Δημοσιεύτηκε στις 17 Μαΐου 2016
Από τις 6 Μαΐου το Bistrot 55 άφησε τη σταθερή του βάση στην καρδιά της Λεμεσού προσωρινά και κατέβηκε προς παραλία μεριά στο Δασούδι Λεμεσού. Το Check In το επισκέφτηκε και σου μεταφέρει εντυπώσεις. Η Μαρία και η θυγατέρα της, Μικαέλα, θα φροντίσουν και πάλι από το πόστο της κουζίνας και του σέρβις, να σου προσφέρουν μια αξέχαστη μεσογειακή, γαστρονομική και όχι μόνο εμπειρία, η οποία κάλλιστα μπορεί να ξεκινήσει στο μακρόστενο μπαράκι, με ένα καλοφτιαγμένο, κλασικό ή από φράουλα, mojito.
Οι βουτιές στα πεντακάθαρα νερά της περιοχής πρέπει να θεωρούνται δεδομένες, όπως δεδομένη πρέπει να είναι και η επιλογή του χταποδιού καρπάτσιο που δοκιμάσαμε (€8.90) ή του ομόλογού του, παντρεμένου με φάβα (€7.40), ως των πρώτων σου ορεκτικών.
Μας άρεσαν οι κολοκυθοκεφτέδες (€7.40) με χαλούμι σχάρας, καρπούζι και γιαούρτι, καρυκευμένο με λάδι μέντας. Ζήτα οπωσδήποτε την B55 salad με μάνγκο, καρδιά από φοίνικα και σος από γλυκιά πιπεριά (€11.40) και πάντρεψέ την οπωσδήποτε με μια μερίδα φρέσκο κυπριακό ψαράκι που θα επιλέξεις εσύ με τα χεράκια σου από τη βιτρίνα του εστιατορίου. Ό,τι και αν επιλέξεις πάντως, έχε υπόψη σου ότι η φρέσκια πέστροφα Τροόδους (€19.40) θα σε γοητεύσει γαρνιρισμένη γευστικά με νιφάδες αμυγδάλου και αρωματικό βούτυρο.
Η καρυδόπιτα (€4.90) τέλος και τα φωλιασμένα σε κριτσανιστό κανταΐφι, γλυκά του κουταλιού θα γλυκάνουν ακόμη περισσότερο την όλη περιρρέουσα ατμόσφαιρα.
Σχετικά
Αυτήν την (ιαπωνική) εμπειρία πρέπει να τη ζήσεις
Η άνοιξη σερβίρεται στα wagamama με το Hanami menu
Tο wine gathering της IconVines, που μας ταξίδεψε στον κόσμο του καλού κρασιού
Μια ολοκληρωμένη εμπειρία γαστρονομικής αισθητικής και υψηλής ποιότητας
Από το Bugatsan μέχρι τη Dubai Chocolate και το Brookie: Οι viral λιχουδιές που «έσπασαν» το ίντερνετ (και μας έστησαν στις ουρές)
Όλα όσα προκάλεσαν ντελίριο.... στο κυπριακό κοινό!
Η πρώτη εφαρμογή δωρεάς τροφίμων στην Κύπρο
Η νέα πλατφόρμα Food Connect παρουσιάστηκε με επιτυχία
10+1 μαγαζιά με σοκολατένια αβγά-υπερπαραγωγή
Πασχαλινές νοστιμιές, μικρά έργα τέχνηςαπό 10 καταστήματα σε όλη την Κύπρο
Ζήσε το Πάσχα αυθεντικά στο Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη!
Σε έναν ζεστό, αυθεντικό χώρο που αποπνέει παράδοση, η ταβέρνα ετοιμάζει μια γιορτή γεμάτη γεύση και κυπριακή φιλοξενία
ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΦΛΑΟΥΝΕΣ: Πού θα βρεις φέτος τις καλύτερες
Το παραδοσιακό έδεσμα του Πάσχα στην Κύπρο έχει την τιμητική του
Η Καλαβασός (μοσχο)μύρισε φλαούνες και τσουρέκια
Στον Φούρνο του Κύπρου στην Καλαβασό μυρίζει Πάσχα
H Λάρνακα απολαμβάνει θεϊκό brookie διά χειρός σεφ Σταυρή
Το brookie που έγινε το πιο hot γλυκό της πόλης, στου σεφ Σταυρή σερβίρεται ζεστό, με παγωτό stracciatella, bueno και flakes αλατιού
Ο Γκόρντον Ράμσεϊ ανοίγει το 100ό του εστιατόριο
Το μενού προσφέρει επίσης ένα "ηλίθιο σάντουιτς" βασισμένο στην viral στιγμή του Ράμσεϊ με χοιρινό, τυρί και τσάτνεϊ ντομάτας συνοδευόμενο από μια μερίδα πατάτες τηγανητές
Πάσχα με αυθεντικές γεύσεις στην καλύτερη ταβέρνα του νησιού
Στην Ταβέρνα Καμασιάς, ξέρουν να κάνουν τις στιγμές αξέχαστες
Ξέρουμε πού θα βρεις brookie, τo viral γλυκό για το οποίο περιμένουν ώρες στην ουρά
8 μαγαζιά φτιάχνουν το ακαταμάχητο γλυκό
