Ο ΨΑΡΟΜΕΖΕΣ ΣΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΤΟΥ ΣΕ 7 ΜΑΓΑΖΙΑ ΤΗΣ ΚΥΠΡΟΥ
Το καλοκαίρι πλησιάζει και το ψαράκι επιβάλλεται. Δίπλα στο κύμα ή ακόμα και στην πόλη, με κρασί και ουζάκι οι ψαρομεζέδες και τα θαλασσινά σερβίρονται ιδανικά σε επτά αγαπημένα μαγαζιά της Κύπρου.
Ο Αιγιαλός είναι ο απόλυτος προορισμός του φετινού καλοκαιριού! Πουθενά αλλού δεν θα βρεις έναν τόσο εξαίρετο συνδυασμό καλών γεύσεων και δροσερών ποτών σε μια υπέροχη, προνομιακή τοποθεσία! Ο Αιγιαλός είναι η απόλυτη επιλογή σου, για να απολαύσεις ήλιο, τη θάλασσα, και να χαλαρώσεις. Στους άνετους χώρους του θα φας εγγυημένα φρέσκο ψάρι, που οι δύο ιδιοκτήτες του, Αντώνης και Χάρης, φροντίζουν να φέρνουν κατευθείαν από τις δικές τους επαγγελματικές βάρκες. Θα φας, επίσης, και νόστιμα μαγειρευτά, που φτιάχνονται με ιδιαίτερο τρόπο, αλλά, θα πιείς και δροσερά cocktail, που υπογράφουν βραβευμένοι bartender. Στον Αιγιαλό, πραγματικά απολαμβάνεις μοναδική θέα από την όμορφα διακοσμημένη με ψάθινα αντικείμενα βεράντα του που αποπνέει ένα νησιωτικό αέρα που σε χαλαρώνει και να σου ανοίγει φυσικά την όρεξη για ψαράκι, καλαμαράκια και νόστιμες κυπριακές καραβίδες! Μαζί με την προνομιακή τοποθεσία του bar, που λειτουργεί τους καλοκαιρινούς μήνες, αναμφισβήτητα ο Αιγιαλός αποτελεί την πιο ολοκληρωμένη πρόταση καλής εστίασης και διασκέδασης. Ανακάλυψέ τον!
Δοκίμασε
Από το πρωί σερβίρει καφέ, το μεσημέρι φρέσκο, ντόπιο ψάρι, που καθημερινά έρχεται λαχταριστό από τις ψαρόβαρκες των ψαράδων και φτιάχνει μια πλούσια ποικιλία φαγητών, που ικανοποιούν όλα τα γούστα. Σερβίρει και μακαρονάδες θαλασσινών, ενώ το μενού του περιλαμβάνει επίσης και πιάτα με κρεατικά.
O ψαρομεζές
Με τα φρεσκότατα ψαρικά του και τις αγγιγμένες με ελληνικό twist ψαροδημιουργίες του, η ποικιλία που προσφέρει ο Αιγιαλός είναι μια μοναδική εμπειρία για ψαγμένους ουρανίσκους! Συνδύασέ τα με ένα παγωμένο κρασάκι, που θα διαλέξεις από την οινοκάρτα του με κρασιά επιλεγμένα από Ελλάδα και Κύπρο, και κλείσε την εμπειρία σου στον πανέμορφο χώρο του με ένα από τα signature cocktail του.
Σπεσιαλιτέ
Το χταπόδι του μερακλή είναι νοστιμότατο! Mαγειρεύεται με φρέσκα ολόκληρα κρεμμυδάκια, ενώ η γεύση της μαύρης μεσογειακής ελιάς σε συνδυασμό με τη μυρωδιά και την επίγευση της κουμανταρίας απογειώνει την γαστριμαργικη απόλαυση στα ύψη! Όλοι, όμως, έχουν να πουν και για το πλουσιότατο σε γεύση γαλακτομπούρεκό του, που σίγουρα αξίζει να δοκιμάσεις.
(23823800) Βρυσουδιών 79, Αγία Τριάδα, Πρωταράς, ελ. επ. Αμμοχώστου. Δ-Κ 12.00-23.00.
