Δημοσιεύτηκε στις 13 Δεκεμβρίου 2016
Ο βραβευμένος με ένα αστέρι Michelin Έκτορας Μποτρίνι αναλαμβάνει επικεφαλής του εστιατορίου Fresco,στο νέο ξενοδοχείο του Sani Resort,το Sani Dunes, που προβλέπεται να λειτουργήσει τέλη Ιουνίου 2017.
Ετοιμαστείτε να μυηθείτε σ' έναν κόσμο κομψής και απέριττης ιταλικής κουζίνας, με θέα στην πισίνα και από την εσωτερική και από την εξωτερική σάλα, ένα τέλειο σκηνικό για να γευτείτε τα εξαίρετα πιάτα του διάσημου σεφ. Κλασικές γεύσεις αλλά και καινοτόμες προτάσεις, χειροποίητο ψωμί και εκλεκτά κρασιά, όλα συμπληρώνονται από την εκλεπτυσμένη ατμόσφαιρα και την άψογη εξυπηρέτηση. Χρησιμοποιώντας μόνο τα καλύτερα ντόπια κρέατα και θαλασσινά και φρέσκα προϊόντα από τους κοντινούς μπαξέδες, το Fresco υπόσχεται να αποτελέσει μια ξεχωριστή εμπειρία γεύσης.
Το σκηνικό συμπληρώνεται από το Fresco Wine bar, με εξαιρετικές ετικέτες αλλά και cocktail. Ιδανικό για ένα απεριτίφ το ηλιοβασίλεμα.
Οι γαστρονομικές επιλογές στο Sani Dunes
Τα μπαρ και τα εστιατόρια του Sani Dunes απευθύνονται κυρίως σε ενήλικες –επιτρέπεται η είσοδος σε παιδιά από 12 ετών και άνω- και σας καλούν να απολαύσετε ένα υπέροχο γεύμα συνοδεία απαλής μουσικής ή ένα χαλαρωτικό cocktail πριν από το δείπνο, δίπλα στο Pool bar. Όλα προσφέρουν μαγευτική θέα στην πισίνα και τη θάλασσα. Το μενού τους περιλαμβάνει μια μεγάλη ποικιλία νόστιμων και υγιεινών πιάτων για εκείνους που έχουν προτίμηση στα βιολογικά προϊόντα και επιλέγουν διατροφή χαμηλή σε λιπαρά, καθώς και μια ενημερωμένη λίστα κρασιών, προσεκτικά επιλεγμένη από έμπειρους οινοχόους.
BEACH HOUSE
Όπως υποδηλώνει το όνομά του, αυτό το χαλαρωτικό μπαρ-εστιατόριο βρίσκεται πάνω στην άμμο! Ανοιχτό για πρωινό, γεύμα και δείπνο, διαθέτει μια adult-friendly, ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα. Το καινοτόμο μενού του με απλή Μεσογειακή κουζίνα επικεντρώνεται στη φρεσκάδα και την υψηλή ποιότητα των υλικών. Είναι ο τέλειος προορισμός όταν θέλετε να απολαύσετε καθαρές γεύσεις.
DUNES RESTAURANT
Το πρωί, το εστιατόριο Dunes σας υποδέχεται μ' ένα πρωινό που θα θέλετε απολαμβάνετε για πάντα, ενώ το βράδυ το a la carte μενού του διαθέτει γευστικές εκπλήξεις, σε μια θαυμάσιες γευστικές εκπλήξεις, σε μία πολυτελή αλλά χαλαρή ατμόσφαιρα και με μία πολύ ευρύχωρη βεράντα.
SANI DUNES
Η νέα ξενοδοχειακή μονάδα 5 αστέρων που κατασκευάζεται θα έχει δυναμικότητα 136 δωματίων και τρία εστιατόρια, εσωτερική και εξωτερική πισίνα και spa. Η ταχύτητα υλοποίησης και λειτουργίας της ξενοδοχειακής μονάδας, σε διάστημα μόλις 8,5 μηνών, θα αποτελεί πρωτοφανές γεγονός για τα ελληνικά δεδομένα. Ένα από τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά στο πλαίσιο της επιχειρησιακής λειτουργίας του ξενοδοχείου είναι ότι θα προσφέρεται για οικογένειες με παιδιά ηλικίας άνω των 12 ετών.
Σχετικά
"Mυστικοί πελάτες" πήγαν σε 200 κυπριακά εστιατόρια κι αυτά είναι τα συμπεράσματά τους
Mυστική αξιολόγηση κέντρων εστίασης στην Κύπρο
Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία στο Tocayo
Ο σεφ Ανδρέας Ανδρέου υποδέχεται μία ξεχωριστή προσωπικότητα του παγκόσμιου χώρου του sommellerie
Κάτι άλλαξε στην παραγωγή της μπίρας ΚΕΟ
H KEO έκανε ένα τεράστιο βήμα αναβάθμισης της παραγωγικής διαδικασίας της μπύρας της
Δύο μοναδικές βραδιές υψηλής γαστρονομίας, με τον αστεράτο Chef Vítor Matos
Sky Stars Culinary Series με τον διπλά βραβευμένο με Αστέρι Michelin Σεφ Vítor Matos
Σ' αυτό το ταβερνάκι γράφονται οι πιο νόστιμες ιστορίες
Εδώ ο κ. Φίλιππος, παρουσιάζει ένα μενού ύμνο στις παραδοσιακές συνταγές του νησιού μας
Για ένα μόνο βράδυ: «All You Can Eat Spare Ribs» σε δημοφιλές στέκι
Mόνο για αυτήν την Παρασκευή... απολαμβάνεις όσα Spare Ribs αντέχεις
Red Sheep Coffee Co - Νέα εποχή… και με νέα φιλοσοφία, στο κατάστημα της Λακατάμιας
Ανανέωση με μοντέρνο σχεδιασμό και νέα φιλοσοφία
Καμασιάς: Η ψυχή της κυπριακής ταβέρνας στο Παραλίμνι
Με πιάτα που «μυρίζουν» παράδοση και φιλοξενία, ο Καμασιάς συνεχίζει να προσφέρει γεύσεις αυθεντικές, φτιαγμένες με αγάπη και φροντίδα, κρατώντας ζωντανή τη μαγεία της κυπριακής κουζίνας.
Νοέμβριος στο Ιστορικόν: Ο καιρός αλλάζει, η γεύση μένει ίδια
Στον Άγιο Δομέτιο, ένα ταβερνάκι που παντρεύει την παράδοση με τη σύγχρονη κυπριακή κουζίνα συνεχίζει να κερδίζει καρδιές — και φέτος, μια θέση ανάμεσα στους κορυφαίους των Cyprus Eating Awards 2025
Εμπειρία στο COOKNOOK: Όταν η high-end γαστρονομία συναντά την καθημερινότητα στη Λευκωσία
Ένας παράδεισος γεύσης και στιλ στην πρωτεύουσα
30 υπέροχα μέρη για έξοδο Σάββατο βράδυ στη Λευκωσία
Πού να βγεις και να περάσεις καλά στην πρωτεύουσα
