Δημοσιεύτηκε στις 09 Φεβρουαρίου 2017
Ο συνδυασμός κρασιού και φαγητού είναι μία ολόκληρη μυσταγωγία και όταν πετύχεις αυτό το πάντρεμα το αποτέλεσμα σε ανταμείβει απόλυτα.
Το Οινοποιείο Βλασίδη και ο παραγωγός Σοφοκλής Βλασίδης παρουσίασαν πρόσφατα το νέο προφίλ και ετικέτες του οινοποιείου στη έδρα των κρασιών Βλασίδης στο χωριό Κοιλάνι της επαρχίας Λεμεσό.
Τώρα ήρθε και η σειρά της Λευκωσίας να γνωρίσει το καινούργιο πρόσωπο του Οινοποιείου, της νέες ετικέτες και να δοκιμάσει τα υπέροχά κρασιά του. Αυτό θα πραγματοποιηθεί στο πλαίσιο μίας γευσιγνωσίας και ενός δείπνου σε ένα πολύ όμορφο χώρο στην Παλιά Λευκωσία, το "The Winery".
Η παρουσίαση θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 12 Φεβρουαρίου και στις 18:00 θα γίνει μια δίωρη γευσιγνωσία, όπου μπορείς να δοκιμάσεις όλες τις ετικέτες του οινοποιείου.
Στις 20:00 ακολουθεί δείπνο με 4 πιάτα συνοδευόμενα με 4 διαφορετικά κρασιά.
Το μενού
1. Σαλάτα μαρούλι, με αβοκάντο, πορτοκάλι και ελαφριά σάλτσα μουστάρδας - Βλασίδης Sauvignon Blanc 2016
2. Γαρίδες τυλιγμένες σε φύλλο από κανταΐφι και μπέικον. Σερβίρονται με πουρέ βατόμουρου και πέστο ρόκας - Γρίφος 3 2016 (ροζέ) Shiraz & Grenache
3. Στήθος άγριας πάπιας με σάλτσα από Port, σπαράγγια και πουρέ πατάτας - Βλασίδης Cabernet Sauvignon 2014
4. Mille Feuille - Βλασίδης Sauvignon Blanc dessert wine
Κόστος: €10 ανά άτομο για τη γευσιγνωσία
€27 ανά άτομο για το δείπνο, συμπεριλαμβανομένης και της γευσιγνωσίας
Οι θέσεις είναι περιορισμένες γι' αυτό κάνε έγκαιρα κράτηση.
-
The Winery Wine bar & Cellar
12 Φεβρουαρίου 2017
Σχετικά
10 εστιατόρια και ταβέρνες με θαλασσινά, για την Καθαρά Δευτέρα
Για να κλείσεις θέση από νωρίς
1+1 δωρεάν pasta για να γιορτάσεις τον έρωτα!
Όποιο κι αν είναι το ταίρι σου, ο Άγιος Βαλεντίνος θα είναι φέτος λαχταριστός
Ο διάσημος chef Jeffrey Hoffens στήνει ξανά τη φουκού του στο κέντρο
Και ετοιμάζει ζουμερά στέικ που οπωσδήποτε πρέπει να δοκιμάσεις
Wine Pairing Dinner στο Tocayo, με ένα υπέροχο μενού διά χειρός Andrew Tzo
Ένα ταξίδι στη Barossa Valley… χωρίς να φύγεις από την Κύπρο
Μία μοναδική βραδιά wine pairing στο Barlic’s με κρασιά του Argyrides Winery
Στο Barlic’s της Χλόης Σταύρου θα ζήσεις μια ιδιαίτερη οινική εμπειρία, αφιερωμένη στα κρασιά του Argyrides Winery από τη Βάσα Κοιλανίου
Αυτοί είναι οι 2 νέοι λόγοι για να επισκεφθείτε την Ξυλοφάγου!
Τα δυο παγκόσμια brand που μόλις προσγειώθηκαν στην περιοχή
Ένας έρωτας… σε κουτί σοκολάτας
Και όχι όποιας κι όποιας σοκολάτας, αλλά premium σοκολάτας από το Yolanda’s Chocolatiers
Το νέο trend στο χώρο των γλυκών: Ένα ζαχαροπλαστείο με γλυκά-φρούτα που όλοι μιλούν γι’αυτό!
Εκεί όπου η γεύση συναντά την αισθητική
Η Χριστίνα Χριστοφή μάς προσκαλεί για ένα τελευταίο Mazema στο Comfy
Μιλήσαμε με τη σεφ και μάθαμε τι (νέο) ετοιμάζει
Η Χρύσω Λέφου μάς δίνει τη συνταγή για πουρέκια με κιμά
Ετοίμασε τα κι εσύ, ακολουθώντας τις οδηγίες της εθνικής μας τηλεμαγείρισσας
