Δημοσιεύτηκε στις 30 Αυγούστου 2016
Θα μπορούσα να πω πως ήταν μια έξυπνη κίνηση για το δημοφιλές κινέζικο εστιατόριο της Πάφου να ανοίξει παράρτημα στην πρωτεύουσα. Η δε επιλογή της περιοχής και του χώρου ήταν αρκετά εύστοχα.
Το Imperial βρίσκεται δίπλα σ’ ένα διάσημο καφέ στη Μακεδονίτισσα, κοντά στην Πανεπιστημιούπολη και σε παράδρομο της πολύβουης 28ης Οκτωβρίου. Ο δρόμος είναι μεν ήσυχος αλλά καθόλου αποξενωμένος. Οι ιδιοκτήτες, νέα παιδιά, γεμάτα αγάπη και μεράκι γι’ αυτό που κάνουν, ‘έντυσαν’ το χώρο τους εντυπωσιακά, με ξύλινες κατασκευές και έντονα μοντέρνα στοιχεία της Ανατολής.
Το μαγαζί δεν είναι πολύ μεγάλο, αλλά σικ, με τιμές που δεν επιβαρύνουν το πορτοφόλι. Αντιθέτως θεωρείται μία συλάτη value for money επιλογή! Καθίσαμε στο μοναδικό ψηλό τραπέζι, φάγαμε εκεί τα prawn crackers μας -free from the house-, τα προδόρπιά μας, και μόλις άδειασε χαμηλό τραπέζι δεν δίστασαν να μας το παραδώσουν. Μελετώντας το μενού παρατήρησα πως είναι πολύ περιεκτικό, περιλαμβάνοντας ποικίλες επιλογές πάπιας.
Για αρχή παραγγείλαμε spring rolls (€4.10) τα οποία ήταν μεγάλα και εύγευστα, μαζί με fried prawns on toast (€8.20) που κατά τη γνώμη μου ήταν κάπως βαρυτηγανισμένες και λαδερές. Η συνέχεια μάς βρήκε να γευόμαστε sweet and sour chicken (€7.95) και lemon chicken (€7.95) –και τα δύο είχαν σχεδόν τα ίδια λαχανικά και πολύ μαλακό κρέας. Μαζί τους παραγγείλαμε steamed rice (€3.10) και egg fried rice (€4.15) το οποίο καθυστέρησε λίγο για να φτάσει τελικά ως mixed fried rice…
Εντούτοις, όλα ήταν αρκετά καλά, μόνο που κάποιοι προτιμούσαν το steamed rice πιο σπυρωτό και το λεμονάτο κοτόπουλο με λιγότερη ένταση. Το crispy beef (€8.10) είχε πολύ ευχάριστη γεύση που θα απογειωνόταν αν συνοδευόταν στο πλάι με ένα γλυκό dip, ενώ το pork with green peppers (€7.95) ανέβασε για τα καλά τη σπιρτάδα της γαστρονομικής μας πανδαισίας. Στο τέλος, ένα συμπαθέστατο επιδόρπιο από τηγανητό ανανά, μήλο και μπανάνα με παγωτό, προσγειώθηκε στο τραπέζι μας κερασμένο από το κατάστημα. Το Imperial είναι ένα εστιατόριο που θα ξαναεπισκεπτόμουν.
Σχετικά
Τον Σεπτέμβρη, πάμε Παλαιά Ελιά!
Εκεί η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο
Το νεο all day και cool στέκι που "προσγειώνεται" στη Στασικράτους
Η ομάδα του Seline επιστρέφει με ένα φρέσκο project που υπόσχεται να γίνει το νέο talk of the town
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
