Δημοσιεύτηκε στις 28 Ιουλίου 2021
Είναι πλέον γεγονός! Το Golden Monkey άνοιξε τις -ομολογουμένως πολύ εντυπωσιακές- πόρτες του μόλις την Τετάρτη 7 Ιουλίου και υπόσχεται να σε ταξιδέψει στην εξωτική Ταϊλάνδη μέσα από τα signature πιάτα του!
Πρόκειται για έναν κορυφαίο γαστρονομικό προορισμό, ο οποίος ήδη μπήκε στο προσκήνιο, προσελκύοντας τους λάτρεις του καλού φαγητού από όλο το νησί μας, στους οποίους υπόσχεται ένα ταξίδι γεμάτο ενδιαφέροντα αρώματα και γεύσεις.
Το νέο δημιούργημα που φέρει την υπογραφή του St Raphael Resort & Marina, βρίσκεται στον ολοκαίνουριο πολυώροφο πύργο The Tower (στο St Raphael Resort στη Λεμεσό) και θα σε εντυπωσιάσει τόσο με την τοποθεσία όσο και με την εικόνα του αλλά πολύ περισσότερο με τις γεύσεις του.
Ένας πολυτελής χώρος...
Η εικόνα του είναι κάτι πέρα από εντυπωσιακή. Πρόκειται για έναν καλόγουστο χώρο, που διακρίνεται για την πολυτέλειά του αλλά και την αύρα που αποπνέει. Το δε εξαιρετικό «πάντρεμα» παραδοσιακών ταϊλανδέζικων στοιχείων με σύγχρονες και μοντέρνες πινελιές, δημιουργεί μια άκρως ειδυλλιακή, εξωτική και φινετσάτη ατμόσφαιρα που σε κάνουν να νομίζεις πως βρίσκεσαι σε κάποιον υπερπολυτελή ναό στη Μπανγκόκ.
Χειροποίητα έργα τέχνης και αγαλματίδια με άρωμα Ταϊλάνδης κοσμούν το χώρο, ενώ την παράσταση κλέβει ο μεγάλος χρυσός Βούδας που «κάθεται» στο κέντρο της αίθουσας, πάνω ακριβώς από μια τεχνητή πισίνα νερού, με συνεχή ροή, η οποία σε ταξιδεύει και σε χαλαρώνει.
Το εστιατόριο διαθέτει και μια εξαιρετικά καλαίσθητη βεράντα με εκπληκτική θέα στη θάλασσα, η οποία θα γίνει ο ιδανικός καλοκαιρινός προορισμός για απολαυστικά κοκτέιλ και καλό φαγητό.
Και τα εκπληκτικά νέα δεν τελειώνουν εδώ! Πέρα από τον χώρο, το ίδιο εντυπωσιακά είναι και τα πιάτα που βγαίνουν από την κουζίνα του, από τα οποία ξεπηδούν εξωτικά χρώματα και αρώματα Ταϊλάνδης.
Ένα μενού... όλο εκπλήξεις!
Το φαγητό εδώ είναι ποίηση και κάθε πιάτο μια γευστική αποκάλυψη... Πιάτα γεμάτα με τον γαστρονομικό πλούτο της χώρας παρελαύνουν από το τραπέζι σου και δεν θέλεις το γεύμα να τελειώσει ποτέ. Είναι γνωστό, άλλωστε, πως ο συνδυασμός εξωτικών παραδοσιακών γεύσεων με πιο σύγχρονες και δημιουργικές πινελιές αποτελεί την επιτομή της γαστρονομίας.
Έτσι λοιπόν το menu του Golden Monkey είναι βασισμένο στην πλούσια παράδοση και τις γεμάτες γεύση πρώτες ύλες της ταϊλανδέζικης κουζίνας, σε μια όμως πιο «πειραγμένη» και «προσεγμένη» εκδοχή τους, που είναι δεδομένο πως θα ικανοποιήσει και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.
Το μοναδικό menu επιμελείται ο Ταϊλανδός σεφ Nuntthawut Poungpouw ο οποίος μαζί με την ομάδα του, είναι πρωτεργάτες στη δημιουργία ευφάνταστων και γευστικότατων πιάτων, επιτυγχάνοντας μια πανδαισία διαφορετικών γεύσεων, υφών, χρωμάτων και αρωμάτων, που δεν θα αφήσουν κανέναν παραπονεμένο.
Στο a la carte menu του λοιπόν θα βρεις εκλεκτές επιλογές για ένα απολαυστικό δείπνο και το κυριότερο με σήμανση για τα spice πιάτα...
