Δημοσιεύτηκε στις 19 Οκτωβρίου 2023
Περνώντας έξω από το ιστορικό ζαχαροπλαστείο Hurricane στο κέντρο της πρωτεύουσας, θα δεις ότι στη βιτρίνα του μαγαζιού, υπάρχει αγγελία πώλησης.
Aυτή ήταν η αφορμή για να μάθουμε στη συνέχεια, ότι ναι μεν η επιχείρηση πωλείται -λόγω προβλημάτων υγείας-, ωστόσο στόχος των ιδιοκτητών είναι το ζαχαροπλαστείο να δοθεί κάπου όπου θα συνεχιστεί η παράδοση, δίνοντας μάλιστα τις συνταγές αλλά και την τεχνογνωσία.
Μία παράδοση που ξεκίνησε το 1942, οπότε και άρχισε τη λειτουργία του το ζαχαροπλαστείο, το οποίο έχει πλέον ταυτιστεί με την περιοχή της εντός των τειχών Λευκωσία, ενώ φτιάχνει σταθερά τα ίδια προϊόντα εδώ και χρόνια.
Αν έχει δοκιμάσει τη θρυλική τυρόπιτά του και τα κρουασάν τότε ξέρεις γιατί μιλάμε.
Ευχή δική μας είναι να βρεθεί σύντομα ο νέος ιδιοκτήτης, ο οποίος να διατηρήσει αναλλοίωτη την ιστορία του τόσο ξεχωριστού ζαχαροπλαστείου για την πόλη της Λευκωσίας
Φωτογραφία από το αγαπημένο ζαχαροπλαστείο pic.twitter.com/Qci2fKUlaR
— Dimitri G ⋆。 (@demiscy) October 18, 2023
Σχετικά
Ένας πανέμορφος πολυχώρος στην καρδιά του Στροβόλου, ιδανικός για μοναδικές κοινωνικές εκδηλώσεις
Ένα παλιό αρχοντικό με μία πανέμορφη εσωτερική αυλή που προσφέρεται για παιδικά πάρτι, γενέθλια, βαφτίσεις, γάμους και άλλες εκδηλώσεις
"Νόστιμες" καλοκαιρινές βραδιές σε μία όμορφη αυλή της Λευκωσίας
Το μαγαζί που έγινε talk of the town στον Άγιο Δομέτιο ξέρει από καλό φαγητό για μερακλήδες
O ταλαντούχος chef του Balza μιλά για το νέο του εγχείρημα στο νησί
Ο σεφ Άγγελος Μπακόπουλος, μετά το Memento Mori, ανέλαβε την κουζίνα του εντυπωσιακού Balza
Αυτά είναι τα δύο εστιατόρια στην Κύπρο που σερβίρουν χωρίς... πιάτο
Μια μοναδική εμπειρία κυπριακής και ελληνικής κουζίνας
Ανακαλύψαμε το μαγαζί που, ίσως, φτιάχνει τον καλύτερο γύρο στα παράλια της Κύπρου
Ο γύρος που τρώνε οι ντόπιοι στην Αγία Νάπα δεν παίζεται
Il Basilico: Εκεί που κάθε πιάτο λέει μία ιταλική ιστορία!
Το καλοκαίρι στον Πρωταρά θα είναι νόστιμο
Ένα εστιατόριο που μας ταξιδεύει με τις γεύσεις του σε όλο τον κόσμο!
Ο Πρωταράς είναι περήφανος για το καλό φαγητό, όπως μαρτυρούν τα εστιατόριά του
Πάμε για εξαιρετικό μεξικάνικο φαγητό και δροσερά κοκτέιλ
Το Los Hermanos άνοιξε για δεύτερη χρονιά στον απόλυτο καλοκαιρινό προορισμό, τον Πρωταρά
Αυτό είναι το νέο concept που μόλις άνοιξε στη Λήδρας
Μετά τη Λεμεσό και την Αγία Νάπα σειρά πήρε η πρωτεύουσα
Κάτι αλλάζει φέτος το καλοκαίρι στο βραβευμένο γκουρμέ εστιατόριο της Λευκωσίας
Έρχεται να προσφέρει μία αλλιώτικη καλοκαιρινή εμπειρία
Δύο κορυφαία food lover points στην πιο καλοκαιρινή τους εκδοχή!
Οι αγαπημένες γεύσεις δύο εστιατορίων μάς περιμένουν κι αυτήν τη σεζόν στην ειδυλλιακή βεράντα του Πρωταρά.