«Με οποιονδήποτε δειπνήσετε θα πρέπει επίσης να είναι πλήρως εμβολιασμένος», πρόσθεσε. «Ο καθένας πρέπει να καλύπτει το βήχα και το φτέρνισμά του και να πλένει συχνά τα χέρια του».
Σχετικά
Ένα υπέροχο εστιατόριο στον Πρωταρά, για λαχταριστό μεξικάνικο και δροσερές μαργαρίτες
Αξίζει να το επισκεφθείς και φέτος
Όλη η πόλη τρώει λαχταριστά γεμιστά τσουρεκάκια, με φράουλα, καραμέλα κ.ά.
Βρήκαμε ένα μαγαζί που φτιάχνει λαχταριστά γεμιστά τσουρέκια, για όλα τα γούστα
Ξέρουμε πού θα βρεις νόστιμα τσουρέκια και υπέροχα σοκολατένια αβγά
Ένα μαγαζί που τα έχει όλα
Ένας ακόμα βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ, έρχεται σε πολυτελές ξενοδοχείο της Κύπρου
Πρόκειται για τον Πορτογάλο σεφ Luis Brito
Το πιο ειδυλλιακό-ίσως-στέκι όνειρο της Κύπρου ανοίγει αύριο!
Μόλις ανακοίνωσε την επιστροφή του για νέα καλοκαιρινή σεζόν
Το Flippin Patties σε μαθαίνει πώς να τρως smash burger
H νέα άφιξη στην πόλη και τα υπέρτατα νόστιμα μυστικά της!
Γνωστό ασιατικό εστιατόριο της Λεμεσού ανοίγει δεύτερο κατάστημα στην Αγία Νάπα
Δίνει καλοκαιρινό ραντεβού σε έναν από τους πλέον κοσμοπολίτικους προορισμούς της Κύπρο
Ένα "κρυμμένο" συνοικιακό ταβερνάκι της Λευκωσίας με αυλή, φτιάχνει νόστιμα είδη σχάρας σε value for money τιμές
Εδώ θα φας πεντανόστιμες, φρεσκοτηγανισμένες πατάτες, ζουμερή σεφταλιά, εξαιρετικό λουκάνικο ενώ σύντομα ανοίγει και η δροσερή βεράντα και αυλή του
Αυτός είναι ο ολοκαίνουργιος, εντυπωσιακός χώρος για μπόουλινγκ στη Λευκωσία
Εδώ θα συνδυάσεις το αγαπημένο σου άθλημα, με φαγητό, ποτό και διασκέδαση
Δωρεάν καφές για μία ολόκληρη μέρα από τη διάσημη αλυσίδα καφέ Kawacom's
Η κυπριακή αλυσίδα καφέ γιορτάζει τα 10χρονά της και κερνά καφέ