Δημοσιεύτηκε στις 22 Απριλίου 2015
Στο γαστρονομικό blog του Γάλλου δημοσιογράφου, συγγραφέα και κριτικού εστιατορίων Gilles Pudlowski (www.gillespudlowski.com) διαβάζουμε για την επίσκεψη του προέδρου της Γαλλίας Φρανσουά Ολάντ και του πρώην δήμαρχου του Παρισιού Μπερτράν Ντελανοέ στο γνωστό εστιατόριο MAVROMMATIS.
Οι δύο Γάλλοι αξιωματούχοι γευμάτισαν στο εστιατόριο του διάσημου Κύπριου σεφ το οποίο αποτελεί μια από τις πιο σπουδαίες γαστρονομικές προτάσεις του Παρισιού.
Το μενού περιλάμβανε παραδοσιακά και κυπριακά πιάτα πάντα “πειραγμένα” από τον Ανδρέα Μαυρομμάτη με τη συνοδεία ούζου, ενώ τη γαστρονομική πανδαισία έκλεισε ως επιδόρπιο ποτό η μοναδική Κουμανδαρία St. John της KEO, Vintage 1984.
Οι άνθρωποι και τα προϊόντα της Κύπρου κάνουν περήφανη την πατρίδα μας στο εξωτερικό και αποδεικνύουν περίτρανα ότι στέκονται επάξια σε χώρες με μεγάλη παράδοση τόσο στην κουζίνα όσο και στο κρασί.
Ο Γάλλος δημοσιογράφος επέλεξε να κλείσει το άρθρο του με μόνο μια λέξη, “Yamas!” ενώ την είδηση δημοσίευσε και στη σελίδα του στο Facebook o Ανδρέας Μαυρομμάτης.
Σχετικά
Το καλοκαίρι πάμε στον βραβευμένο κήπο της πρωτεύουσας
Ο απόλυτος παράδεισος για μουσικές βραδιές
Την Τετάρτη στα 7 Κλειδιά... πίνουμε κυπριακό κρασί
Η ποικιλία που θα έχει την τιμητική της
Tο ταβερνάκι που σερβίρει οφτό και μεζεδάκια και ανοίγει μόνο κάθε Παρασκευή
Ετοιμάσου για αυθεντικές Παρασκευές στο χωριό
H Λευκωσία (από χθες) πίνει καφέ και κοκτέιλ «στες Κορούες»
Η Αλεξάνδρα και η Άντρεα έκαναν το όνειρό τους πραγματικότητα, δημιουργώντας το νέο all-day εναλλακτικό καφενείο-μπαρ της πόλης
Το Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη ανοίγει ξανά τις πόρτες του, με ένα ολοκαίνουριο concept
Διπλό άνοιγμα στον Καλοπαναγιώτη: Το χωριό γεμίζει ζωή με Μωροκανέλλα & Παλιό Σινεμά
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 ξεχωριστές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα
Το Πατρικόν μάς κάνει το τραπέζι στην καρδιά της Λευκωσίας (για μία μόνο μέρα)
Ένα ξεχωριστό τραπέζωμα στην καρδιά της Λευκωσίας
Συνταγή για σπαγγέτι με γαρίδες και πέστο βασιλικού - Η απόλυτη καλοκαιρινή μακαρονάδα σε 10'
Το καλοκαίρι θέλουμε να τρώμε συνεχώς θαλασσινά
Ο θρυλικός σεφ Nobu Matsuhisa επιστρέφει στο AMARA για δύο μοναδικές βραδιές
Ένα εκλεπτυσμένο ταξίδι γεύσεων, με εμβληματικά πιάτα του σεφ, καθώς και ειδικά επιλεγμένα Osusume πιάτα
Πήγαμε πρώτοι στο Seline, το νέο rooftop της Λευκωσίας
Και σου μεταφέρουμε εικόνες κι εντυπώσεις!
Ένα μεζεδοπωλείο-όαση στο πολύβουο κέντρο της πρωτεύουσας σε περιμένει για αυθεντικό ελληνικό φαγητό
O Λούκουλλος επέστρεψε και φέτος στην αυλή
Ραντεβού στην αυλή: 13 ταβέρνες στη Λευκωσία για νόστιμα μεζεδάκια
Γνωστές ή πιο «κρυμμένες», μικρές ή λίγο πιο μεγάλες, πλακόστρωτες ή με γρασίδι, νόστιμες και αεράτες
