Δημοσιεύτηκε στις 21 Ιανουαρίου 2016
Το κρασί έγινε ξαφνικά μόδα και κάθε γειτονιά απέκτησε το δικό της wine bar με ενημερωμένη κάβα και ψαγμένους πελάτες. Οι κόποι των Κυπρίων οινοποιών φαίνεται να επιβραβεύονται από την μεγάλη απήχηση που απέκτησαν τα κυπριακά κρασιά τα τελευταία χρόνια.
Αν αγαπάς το κρασί πραγματικά δεν μπορεί να το πίνεις μόνο αλλά καλό θα είναι να ξέρεις και πέντε πράγματα παραπάνω. Χρειάζεται να ξέρεις τα βασικά. Να αναγνωρίζει το άρωμα, να κρίνεις τη γεύση και να μπορείς να αναγνωρίζεις ένα καλό κρασί και πώς να το συνδυάσεις.
Το πρώτο μάθημα γευσιγνωσίας την περασμένη Τρίτη στον Φελλό σημείωσε μεγάλη επιτυχία και έτσι τα μαθήματα συνεχίζονται δυναμικά.
Wine seminars
Πότε: Κάθε Τρίτη από τις 26 Ιανουαρίου στις 20.00. Το Φελλός Wine Bar, το οποίο σερβίρει κρασιά από τον κυπριακό αμπελώνα και έχει ως στόχο την προώθηση τους διοργανώνει σειρά μαθημάτων/σεμιναρίων που αφορούν στο κρασί. Τα μαθήματα άρχισαν από την Τρίτη 26 Ιανουαρίου και θα πραγματοποιούνται κάθε Τρίτη στον χώρο του wine bar.
Τι θα μάθω: Τα μαθήματα πραγματοποιούνται σε συνεργασία με το Οινοποιείο Εκφράσεις Βασιλειάδη και τα σεμινάρια θα παραδίδει ο οινολόγος Χρήστος Βασιλειάδης. Ουσιαστικά πρόκειται για μία σειρά 10 μαθημάτων τα οποία θα επαναλαμβάνονται κάποιες Τρίτες για όσους επιθυμούν να παρακολουθήσουν όλη τη σειρά. Σε αυτά τα μαθήματα θα μάθεις όλα όσα αφορούν στο κρασί και θα αποκτήσεις όλες τις γενικές γνώσεις για το αγαπημένο σου ποτό.
Το πρόγραμμα περιλαμβάνει: Μαθήματα για τον ορισμό του κρασιού, τη σύστασή του (άρωμα, χρώμα, γεύση), τους τύπους κρασιών και τις κατηγορίες και συνήθεις τύπους κυπριακών κρασιών. Παράλληλα, θα μάθεις να αναγνωρίζεις την ποιότητα του κρασιού, τα σφάλματα που ίσως να υπάρχουν, πως θα επιλέγεις ένα κρασί, με τι να το συνδυάζεις και άλλες πολλές τεχνικές πληροφορίες.
Όλα τα μαθήματα θα περιλαμβάνουν πέραν της θεωρίας και πρακτική εξάσκηση με γευσιγνωσίες κρασιών από τον κυπριακό αμπελώνα σε συνδυασμό με τα τυριά που τους ταιριάζουν.
Σε κάποια μαθήματα θα δίνουν το παρόν τους και οι οινοποιοί ή οινολόγοι των ανάλογων κυπριακών οινοποιείων για τα οποία θα γίνεται λόγος στο κάθε μάθημα. Επιπλέον, σε ορισμένες περιπτώσεις στο μάθημα θα υπάρχει και διατροφολόγος η οποία θα εξηγεί όλα όσα σχετίζονται με την υγεία και τη διατροφή σε σχέση πάντα με το κρασί.
Κάθε μάθημα κοστίζει 15 ευρώ και διαρκεί 1.45 λεπτά.
Κρατήσεις: 96894696.
Σχετικά
Φέτος θα κάνουμε Πάσχα στο Κοιλάνι
Για ένα Πάσχα αυθεντικό, γεμάτο εικόνες, αρώματα και στιγμές
Πάμε Μαζί στους 7 Επιτάφιους της Παλιάς Λευκωσίας
Πάμε να ζήσουμε μαζί ένα βαθιά συγκινητικό έθιμο.
Παραδοσιακό γλέντι στην πλατεία τη Δευτέρα του Πάσχα, με σούβλα, κλέφτικο και μουσική
«Ξένοι αμμά τζ̆αι χωρκανοί, κοπιάστε στην πλατεία, το ζιαφέττιν της Λαμπρής εν να ’ναι η αιτία».
Πασχαλινό Γλέντι στο Παλαιομέτοχο με τη Βασιλική Χατζηαδάμου
Το Πάσχα στο Παλαιομέτοχο γιορτάζεται με χαρά, κέφι και αυθεντική κυπριακή παράδοση!
Πασχαλινές Εκδηλώσεις στον Δήμο Κουρίου με αποκορύφωμα τη Γιορτή του Ρεσιού
Μια γιορτή παράδοσης, πολιτισμού και αυθεντικής κυπριακής φιλοξενίας για μικρούς και μεγάλους
Πασχαλινές εκδηλώσεις και διασκέδαση στο χωριό Άλασσα
Δύο μέρες γεμάτες παιχνίδια, δραστηριότητες και πασχαλινή χαρά για όλη την οικογένεια
Διήμερο εκδηλώσεων με παιχνίδι, δράση και πασχαλινή διασκέδαση για όλους στα χωριά Φλάσου και Λινού
Δύο μέρες γεμάτες παιχνίδια, δραστηριότητες και πασχαλινή χαρά για όλη την οικογένεια
Ήρτεν Πάσκα, κατεβαίνω Ακάτζι... με τον Χοβίκ στη διασκέδαση
Κατά την διάρκεια του διημέρου θα πωλούνται διάφορα φαγητά και ποτά
Παραδοσιακά έθιμα, παιχνίδι και γιορτινή ατμόσφαιρα για μικρούς και μεγάλους στο Παλαιχώρι
Καθ’ όλη τη διάρκεια των εκδηλώσεων θα προσφέρονται φαγητό και ποτό από το Κοινοτικό Συμβούλιο
Πάσχα στην Αγία Νάπα: Μια μοναδική εμπειρία παράδοσης, κατάνυξης και αυθεντικής κυπριακής φιλοξενίας
Το εορταστικό πρόγραμμα κορυφώνεται με ένα μεγάλο παραδοσιακό γλέντι στην αυλή του Ιερού Ναού Παναγίας Αγίας Νάπας
Το Λιοπέτρι διοργανώνει ένα Γλέντι Αγάπης για τη μικρή Εύα τη Δευτέρα του Πάσχα
Μια εκδήλωση στήριξης, ελπίδας και προσφοράς από όλη την κοινότητα
Πάσχα στην ωραία Λόφου
Παραδοσιακές στιγμές, κατάνυξη και γιορτινή διασκέδαση για όλους