Στην Ατλαντίδα θα φας καλό, ποιοτικό φαγητό με άψογη εξυπηρέτηση και σε πολύ φιλικές τιμές. Καθημερινά σερβίρει φρέσκα κυπριακά ψάρια, πλούσιο ψαρομεζέ, πιατέλες με θαλασσινά και λαχταριστές σαλάτες και σνακ που τα απολαμβάνεις στο πιο προνομιακό σημείο της πόλης. Τώρα, τους καλοκαιρινούς μήνες, ανοίγει και το υπέροχο beach bar του με τη μαγική θέα που θα σε ταξιδέψει με το δροσερό αεράκι και την ψαγμένη μουσική του. Διάλεξε από την πλούσια κάρτα που διαθέτει ένα από τα δροσερά ποτά, cocktails και παγωτά του, χαλάρωσε και απόλαυσε τη μοναδική ατμόσφαιρά του. Αναλαμβάνει βαφτίσεις και δεξιώσεις σε μια από τις βεράντες του, αλλά και στο όμορφο γρασίδι του. Υπάρχει, επίσης, οργανωμένη παραλία με κρεβατάκια για όσους θέλουν να συνδυάσουν τον καλό της ψαρομεζέ με τον ήλιο και τη θάλασσα.
Δοκίμασε
Αξίζει να παραγγείλεις την πιατέλα με θαλασσινά που σερβίρει. Θα έρθει στο πιάτο σου μία γενναιόδωρη μερίδα από θησαυρούς της θάλασσας, καλομαγειρεμένους και μυρωδάτους, που ικανοποιούν κάθε λάτρη των ψαριών και όχι μόνο.
Ο ψαρομεζές
Ο πλούσιος ψαρομεζές της Ατλαντίδας περιλαμβάνει κυπριακή χωριάτικη σαλάτα, έξι καλοφτιαγμένα, σπιτικά ορεκτικά (ταχίνι, ταραμάς, ξυδάτα, ελιές, τυροκαυτερή και μελιτζανοσαλάτα) και σε πιάτα φρέσκο καλαμάρι, σουπιές, γαρίδες, μύδια, καβουροκεφτέδες, τρία διαφορετικά είδη ψάρια τηγανητά, τσιπούρα ή λαβράκι στη σχάρα, φρούτο, γλυκό και κυπριακό καφέ, με oe20 το άτομο.
Σπεσιαλιτέ
Δοκίμασε το εξαιρετικό σαγανάκι με γαρίδες και το σαγανάκι με μύδια, που φτιάχνονται με μπόλικο υλικό και έχουν πλούσια γεύση κι αρώματα.
(26964525, 99624926) Τουριστική Πλαζ Γεροσκήπου, Πάφος. Δ-Κ 12.00-23.00.
Είναι το σήμα κατατεθέν της γεύσης και ποιότητας στην περιοχή του Πρωταρά και το εστιατόριο που για χρόνια τώρα προσφέρει την καλύτερη εμπειρία εστίασης. Με τον υπέροχο πολυεπίπεδο χώρο, την εξαιρετική θέα προς τον γραφικό κολπίσκο της περιοχής και το επαγγελματικό σέρβις, είναι σίγουρο ότι πρόκειται να φύγεις κατενθουσιασμένος! Διάλεξε τη δική σου οπτική γωνία, κάθισε στο όμορφα στρωμένο τραπέζι, ρέμβασε το ειδυλλιακό σκηνικό που απλώνεται μπροστά σου και άφησε τις μυρωδιές από την κουζίνα και τη θάλασσα να σου ανοίξουν την όρεξη. Ό,τι φας είναι ολόφρεσκο και λαχταριστό. Και μπορείς να το συνδυάσεις με ένα δροσερό κοκτέιλ, που θα το απολαύσεις στην προνομιακή του βεράντα.
Δοκίμασε
Καθημερινά το μενού στις Καλαμιές ικανοποιεί και τον πλέον απαιτητικό της γεύσης! Από τα κρύα και ζεστά ορεκτικά, τις σαλάτες και τα μαγειρευτά, μέχρι τα νόστιμα είδη σχάρας, αλλά και τα θαλασσινά του, τα οποία σε περιμένουν στη βιτρίνα για να τα διαλέξεις. Και καταφέρνει να ενθουσιάζει όλους όσοι αναζητούν νόστιμο και ολόφρεσκο φαγητό.
Ο ψαρομεζές
Με τη νέα σεζόν ξεκινά το ανανεωμένο μενού του το οποίο περιλαμβάνει έναν πλουσιότατο και χορταστικό ψαρομεζέ με απίστευτη ποικιλία, που καλύπτει όλα τα γούστα. Διαθέτει μεγάλη γκάμα ολόφρεσκων αλοιφών, ντόπιων, καλομαγειρεμένων ψαριών και λαχταριστών πιάτων με πρωταγωνιστές τους πιο διαλεκτούς θησαυρούς της θάλασσας.
