Δημοσιεύτηκε στις 13 Δεκεμβρίου 2016
Ο βραβευμένος με ένα αστέρι Michelin Έκτορας Μποτρίνι αναλαμβάνει επικεφαλής του εστιατορίου Fresco,στο νέο ξενοδοχείο του Sani Resort,το Sani Dunes, που προβλέπεται να λειτουργήσει τέλη Ιουνίου 2017.
Ετοιμαστείτε να μυηθείτε σ' έναν κόσμο κομψής και απέριττης ιταλικής κουζίνας, με θέα στην πισίνα και από την εσωτερική και από την εξωτερική σάλα, ένα τέλειο σκηνικό για να γευτείτε τα εξαίρετα πιάτα του διάσημου σεφ. Κλασικές γεύσεις αλλά και καινοτόμες προτάσεις, χειροποίητο ψωμί και εκλεκτά κρασιά, όλα συμπληρώνονται από την εκλεπτυσμένη ατμόσφαιρα και την άψογη εξυπηρέτηση. Χρησιμοποιώντας μόνο τα καλύτερα ντόπια κρέατα και θαλασσινά και φρέσκα προϊόντα από τους κοντινούς μπαξέδες, το Fresco υπόσχεται να αποτελέσει μια ξεχωριστή εμπειρία γεύσης.
Το σκηνικό συμπληρώνεται από το Fresco Wine bar, με εξαιρετικές ετικέτες αλλά και cocktail. Ιδανικό για ένα απεριτίφ το ηλιοβασίλεμα.
Οι γαστρονομικές επιλογές στο Sani Dunes
Τα μπαρ και τα εστιατόρια του Sani Dunes απευθύνονται κυρίως σε ενήλικες –επιτρέπεται η είσοδος σε παιδιά από 12 ετών και άνω- και σας καλούν να απολαύσετε ένα υπέροχο γεύμα συνοδεία απαλής μουσικής ή ένα χαλαρωτικό cocktail πριν από το δείπνο, δίπλα στο Pool bar. Όλα προσφέρουν μαγευτική θέα στην πισίνα και τη θάλασσα. Το μενού τους περιλαμβάνει μια μεγάλη ποικιλία νόστιμων και υγιεινών πιάτων για εκείνους που έχουν προτίμηση στα βιολογικά προϊόντα και επιλέγουν διατροφή χαμηλή σε λιπαρά, καθώς και μια ενημερωμένη λίστα κρασιών, προσεκτικά επιλεγμένη από έμπειρους οινοχόους.
BEACH HOUSE
Όπως υποδηλώνει το όνομά του, αυτό το χαλαρωτικό μπαρ-εστιατόριο βρίσκεται πάνω στην άμμο! Ανοιχτό για πρωινό, γεύμα και δείπνο, διαθέτει μια adult-friendly, ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα. Το καινοτόμο μενού του με απλή Μεσογειακή κουζίνα επικεντρώνεται στη φρεσκάδα και την υψηλή ποιότητα των υλικών. Είναι ο τέλειος προορισμός όταν θέλετε να απολαύσετε καθαρές γεύσεις.
DUNES RESTAURANT
Το πρωί, το εστιατόριο Dunes σας υποδέχεται μ' ένα πρωινό που θα θέλετε απολαμβάνετε για πάντα, ενώ το βράδυ το a la carte μενού του διαθέτει γευστικές εκπλήξεις, σε μια θαυμάσιες γευστικές εκπλήξεις, σε μία πολυτελή αλλά χαλαρή ατμόσφαιρα και με μία πολύ ευρύχωρη βεράντα.
SANI DUNES
Η νέα ξενοδοχειακή μονάδα 5 αστέρων που κατασκευάζεται θα έχει δυναμικότητα 136 δωματίων και τρία εστιατόρια, εσωτερική και εξωτερική πισίνα και spa. Η ταχύτητα υλοποίησης και λειτουργίας της ξενοδοχειακής μονάδας, σε διάστημα μόλις 8,5 μηνών, θα αποτελεί πρωτοφανές γεγονός για τα ελληνικά δεδομένα. Ένα από τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά στο πλαίσιο της επιχειρησιακής λειτουργίας του ξενοδοχείου είναι ότι θα προσφέρεται για οικογένειες με παιδιά ηλικίας άνω των 12 ετών.
Σχετικά
Το Vino Cultura γιόρτασε 20 χρόνια ιστορίας, κρασιού και φιλοξενίας
Από μια μικρή κάβα το 2006 σε έναν ξεχωριστό προορισμό για το κρασί και τη γαστρονομία στη Λευκωσία.
KUZUBA: Μια διαφορετική ματιά στη μεσογειακή κουζίνα
Για ακόμη μία χρονιά, το KUZUBA είναι υποψήφιο στα Cyprus Eating Awards, στην κατηγορία Μεσογειακή Κουζίνα
Μεγάλη αλλαγή για ένα από τα πιο αγαπημένα εστιατόρια της Λευκωσίας μετά από 17 χρόνια!
Το «Παντοπωλείο Καλή Όρεξη», περνά σε νέα εποχή
Στο τρίτο «Τραπέζωμα στην ύπαιθρο», το Καφενείο της Γιωργίας στη Λινού–Φλάσου φιλοξενεί το Πατρικόν
To τρίτο Τραπέζωμα μεταφέρει την κουβέντα στη Λινού - Φλάσου, στο Καφενείο της Γιωργίας
Το πρώτο εστιατόριο μέσα σε θερμοκήπιο έρχεται στην Κύπρο
Ένας νέος χώρος εστίασης ετοιμάζεται να υποδεχτεί το κοινό μέσα σε ένα πραγματικό θερμοκήπιο, δίπλα στο THE BARN
Μεγάλη διεθνής διάκριση για την Κύπρο: Δύο χρυσά μετάλλια στο Global Chefs Challenge
Διπλή διάκριση στους ημιτελικούς της Worldchefs, με πρόκριση στη ζαχαροπλαστική και στη μαγειρική νέων
Live cooking με oysters, paella και bubbles στη ΦΙΖΖΥ ΣΠΡΙΤΖΕΡΙΑ
Μια εμπειρία που συνδυάζει καλό φαγητό και χαλαρή διάθεση.
10 πετρόκτιστα ταβερνάκια στο βουνό που σε ταξιδεύουν στην παράδοση
Με μυρωδιές από σπιτικά φαγητά, τζάκια που ζεσταίνουν τον χειμώνα και αυλές που γεμίζουν το καλοκαίρι, οι ταβέρνες αυτές αποτελούν αυθεντικά καταφύγια γεύσης και φιλοξενίας
Το Υφαντουργείο γίνεται ένα μικρό «στοιχειωμένο» café για το Halloween
Καφές, σπιτικές λιχουδιές και δημιουργικά εργαστήρια για μικρούς και μεγάλους, στις 28 Οκτωβρίου στην παλιά Λευκωσία.
Δύο Κύπριοι σεφ εκπροσωπούν την Κύπρο στον διεθνή διαγωνισμό μαγειρικής στο Βελιγράδι
Η Κύπρος ταξιδεύει στο Βελιγράδι με στόχο μια θέση στον παγκόσμιο τελικό του Worldchefs Global Chefs Challenge 2027, στη Σαγκάη
Μια τελευταία Κυριακή στο Columbia Sun, μέχρι το καλοκαίρι του 2027
Κάθε καλοκαίρι έχει το δικό του τέλος.
Cyprus Wine Expo – Oenognosia 2026: Άνοιξε η προπώληση εισιτηρίων σε ειδική τιμή μέχρι τις 31 Οκτωβρίου!
Η έκθεση, που πραγματοποιείται για πέμπτη χρονιά, έχει καθιερωθεί ως η μεγαλύτερη εκδήλωση γευσιγνωσίας κρασιού στην Κύπρο
