Δημοσιεύτηκε στις 23 Ιουνίου 2021
Την ταβέρνα Προαύλιο θα τη βρεις στο προαύλιο της όμορφης, γραφικής μικρής εκκλησίας της Παρεκκλησιάς, από όπου και πήρε το όνομά της.
Πρόκειται για ένα εντυπωσιακό εστιατόριο, με την πέτρα και το ξύλο να κυριαρχούν παντού, χαμηλό κρυφό φωτισμό και τις δικές του μοναδικές πινελιές που σε συνδυασμό με τις αυθεντικές κυπριακές γεύσεις, θα αποσπάσει τις καλύτερές σου εντυπώσεις.
Σε αυτήν την άνετη και πανέμορφη εξωτερική αυλή, κάτω απ’ τον έναστρο καλοκαιρινό ουρανό της Λεμεσού, θα απολαύσεις εκλεκτό μεζέ που περιλαμβάνει σαλάτα, σπιτικό ψωμί του σεφ, σπιτικές αλοιφές, ορεκτικά καθώς επίσης και 10 διαφορετικά κυρίως πιάτα.
Εκτός από τον πλούσιο μεζέ, το μαγαζί προσφέρει επίσης a la carte επιλογές όπως πεντανόστιμο μουσακά, ενώ από Παρασκευή έως και Κυριακή σερβίρουν και το πεντανόστιμο κλέφτικο του σεφ, αργοψημένο σε ξυλόφουρνο και σερβιρισμένο με εύγευστες πατάτες.
Εσύ προτείνουμε να δοκιμάσεις τον μεζέ (€20), στον οποίο ξεχωρίζουν τα ρολάκια μελιτζάνας με γέμιση από χοιρινό κιμά, το χαλλούμι με χωριάτικο λουκάνικο τυλιγμένο σε φύλλο κρούστας που είναι ψημένο στον φούρνο και συνοδεύεται με γλυκιά σάλτσα ντομάτας, αλλά και τα μπελαλίδικα κεφτεδάκια πάνω σε στρώση από πουργούρι. Δεν λείπουν φυσικά οι παραδοσιακές μυρωδάτες σεφταλιές και τα χοιρινά κρασάτα πανσετάκια, ούτε όμως και οι εποχικοί μεζέδες, όπως τα αγρέλια με αυγά, οι τραγανιστές πούλλες και οι γεμιστοί ανθοί.
Στα συν σημείωσε ότι διαθέτουν και χορτοφαγικές επιλογές, όπως είναι για παράδειγμα τα σπιτικά και παραδοσιακά φτιαγμένα μακαρόνια του φούρνου, τα οποία είναι και χορτοφαγικά, όπως χορτοφαγικός είναι ο μουσακάς και είναι εξίσου πεντανόστιμος.
Το μόνο βέβαιο είναι ότι κι αν επιλέξεις να δοκιμάσεις, θα φτάσει στο τραπέζι σου φρεσκοψημένο και, όλα φτιαγμένα με φρέσκα, ντόπια υλικά. Και φυσικά, θα τα συνοδεύσεις με καλό κρασί από την προσεκτικά επιλεγμένη λίστα του.
Προτού φύγεις όμως, φρόντισε να απολαύσεις και τη σπιτική πορτοκαλόπιτα της Αγλαΐας συνοδευμένη με παγωτό βανίλια, που χαρίζει μια ξεχωριστή γεύση στον ουρανίσκο σου.
Ζήσε την εμπειρία του Πραύλιου που συνδυάζει το γραφικό, πανέμορφο χώρο του μαζί με καλοφτιαγμένο κυπριακό φαγητό απολαμβάνοντας κάθε φορά και μία διαφορετική επιλογή από το πλούσιο μενού του.
(25222444) Τιμίου Σταυρού 19, Παρεκκλησιά. Τρ-Κ 19.00-24.00.
Facebook: Proavlio Tavern
Instagram: proavlio_tavern
Σχετικά
Kυριακάτικα τσιμπήματα στα 7 Κλειδιά
Οι Κυριακές στην παλιά πόλη της Λευκωσίας γίνονται πιο νόστιμες
Το εστιατόριο που υμνεί τα tacos, τα burittos, τις μαργαρίτες και τη διασκέδαση της λατινοαμερικάνικης χώρας
Αυθεντικές γεύσεις, ζωντανά χρώματα και αστείρευτη ενέργεια σε ένα εστιατόριο που θα σε ενθουσιάσει
Τον Σεπτέμβρη, πάμε Παλαιά Ελιά!
Εκεί η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο
Το νεο all day και cool στέκι που "προσγειώνεται" στη Στασικράτους
Η ομάδα του Seline επιστρέφει με ένα φρέσκο project που υπόσχεται να γίνει το νέο talk of the town
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