Σπεσιαλιτέ
Τα πιο πλούσια σε γεύσεις και σε υλικά πιάτα, που φτιάχνονται από τα χεράκια της Μαρίας, είναι η μυδομακαρονάδα και η αστακομακαρονάδα. Απόλαυσε τις σπεσιαλιτέ της με ένα λευκό, παγωμένο κρασί.
(23831145) Ελλήνων 40, Περνέρα, Πρωταράς, Ελ. επ. Αμμοχώστου. Δ-Κ 11.00-23.00.
Γνωστή και φημισμένη, η ψαροταβέρνα Πεντάσχοινος σερβίρει από το 1982 τα πιο φρέσκα ψάρια στις πιο λογικές τιμές. Βρίσκεται στην παραλιακή περιοχή του Αγίου Θεοδώρου και σου φέρνει όλα τα καλούδια της θάλασσας στα όμορφα στρωμένα τραπέζια του, που έστησε και πάνω στο κύμα, για να τα απολαμβάνεις σ' ένα απόλυτα ειδυλλιακό τοπίο. Στον άνετο και φιλόξενο χώρο του θα καθίσεις για να φας ολόφρεσκο ψάρι, που φέρνουν καθημερινά οι ιδιόκτητες βάρκες του. Από τα ορεκτικά του μέχρι τα κυρίως πιάτα, όλα φτιάχνονται με αφοσίωση στις παραδοσιακές γεύσεις και πάντοτε με πρώτης ποιότητας υλικά. Η ψαροταβέρνα είναι ανοιχτή ολόχρονα και η τοποθεσία της είναι ιδιαίτερα προνομιακή. Ειδικά το καλοκαίρι αποτελεί μια πραγματική όαση χαράς και χαλάρω σης, αφού μπορείς να συνδυάσεις μια βουτιά στα δροσερά νερά του κολπίσκου με την οργανωμένη παραλία, μαζί με το νόστιμο φαγητό της κουζίνας της ψαροταβέρνας.
Δοκίμασε
Τα 36 χρόνια εμπειρίας της ψαροταβέρνας Πεντάσχοινος είναι εγγύηση ότι θα φας νόστιμο και ολόφρεσκο ψάρι και οι άνθρωποί του θα σε εξυπηρετήσουν στο έπακρο. Κλείσε έγκαιρα τραπέζι, για να γευτείς την κυπριακή τους κουζίνα, την οποία παντρεύουν με την ελληνική με έναν περίτεχνο τρόπο!
Ο ψαρομεζές
Ο πλούσιος ψαρομεζές του (€21 το άτομο) περιλαμβάνει χωριάτικη σαλάτα, ποικιλία ορεκτικών, γαρίδες, καβουράκια, μύδια, spring roll θαλασσινών, καβουροκεφτέδες, καλαμαράκια τηγανητά, φρέσκο τηγανιτό ψάρι της βάρκας, χταπόδι στα κάρβουνα, σουπιές σχάρας και τσιπούρα.
Σπεσιαλιτέ
Στον Πεντάσχοινο όλα είναι σπέσιαλ! Όμως, πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις τις γαρίδες σαγανάκι, που είναι μαγειρεμένες με ούζο και ελληνική φέτα. Πραγματικά σε μεθούν με τα αρώματά τους! Σπουδαίο είναι και το γεμιστό καλαμάρι με καλούδια της Μεσογείου, που αποτελεί μια δελεαστική πρόταση για όσους έχουνε ψαγμένο ουρανίσκο!
(24440044, 96236310) Λεωφόρος Ελλάδος 1, Παραλία Αγίου Θεοδώρου (πέντε λεπτά ανατολικά από το Ζύγι), επ. Λάρνακας. Δ-Κ 12.00-22.30.
