Δημοσιεύτηκε στις 15 Σεπτεμβρίου 2015
Ένα δείπνο δεν έχει να κάνει μόνο με το φαγητό ή την παρέα. Ειδικά όταν πρόκειται για ένα ακριβό εστιατόριο όπου οι καλοί τρόποι δείχνουν πάνω από όλα σεβασμό.
1. Πρέπει όλοι να έχουν καθίσει και να έχουν σερβιριστεί, πριν αρχίσετε να τρώτε.
2. Μην τοποθετείτε αντικείμενα στο τραπέζι, που είναι άσχετα με το γεύμα.
3. Μην προσθέτετε αλάτι ή/και πιπέρι πριν δοκιμάσετε το φαγητό. Προσβάλλετε τον σεφ!
4. Χρησιμοποιούμε τα μαχαιροπίρουνα από έξω προς τα μέσα.
5. Το να τρίβετε τα ξυλάκια μεταξύ τους θεωρείται αγένεια.
6. Ο τρόπος που τοποθετείτε τα μαχαιροπίρουνά σας, στέλνει συγκεκριμένα μηνύματα

7. Όπως επίσης είναι αγένεια να ακομπάμε τα ξυλάκια κατά μήκος του μπολ.
8. Πώς να τρώτε σωστά τη σούπα σας.
9. Όταν αφήνετε όρθια τα ξυλάκια στο μπολ με το ρύζι, θεωρείται πράξη προσφοράς προς τους νεκρούς. Απαγορεύεται αυστηρώς.
10. Υπάρχει ο σωστός και ο λάθος τρόπος να χιερίζεστε τα μαχαιροπίρουνα. Το μαχαίρι για παράδειγμα δεν το κρατάμε σαν να είναι σπαθί.
11. Το αλάτι και το πιπέρι πρέπει πάντα να τα δίνουμε μαζί, ακόμα και αν μας ζητήσουν ένα από τα δύο.
12. Δείτε πιο κάτω πώς να φάτε σωστά τον αστακό σας:
13. Ποτέ μη μιλάτε με το στόμα γεμάτο.
14. Δεν μεταφέρουμε φαγητό από ξυλάκια σε ξυλάκια. Συμβολικά μοιάζει σαν να περνάτε τα κόκαλα ενός νεκρού από χέρι σε χέρι σε μια ιαπωνική κηδεία.
15. Αυτό είναι το στήσιμο ενός ανεπίσημου δείπνου:

16. Κι ενός επίσημου

17. Αφήνουμε πάντα φιλοδώρημα!
Σχετικά
Coffee Berry Kύπρου: «Ισότητα σε κάθε γουλιά»
Κοινή πρωτοβουλία με το Γραφείο Επιτρόπου Ισότητας των Φύλων για ευαισθητοποίηση του κοινού σε θέματα έμφυλων διακρίσεων
Το Λατσί έχει το δικό του δυνατό "χαρτί" στο ψάρι
Η ψαροταβέρνα-σταθερή αξία που διεκδικεί μια θέση ανάμεσα στις καλύτερες του νησιού
15 πεντανόστιμες στάσεις για μερακλήδικο σουβλάκι και σεφταλιά στην Κύπρο
Σουβλάκι, σεφταλιά ή μιξ; Βάζουμε στην ατζέντα 15 μαγαζιά για την επόμενη φορά που θα μας πιάσει η λιγούρα
Τέλος εποχής: Έφυγε από τη ζωή ο Ανδρέας Φεττάς, μια εμβληματική μορφή της εστίασης στην Πάφο
Άφησε το δικό της αποτύπωμα στη γαστρονομική ιστορία της πόλης.
Κλείνει (και πωλείται) αγαπημένο καφέ σε ένα από τα πιο γνωστά χωριά της Κύπρου
Την τελευταία μέρα λειτουργίας του, θα σερβίρει δωρεάν καφέ σε όλους
20 λαχταριστοί λόγοι για να βγεις για φαγητό στη Λεμεσό
Μια λίστα με εστιατόρια που ξεχώρισαν και είναι ανάμεσα στα υποψήφια των 22ων Cyprus Eating Awards.
Around the table από τη Mastercard: Η Κύπρος δίνει ξανά ραντεβού με γεύσεις από όλο τον κόσμο
Στη φετινή διοργάνωση συμμετέχουν περισσότερα από 30 επιλεγμένα εστιατόρια σε Λευκωσία, Λεμεσό, Λάρνακα, Πάφο και ελεύθερη επαρχία Αμμοχώστου
Από τις 4 Οκτωβρίου, το Ταβερνείο «Το Ιστορικόν» ανοίγει και τις Κυριακές
Το αγαπημένο ταβερνείο επιστρέφει στα κυριακάτικα μεσημέρια, ενώ διεκδικεί και φέτος τον τίτλο της Καλύτερης Ταβέρνας στα Cyprus Eating Awards 2026
5+1 εστιατόρια στο βουνό με πλούσιο μπουφέ την 1η Οκτωβρίου
Πού θα βρεις νόστιμη σούβλα το μεσημέρι της επόμενης Πέμπτης, 1 Οκτωβρίου
11 φανταστικά εστιατόρια που «κρύβονται» στα ξενοδοχεία της Λεμεσού
Μια λίστα με εστιατόρια που ξεχώρισαν και είναι ανάμεσα στα υποψήφια των 22ων Cyprus Eating Awards
Από την 1η Οκτωβρίου, το Black Brick μάς συστήνει τις νέες, λαχταριστές προσθήκες στο μενού του brunch και lunch
Ο σεφ Γιάννης Πρατικάκης υπογράφει τις νέες προτάσεις: γλυκά και αλμυρά croissants, βάφλες, quesadillas, Dipping Burgers για τη μέση και χορταστικά Open Submarines με μια δόση νοσταλγίας.
Μάθε πότε θα απολαύσεις το τελευταίο οφτό της σεζόν στου Θεοδόση
Το τελευταίο οφτό της σεζόν ψήνεται στην Πάνω Δευτερά