Δημοσιεύτηκε στις 20 Νοεμβρίου 2015
Ο γραφικός χώρος, στο κέντρο της Πλατείας Γεροσκήπου, μεταμορφώθηκε σε ένα πανέμορφο ταβερνάκι! Ο ιδιοκτήτης του, κύριος Πανίκος και τα τρία του παιδιά, φρόντισαν να στήσουν ένα παραδοσιακό, φιλόξενο μαγαζί που σερβίρει απίθανες σπιτικές γεύσεις. Οι σχάρες, οι φούρνοι του, αλλά και οι κατσαρόλες ‘παίρνουν φωτιά’ για να ετοιμαστούν τα πιο αυθεντικά, κυπριακά εδέσματα! Το μεγάλο πακέτο σχάρας και μαγειρευτών σου υπόσχεται μια μοναδική γαστριμαργική περιήγηση. Ανάμεσα στα πολλά, ξεχωρίζουν τα σπιτικά ορεκτικά, τα κολοκύθια πάλκαπα, ψημένα στη σχάρα, τα χοιρινά σουβλάκια και οι αρωματικές σεφταλιές, το τρυφερό σουβλάκι αλλά και τα υπέροχα πανσετάκια του. Ο μαμαδίστικος χαλβάς, τα φρούτα εποχής και τα γλυκά του κουταλιού, θα έρθουν στο τέλος κερασμένα από τα άτομα της οικογενειακής ταβερνούλας της Γεροσκήπου.
Θα σου έλεγα να δοκιμάσεις όλη την ποικιλία, αλλά, οπωσδήποτε την σχαροψημένη λούντζα του, το χαλούμι και το λουκάνικο από χωριό, αλλά και τους τραγανούς κεφτέδες του chef Μάριου, συνοδευμένους από ορθά δεμένο πλιγούρι, αρωματισμένο με κρεμμυδάκι.
Σχετικά
Φάγαμε στο εστιατόριο Dopios του Χριστόφορου Πέσκια στην Αθήνα
Στο εστιατόριο του Κύπριου σεφ η παράδοση συναντά τη σύγχρονη γαστρονομία μέσα από καθαρές γεύσεις, δημιουργικά πιάτα και έναν χώρο που αποπνέει αυθεντική φιλοξενία
Taste Atlas 2026: Αυτά είναι τα τοπ γλυκά στον κόσμο -Τα 6 ελληνικά που βρίσκονται στη λίστα
Το 2026 ξεκίνησε με το Taste Atlas να παρουσιάζει τις πρώτες γαστρονομικές του προτάσεις για τη νέα χρονιά, αποκαλύπτοντας τη λίστα με τα κορυφαία γλυκά του κόσμου που αξίζει να δοκιμάσει κανείς
Αυτός είναι ο νέος Διευθυντής της Εθνικής Ομάδας Νέων Μαγειρικής Κύπρου
Η ανακοίνωση του Συνδέσμου
7 μέρη εντός και εκτός πόλης, για (last minute) τραπέζι τα Φώτα
Την ημέρα των Φώτων πάμε για καλό φαγητό μαζί με την παρέα!
Φάγαμε στο νέο εστιατόριο του Πάνου Ιωαννίδη στην Αθήνα
Στο νέο εστιατόριο του Πάνου Ιωαννίδη, η ελληνική κουζίνα επιστρέφει στις καθαρές γεύσεις, σε ένα νεοκλασικό με αυλή, στην πιο ιστορική γειτονιά της Αθήνα
40 και βάλε μαγαζιά μας φτιάχνουν λαχταριστούς λουκουμάδες για τα Φώτα
Μαγαζιά σε όλες τις επαρχίες της Κύπρου για να απολαύσεις το έδεσμα των Θεοφανείων
Φώτα στο βουνό: Απολαμβάνουμε πλούσιο γιορτινό μπουφέ και μεζέδες σε 21 αγαπημένα εστιατόρια
Παραδοσιακές ταβέρνες και εστιατόρια σε ορεινά χωριά στρώνουν τραπέζι για τα Θεοφάνεια με αυθεντικές κυπριακές γεύσεις, τζάκι αναμμένο και ζεστή φιλοξενία
Τέλος εποχής για το ιστορικό ζαχαροπλαστείο με τις πιο διάσημες σοκολατίνες του νησιού
Έπεσε η αυλαία για ένα ζαχαροπλαστείο-θρύλο της Λεμεσού
Αυτός είναι ο νέος «guest chef» στο Cloud9 Fine Dining στη Λεμεσό
Από τις 8 Ιανουαρίου και για περίοδο δύο μηνών θα παρουσιάζει ένα ειδικό tasting menu φέρνοντας εκλεπτυσμένες πορτογαλικές γεύσεις στην Κύπρο
Η νέα άφιξη στην πόλη, ψήνει σουβλάκια... όπως παλιά!
Τα Σουβλάκια είναι η νέα άφιξη της Λεμεσού!
Τα εστιατόρια και τα πιάτα τους που ξεχωρίσαμε το 2025 (μέρος α')
... και θα συνεχίσουμε να επισκεπτόμαστε και τη νέα χρονιά!