Ο απόλυτος προορισμός για πραγματική ψαροκατάνυξη είναι η Πυξίδα σε Λεμεσό και Λευκωσία. Τα εστιατόριά της βρίσκονται στα πιο προνομιακά σημεία της κάθε πόλης και με άνετο χώρο στάθμευσης. Η Πυξίδα Λεμεσού, που βρίσκεται στην κοσμοπολίτικη μαρίνα του παραλιακού μετώπου, έχει θέα το υπέροχο γαλάζιο της θάλασσας που το απολαμβάνεις από τον υπερυψωμένο χώρο της. Καλόγουστο και φινετσάτο, το ατμοσφαιρικό εστιατόριο στη Μαρίνα Λεμεσού είναι η πιο ολοκληρωμένη πρόταση για μια μοναδική εμπειρία εστίασης. Στην Πυξίδα Λευκωσίας, που βρίσκεται στο κεντρικότερο σημείο της πόλης, απολαμβάνεις εξίσου την υψηλού επιπέδου γαστρονομία, μεσημέρι και βράδυ. Αποτελεί ιδανική επιλογή για επαγγελματικά γεύματα λόγω της γρήγορης εξυπηρέτησης, προσφέροντας πάντοτε την ίδια ανώτερη ποιότητα φαγητού. Όποια κι αν είναι η επιλογή σου, στην Πυξίδα εγγυημένα θα απολαύσεις εκλεκτό ψάρι, το οποίο θα επιλέξεις μέσα από την πλούσια συγκομιδή που θα βρεις στις βιτρίνες των εστιατορίων σε Λευκωσία και Λεμεσό.
Δοκίμασε
Εγγύηση ποιότητας αποτελεί η Πυξίδα. Ό,τι κι αν επιλέξεις, να ξέρεις ότι θα σου έρθει
φρεσκότατο και ορθά ψημένο στο πιάτο σου! Από τις καλοχτυπημένες αλοιφές του, τα καλοφτιαγμένα πρώτα πιάτα του μέχρι τα κυρίως.
Ο ψαρομεζές
Η Πυξίδα διαθέτει 13 ζεστά και 7 κρύα πιάτα στην επιλογή του μεζέ. Υπάρχει, βέβαια, και η ποικιλία θαλασσινών ψαριών. Εκείνο που κάνει τον μεζέ της να ξεχωρίζει από άλλες ψαροταβέρνες, είναι οι αυθεντικές και καθαρές γεύσεις κάθε πιάτου που συνθέτουν την ποικιλία του και όσοι πραγματικά λατρεύουν το καλό, φρέσκο ψάρι το αναγνωρίζουν με την πρώτη μπουκιά.
Σπεσιαλιτέ
Η μαγειρευτή σουπιά που είναι μαλακότατη και νοστιμότατη και οι εξαιρετικές σαλάτες με αλμυρίκια, φύκια, καβουρόψιχα και διάφορα θαλασσινά, που γαργαλούν και τους πλέον απαιτητικούς ουρανίσκους, είναι μόνο μερικές επιλογές που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις.
Λευκωσία: (22445636) Μενάνδρου 5. Δ-Κ 12.30-15.00 & 19.30-23.00
Λεμεσός: (25051200) Μαρίνα Λεμεσού. Δ-Κ 12.30-23.00.
Η θάλασσα είναι μόλις ένα βήμα μακριά από το φημισμένο εστιατόριο Ψαρόπουλος στο Λατσί. Η θέα του κόλπου της Πόλης Χρυσοχούς είναι μια υπέροχη εικόνα που την απολαμβάνεις προνομιακά στον χώρο του εστιατορίου. Κλείσε έγκαιρα τραπέζι, για να απολαύσεις το φρέσκο ψάρι, που φέρνουν οι βάρκες του, το οποίο ταιριάζει απόλυτα με παγωμένο κρασάκι ή μπιρίτσα. Ετοιμάσου, όμως, να γευτείς και όλες τις άλλες λιχουδιές του μαγαζιού, που φτιάχνονται με πατροπαράδοτες συνταγές και με πολλή αγάπη και μεράκι. Κι ύστερα, κάθισε αναπαυτικά και θαύμασε τον γαλάζιο ορίζοντα, που απλώνεται μπροστά σου! Μάθε, ακόμη, ότι στον Ψαρόπουλο όλη η οικογένεια περνά υπέροχα! Η ίδια η τοποθεσία του, αλλά και ο παιχνιδότοπός του, το καθιστούν κατάλληλο για μικρούς και μεγάλους.
Δοκίμασε
Οι λογικότατες τιμές όλων των πιάτων που σερβίρει από την πλούσια κάρτα του, θα σε εκπλήξουν ευχάριστα. Το φρέσκο ψάρι του, κατευθείαν από τις ψαρόβαρκες, είναι το σήμα κατατεθέν του. Όμως, ο Ψαρόπουλος φροντίζει και ικανοποιεί κάθε γούστο! Γι' αυτό θα ενθουσιαστείς με τη μεγάλη ποικιλία που προσφέρει και σε κρεατικά, χωρίς εκπτώσεις στην ποιότητα.
