Δημοσιεύτηκε στις 26 Μαρτίου 2015
Έχουμε αρκετές φορές εκφράσει ιδιαίτερη αδυναμία, στο εξ' Ιαπωνίας αυτό πιάτο, αλλά υπάρχουν βασικοί κανόνες που αν τους αψηφήσεις, τότε η γευστική σου εμπειρία θα καταστραφεί. Τους μοιραζόμαστε μαζί σου:
1. Μην ανακατεύεις τις σάλτσες
Η εντύπωση της γεύσης που σου αφήνει το sushi είναι απλή και συνάμα πολύ νόστιμη, γι' αυτό αν το ψάρι σου συνοδεύεται με Teriyaki, μην το βουτήξεις στο soy sauce.
2. Μην παραγγείλεις αναψυκτικό!
Αν πιεις αναψυκτικό το σίγουρο είναι ότι θα σου χαλάσει αμέσως τη γευστική απόλαυση των sushi. Προτίμησε να τα συνοδεύσεις με παραδοσιακή γιαπωνέ- ζικη μπίρα, πράσινο τσάι, ή το γνωστό γιαπωνέζικο κρασί sake.
3. Mην το φας σε δύο μπουκιές
Η όλη φιλοσοφία είναι να το απολαύσεις... μια και έξω!
4. Mην συνδυάσεις το σούσι με το τζίντερ
Το τζίντζερ το τρώμε αμέσως μετά, για να καθαρίσουμε τον ουρανίσκο μας απ' τις προηγούμενες γεύσεις.
5. Μην το παρακάνεις με τις σάλτσες
Μην ξεχνάς πως είναι συνοδευτικές! Αλλιώς θα αλλοιώσουν την γεύση. Και προς θεού... όχι κέτσαπ! Μα κέτσαπ;
[Φωτογραφία:
Σχετικά

6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα

TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου

Το θρυλικό καφέ της ορεινής Κύπρου, με τους πιο διάσημους λουκουμάδες, κατεβάζει ρολά
Αυτούσια η ανακοίνωση

Δείπνο-εμπειρία στο ολοκαίνουριο Ρους
Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις από τη νέα εποχή του εμβληματικού εστιατορίου στο κέντρο της Λευκωσίας

Το φθινόπωρο έχει γεύση Starbucks: Pumpkin Spice, Tiramisu και Matcha σε μοναδικούς συνδυασμούς
Eπιστροφή των γεύσεων που όλοι περιμένουν κάθε χρόνο με ανυπομονησία

Το φαγητό συναντά το κρασί στο "Παντοπωλείο"
Μια ιδιαίτερη βραδιά που παντρεύει τις μεσογειακές γεύσεις με τα εξαίρετα κρασιά του Οινοποιείου Κυπερούντας

Πρώτες εικόνες από το ανανεωμένο Ρους, που ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του σε νέα τοποθεσία
Το Rous επιστρέφει δυναμικά στη λευκωσιάτικη σκηνή σε νέο χώρο, με νέα φιλοσοφία και μενού

Τα 10 πιο περιζήτητα σουβλατζίδικα της Λάρνακας
Ψάξαμε και βρήκαμε τα καλύτερα σουβλάκια στην πόλη του Ζήνωνα

Τρεις κορυφαίες βραβεύσεις για την ΚΕΟ
Ακόμα μια επιτυχία της εταιρείας ΚΕΟ και του Οινοποιείου Μαλλιάς, αυτή τη φορά στο υψηλότερο επίπεδο ανταγωνισμού

Το βραβευμένο asian fusion της Λευκωσίας απέκτησε νέο πρόσωπο – και τώρα σε υποδέχεται στο εσωτερικό του
Με ανακαίνιση, φρεσκάρισμα και επέκταση, το δημοφιλές spot μεταμορφώθηκε σε έναν μοντέρνο χώρο που υπόσχεται ακόμα πιο ολοκληρωμένη εμπειρία γεύσης

Τα Masterclass Series by WINECORE επιστρέφουν!
Ένα ταξίδι γεύσης, γνώσης, ιστορίας και πολιτισμού γύρω από τις γηγενείς ποικιλίες της Κύπρου

Ξέρεις πού κρύβεται αυτή η αυθεντική ταβέρνα με αυλή;
Εκεί η κυπριακή κουζίνα αποκαλύπτεται σε όλο της το μεγαλείο