Δημοσιεύτηκε στις 16 Μαρτίου 2015
Σαλάτα:
-Σαλάτα με κοτόπουλο, σπανάκι & ρόκα, υψηλή σε ωμέγα-3, αμύγδαλα, επιλογή από σπόρους, "κράνπμπερις"& λιαστές ντομάτες, σε ελαφριά σάλτσα γιαούρτι & κύμινο.
Κυρίως:
- Ριζότο με φιστίκια Αιγίνης, καρδίες αγκινάρας & μανιτάρια, γαρνιρισμένο με κασέρι (V)
- Πέννες με φρέσκα βότανα, χαλούμι, λουκάνικο, κερασοντομάτες & μαριναρισμένες ελιές σε ελαφριά σάλτσα ούζου
- Κλασσική παέγια Βαλένθιας με σολομό, μύδια, γυαλιστερές & χρωματιστές πιπεριές, αρωματισμένη με σαφράν (V)
Και οι τελευταίες πινελιές στο νέο μενού με ακόμη 3 πιάτα:
- Χοιρινή πανσέτα με σάλτσα μπάρπεκιου από καραμελωμένα κρεμμύδια, σερβιρισμένη με πουρέ πατάτας & λαχανικά φούρνου
- Χορτοφαγικό μπιφτέκι με σάλτσα θυμάρι & μανιτάρια, σερβίρεται με τηγανιτές πατάτες & σαλάτα
- Χοιρινή πανσέτα σε ψωμί τσιαπάτα & σάλτσα μπάρμπεκιου, τηγανιτές πατάτες & σαλάτα
Το Cookshop κράτησε και τα κλασσικά πιάτα για τα όποια είχατε ψηφίσει και σύντομα θα προσθέσει ακόμα μερικά.
(22004001/99012307) Πινδάρου 6A, Λευκωσία.
Σχετικά
Φάγαμε στο εστιατόριο Dopios του Χριστόφορου Πέσκια στην Αθήνα
Στο εστιατόριο του Κύπριου σεφ η παράδοση συναντά τη σύγχρονη γαστρονομία μέσα από καθαρές γεύσεις, δημιουργικά πιάτα και έναν χώρο που αποπνέει αυθεντική φιλοξενία
Taste Atlas 2026: Αυτά είναι τα τοπ γλυκά στον κόσμο -Τα 6 ελληνικά που βρίσκονται στη λίστα
Το 2026 ξεκίνησε με το Taste Atlas να παρουσιάζει τις πρώτες γαστρονομικές του προτάσεις για τη νέα χρονιά, αποκαλύπτοντας τη λίστα με τα κορυφαία γλυκά του κόσμου που αξίζει να δοκιμάσει κανείς
Αυτός είναι ο νέος Διευθυντής της Εθνικής Ομάδας Νέων Μαγειρικής Κύπρου
Η ανακοίνωση του Συνδέσμου
7 μέρη εντός και εκτός πόλης, για (last minute) τραπέζι τα Φώτα
Την ημέρα των Φώτων πάμε για καλό φαγητό μαζί με την παρέα!
Φάγαμε στο νέο εστιατόριο του Πάνου Ιωαννίδη στην Αθήνα
Στο νέο εστιατόριο του Πάνου Ιωαννίδη, η ελληνική κουζίνα επιστρέφει στις καθαρές γεύσεις, σε ένα νεοκλασικό με αυλή, στην πιο ιστορική γειτονιά της Αθήνα
40 και βάλε μαγαζιά μας φτιάχνουν λαχταριστούς λουκουμάδες για τα Φώτα
Μαγαζιά σε όλες τις επαρχίες της Κύπρου για να απολαύσεις το έδεσμα των Θεοφανείων
Φώτα στο βουνό: Απολαμβάνουμε πλούσιο γιορτινό μπουφέ και μεζέδες σε 21 αγαπημένα εστιατόρια
Παραδοσιακές ταβέρνες και εστιατόρια σε ορεινά χωριά στρώνουν τραπέζι για τα Θεοφάνεια με αυθεντικές κυπριακές γεύσεις, τζάκι αναμμένο και ζεστή φιλοξενία
Τέλος εποχής για το ιστορικό ζαχαροπλαστείο με τις πιο διάσημες σοκολατίνες του νησιού
Έπεσε η αυλαία για ένα ζαχαροπλαστείο-θρύλο της Λεμεσού
Αυτός είναι ο νέος «guest chef» στο Cloud9 Fine Dining στη Λεμεσό
Από τις 8 Ιανουαρίου και για περίοδο δύο μηνών θα παρουσιάζει ένα ειδικό tasting menu φέρνοντας εκλεπτυσμένες πορτογαλικές γεύσεις στην Κύπρο
Η νέα άφιξη στην πόλη, ψήνει σουβλάκια... όπως παλιά!
Τα Σουβλάκια είναι η νέα άφιξη της Λεμεσού!
Τα εστιατόρια και τα πιάτα τους που ξεχωρίσαμε το 2025 (μέρος α')
... και θα συνεχίσουμε να επισκεπτόμαστε και τη νέα χρονιά!