Ο ψαρομεζές
Ο πλουσιότατος ψαρομεζές του περιλαμβάνει σαλάτα, ταχίνι, ταραμοσαλάτα, καλαμάρι, μύδια, καβουροπόδαρα, ψάρι μικρό τηγανητό, γαριδούλες, σουπιές και τσιπούρα. Ο μεζές είναι για 2 άτομα και πάνω και στην τιμή των €18.50 το άτομο.
Σπεσιαλιτέ
Πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις το χταπόδι στη σχάρα (€15.50), το οποίο είναι μπόλικο στο πιάτο, πολύ μαλακό και εύγευστο. Για να πετύχει η νοστιμιά του, πρώτα το βράζουν, μετά το βάζουν για λίγο στη σχάρα και το σερβίρουν με ξίδι, λάδι και ρίγανη. Όλο ο κόσμος έχει να πει για αυτό το τέλειο χταπόδι που σερβίρει και ότι δεν έχει φάει πουθενά αλλού πιο εύγευστο!
(26321089) Λεωφόρος Ακάμαντος, Λατσί, Πόλη Χρυσοχούς, επ. Πάφου. Δ-Κ 11.00-23.00.
Η φημισμένη ψαροταβέρνα, στην όμορφη περιοχή του Λατσιού, παραμένει ανοιχτή 364 -από τις 365 ημέρες- τον χρόνο για πρόγευμα, γεύμα και δείπνο από το 1939. Αποτελεί σταθερή αξία για τους εκατοντάδες πελάτες της που έρχονται από όλη την Κύπρο, για να απολαύσουν τα νόστιμα πιάτα και τα ολόφρεσκα ψάρια που σερβίρει. Ο επαγγελματισμός και η ποιότητα είναι στοιχεία, στα οποία οι ιδιοκτήτες δίνουν ιδιαίτερη σημασία κρατώντας έτσι το υψηλό επίπεδο εξυπηρέτησης που προσφέρει το εστιατόριο και που το έχουν κάνει γνωστό παγκύπρια! Στον μεγάλο, ευρύχωρο, στεγασμένο χώρο με τα εντυπωσιακά φωτιστικά με ψάθινο καλάθι να δημιουργούν ένα όμορφο νησιώτικο αέρα, αλλά και στην όμορφη βεράντα δίπλα στον πεζόδρομο απολαμβάνεις τις ψαρόβαρκες του λιμανιού και αριστερά την εκπληκτική θέα προς το δάσος του Ακάμα με τα μαγικά ηλιοβασιλέματα. Ο τέλειος συνδυασμός καλού φαγητού, εξαιρετικής τοποθεσίας και άψογης εξυπηρέτησης!
Δοκίμασε
Το ψάρι είναι πάντοτε φρέσκο, που το φέρνουν τα τέσσερα ιδιόκτητα αλιευτικά σκάφη. Γι' αυτό και σερβίρουν ντόπια ψάρια αλιευμένα από τα κρύα και κρυστάλλινα, καθαρά, θαλασσινά νερά του Ακάμα.
Ο ψαρομεζές
Σαλάτα, ταραμάς, τζατζίκι, ελιές, ταχίνι, γαρίδες, μύδια, τηγανητό καλαμάρι, χταπόδι, σουπιές (ή γλώσσα ή ξιφία), μικρό, τηγανητό ψάρι και ψάρι στη σχάρα περιλαμβάνει ο μεζές (€18.50/άτομο).
Σπεσιαλιτέ
H Chef Κατίνα προτείνει τις μυρωδάτες τηγανητές και άριστης ποιότητας γαρίδες με φρέσκο σκόρδο, βούτυρο και λεμόνι περιοχής. Σίγουρα αξίζει να δοκιμάσεις και το χταπόδι σαγανάκι με φέτα, σοταρισμένα κρεμμυδάκια, φρέσκο σκόρδο, άσπρο κρασί και μυρωδάτη φρέσκια ρίγανη, όπως και τον σπιτικό μπακλαβά και το κανταΐφι με φρέσκα αμύγδαλα, που σερβίρεται με παγωτό βανίλιας.
(26321411, www.latchihotel.com, info@latchihotel.com) Λεωφόρος Ακάμαντος, Λατσί, Πάφος. Δ-Κ 08.30-22.00.