Διάλεξε ανάμεσα σε μια πληθώρα επιλογών σε signature πιάτα, ορεκτικά, σούπες, noodles, σαλάτες, ρύζι, αλλά και κυρίως πιάτα με κοτόπουλο, βοδινό, ακόμα και λαβράκι στον ατμό, που θα ικανοποιήσουν κάθε απαιτητικό.
Αν πάλι προτιμάς κάτι πιο ιδιαίτερο, μπορείς να επιλέξεις κάποιο από τα signature πιάτα to share ή πιο special κυρίως πιάτα με επιλογές όπως πάπια, γαρίδες, αστακό (με προπαραγγελία 24 ωρών) κ.λπ.
Το μενού ολοκληρώνει η λίστα ποτών, η οποία περιλαμβάνει από σαμπάνιες και κρασιά (κυπριακά και διεθνή), μέχρι signature thai inspired cocktails, αλλά και twisted classics, όπως και επίσης και άλλα αλκοολούχα ποτά, σε μεγάλη μάλιστα γκάμα.
Όταν το απόλυτο γευστικό ταξίδι συνδυάζεται και με το κατάλληλο περιβάλλον, τότε το fine dining απογειώνεται! Είναι βέβαιο πως η μαγική τοποθεσία του εστιατορίου από κοινού με τη μυθική του διακόσμηση θα σε αφήσουν με το στόμα ανοιχτό.
Τι άλλο περιμένεις λοιπόν; Βάλε άμεσα στο πρόγραμμά σου αυτό το ανεπανάληπτο ταξίδι γεύσης και εμπειρίας και δε θα χάσεις…
Ώρες λειτουργίας:
Δευτέρα, Τετάρτη, Πέμπτη, Παρασκευή, Σάββατο & Κυριακή: 19:00-24:30
Για περισσότερες πληροφορίες ή για να κάνεις την κράτησή σου, επικοινώνησε μέσω τηλεφώνου στο 25834343 ή μέσω email στο goldenmonkey@straphael.com.
Website: https://www.straphael.com/en/dining/golden-monkey
Facebook: https://www.facebook.com/goldenmonkeythai
Instagram: https://www.instagram.com/goldenmonkeythai/
TripAdvisor: https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review
Σχετικά
Δωρεάν καφές για μία ολόκληρη μέρα από τη διάσημη αλυσίδα καφέ Kawacom's
Η κυπριακή αλυσίδα καφέ γιορτάζει τα 10χρονά της και κερνά καφέ
To διάσημο ροζ καφέ της Λευκωσίας ανοίγει και στη Λεμεσό
Ένας instagrammable χώρος που έγινε viral θα αποκτήσει σύντομα και δεύτερο κατάστημα
Νέο project στη Λεμεσό με τον Chef Αθηναγόρα Κωστάκο και την ομάδα του αθηναϊκού The Clumsies
Trilogy Plaza Opening: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζεις για το νέο προορισμό της Λεμεσού
Ανακαλύψαμε ένα κρυμμένο αυθεντικό μαειρκό, με εξαιρετικά πιάτα εμπνευσμένο από μία τραγουδίστρια του μεσοπολέμου
Ένας πραγματικός θησαυρός ατόφιας, μαμαδίστικης κυπριακής, ποιοτικής κουζίνας
Nubila: Η ξεχωριστή ταράτσα με την υπέροχη θέα, επέστρεψε
Ήρθε ξανά η ώρα για το must-see εστιατόριο του Πρωταρά
Τα αγαπημένα μας Goody's επιστρέφουν επιτέλους στη Λευκωσία!
Ανοίγει σύντομα το πρώτο τους κατάστημα στην πρωτεύουσα μετά από αρκετά χρόνια
Ένα μοντέρνο παντοπωλείο εκλεκτών προϊόντων είναι η νέα άφιξη της πόλης
Ένας ναός γεμάτος κυπριακά καλούδια και λιχουδιές του τόπου μας
Η Γενική Γραμματέας της Κοινοπολιτείας δείπνησε σε βραβευμένο ταβερνάκι της Λευκωσίας
Νόστιμα μεζεδάκια σε μία ταβέρνα όπου οι θαμώνες γίνονται όλοι μία μεγάλη παρέα...
5 κυπριακά σωματεία/συλλόγοι της Λευκωσίας όπου θα φας και θα περάσεις μούρλια
Καλή, απλή αυθεντική κουζίνα με καθαρές γεύσεις
Ένα γνωστό-άγνωστο παρεΐστικο ταβερνάκι στην καρδιά του Στροβόλου
Για πλούσιο μεζές, είδη σχάρας, κλέφτικο και ζωντανή μουσική
Ένα (θρυλικό) απάχικο ταβερνάκι, που σερβίρει πραγματικά καλό μεζέ
Πήγαμε, φάγαμε και μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις