Δημοσιεύτηκε στις 25 Ιανουαρίου 2017
Η κάρτα φαγητών του εντυπωσιακού από όλες τις απόψεις, Patio, έχει ανανεωθεί δυναμικά και πρωτίστως, γευστικά και δημιουργικά. Βασική δηλαδή αιτία για να βρεθώ και πάλι εκεί με την παρέα μου, σε ένα από τα τραπεζάκια του μοναδικά εντυπωσιακού Wine & Dine χώρου της πρωτεύουσας, απολαμβάνοντας από την πρώτη στιγμή, εξαίρετο και value for money Carmenere οίνο από τον χιλιανό κολοσσό Viu Manent (€25), τον οποίο επιλέξαμε οι ίδιοι από τους, όμορφα βαλμένους στην είσοδο του διατηρητέου αρχοντικού, ντιζαϊνάτους συντηρητές κρασιών.
Η θελκτική σαλάτα Sin nombre (€12,50) με τραγανά φύλλα μαρουλιών, πορτοκάλι, αμύγδαλα και σφαιρικές τυρομπουκιές, ανέβασε εξ αρχής τον πήχη των απαιτήσεών, αλλά και των προσδοκιών μας, οι οποίες ικανοποιήθηκαν στο έπακρο με όλα τα επερχόμενα tapas και μεγαλύτερου μεγέθους ορεκτικά.
Οι έχοντες πάθος, σαν και του λόγου μου, με το foie gras πάπιας, δεν επιτρέπεται να παρακάμψουν, το σε μορφή, μους, πατέ του σεφ Στέφανου Νικολάου (€6) που λανσάρεται με σος μήλου και crostini, ενώ οι λάτρεις των μπιφτεκιών κοτόπουλου, σαφέστατα θα σχολιάσουν με τα θετικότερα λόγια τα mini Bifteki de pollo (€8,50) με πουρέ από αρακά και ντομάτα.
Το ψαρονέφρι στη σχάρα με πουρέ από κοκκινογούλια και σάλτσα από φρέσκο κόλιανδρο (€10) και το φουρνιστό λαυράκι με αξιοθαύμαστο κινόα με σπανάκι (€13) θα εξιτάρουν και τα δυο τους, όλους ανεξαιρέτως τους γευστικούς σου αισθητήρες. Από την άλλη το live σαξόφωνο (κάθε Παρασκευή βράδυ) θα κλέψει και τα δικά σου ώτα καθώς κάνει μελωδικές παρεμβάσεις στις R n B μίξεις του ζωηρού DJ, ενώ πριν φύγεις ενημερώσου για τις καθημερινές , θεματικές μουσικές βραδιές, με βιολί, σαξόφωνο και όχι μόνο που εγγυημένα θα συναντήσουν και τα δικά σου γούστα.
Σχετικά
Kυριακάτικα τσιμπήματα στα 7 Κλειδιά
Οι Κυριακές στην παλιά πόλη της Λευκωσίας γίνονται πιο νόστιμες
Το εστιατόριο που υμνεί τα tacos, τα burittos, τις μαργαρίτες και τη διασκέδαση της λατινοαμερικάνικης χώρας
Αυθεντικές γεύσεις, ζωντανά χρώματα και αστείρευτη ενέργεια σε ένα εστιατόριο που θα σε ενθουσιάσει
Τον Σεπτέμβρη, πάμε Παλαιά Ελιά!
Εκεί η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο
Το νεο all day και cool στέκι που "προσγειώνεται" στη Στασικράτους
Η ομάδα του Seline επιστρέφει με ένα φρέσκο project που υπόσχεται να γίνει το νέο talk of the town
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
