Δημοσιεύτηκε στις 16 Μαρτίου 2015
Σαλάτα:
-Σαλάτα με κοτόπουλο, σπανάκι & ρόκα, υψηλή σε ωμέγα-3, αμύγδαλα, επιλογή από σπόρους, "κράνπμπερις"& λιαστές ντομάτες, σε ελαφριά σάλτσα γιαούρτι & κύμινο.
Κυρίως:
- Ριζότο με φιστίκια Αιγίνης, καρδίες αγκινάρας & μανιτάρια, γαρνιρισμένο με κασέρι (V)
- Πέννες με φρέσκα βότανα, χαλούμι, λουκάνικο, κερασοντομάτες & μαριναρισμένες ελιές σε ελαφριά σάλτσα ούζου
- Κλασσική παέγια Βαλένθιας με σολομό, μύδια, γυαλιστερές & χρωματιστές πιπεριές, αρωματισμένη με σαφράν (V)
Και οι τελευταίες πινελιές στο νέο μενού με ακόμη 3 πιάτα:
- Χοιρινή πανσέτα με σάλτσα μπάρπεκιου από καραμελωμένα κρεμμύδια, σερβιρισμένη με πουρέ πατάτας & λαχανικά φούρνου
- Χορτοφαγικό μπιφτέκι με σάλτσα θυμάρι & μανιτάρια, σερβίρεται με τηγανιτές πατάτες & σαλάτα
- Χοιρινή πανσέτα σε ψωμί τσιαπάτα & σάλτσα μπάρμπεκιου, τηγανιτές πατάτες & σαλάτα
Το Cookshop κράτησε και τα κλασσικά πιάτα για τα όποια είχατε ψηφίσει και σύντομα θα προσθέσει ακόμα μερικά.
(22004001/99012307) Πινδάρου 6A, Λευκωσία.
Σχετικά
Kυριακάτικα τσιμπήματα στα 7 Κλειδιά
Οι Κυριακές στην παλιά πόλη της Λευκωσίας γίνονται πιο νόστιμες
Το εστιατόριο που υμνεί τα tacos, τα burittos, τις μαργαρίτες και τη διασκέδαση της λατινοαμερικάνικης χώρας
Αυθεντικές γεύσεις, ζωντανά χρώματα και αστείρευτη ενέργεια σε ένα εστιατόριο που θα σε ενθουσιάσει
Τον Σεπτέμβρη, πάμε Παλαιά Ελιά!
Εκεί η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο
Το νεο all day και cool στέκι που "προσγειώνεται" στη Στασικράτους
Η ομάδα του Seline επιστρέφει με ένα φρέσκο project που υπόσχεται να γίνει το νέο talk of the town
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
