Δημοσιεύτηκε στις 09 Φεβρουαρίου 2017
Ο συνδυασμός κρασιού και φαγητού είναι μία ολόκληρη μυσταγωγία και όταν πετύχεις αυτό το πάντρεμα το αποτέλεσμα σε ανταμείβει απόλυτα.
Το Οινοποιείο Βλασίδη και ο παραγωγός Σοφοκλής Βλασίδης παρουσίασαν πρόσφατα το νέο προφίλ και ετικέτες του οινοποιείου στη έδρα των κρασιών Βλασίδης στο χωριό Κοιλάνι της επαρχίας Λεμεσό.
Τώρα ήρθε και η σειρά της Λευκωσίας να γνωρίσει το καινούργιο πρόσωπο του Οινοποιείου, της νέες ετικέτες και να δοκιμάσει τα υπέροχά κρασιά του. Αυτό θα πραγματοποιηθεί στο πλαίσιο μίας γευσιγνωσίας και ενός δείπνου σε ένα πολύ όμορφο χώρο στην Παλιά Λευκωσία, το "The Winery".
Η παρουσίαση θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 12 Φεβρουαρίου και στις 18:00 θα γίνει μια δίωρη γευσιγνωσία, όπου μπορείς να δοκιμάσεις όλες τις ετικέτες του οινοποιείου.
Στις 20:00 ακολουθεί δείπνο με 4 πιάτα συνοδευόμενα με 4 διαφορετικά κρασιά.
Το μενού
1. Σαλάτα μαρούλι, με αβοκάντο, πορτοκάλι και ελαφριά σάλτσα μουστάρδας - Βλασίδης Sauvignon Blanc 2016
2. Γαρίδες τυλιγμένες σε φύλλο από κανταΐφι και μπέικον. Σερβίρονται με πουρέ βατόμουρου και πέστο ρόκας - Γρίφος 3 2016 (ροζέ) Shiraz & Grenache
3. Στήθος άγριας πάπιας με σάλτσα από Port, σπαράγγια και πουρέ πατάτας - Βλασίδης Cabernet Sauvignon 2014
4. Mille Feuille - Βλασίδης Sauvignon Blanc dessert wine
Κόστος: €10 ανά άτομο για τη γευσιγνωσία
€27 ανά άτομο για το δείπνο, συμπεριλαμβανομένης και της γευσιγνωσίας
Οι θέσεις είναι περιορισμένες γι' αυτό κάνε έγκαιρα κράτηση.
-
The Winery Wine bar & Cellar
12 Φεβρουαρίου 2017
Σχετικά
Taste Atlas: Τα 20 καλύτερα πιάτα με κοτόπουλο στον κόσμο - Ποιο ελληνικό είναι ανάμεσά τους
Μια νέα λίστα δημοσίευσε το Taste Atlas - Τουρκία και Ινδία κατέχουν τις περισσότερες θέσεις στη λίστα
Δοκιμάσαμε το νέο μενού του Jamie’s Italian στη Λευκωσία
... και μπορούμε να πούμε με σιγουριά πως είναι από τις πιο νόστιμες, comfort και δημιουργικές γευστικές εμπειρίες που έχουμε απολαύσει!
Amore: Βρεθήκαμε στο talk of the town του φθινοπώρου
... και αυτές είναι οι εντυπώσεις μας
Plage Du Soleil: Υποψήφιο για τα Eating Awards 2025
Η απόλυτη καλοκαιρινή εμπειρία στη Λεμεσό
Αυτά είναι τα 6 πιο όμορφα εστιατόρια που υπάρχουν στην Ευρώπη
Από την Γαλλία μέχρι τη Φινλανδία: Ποια είναι τα έξι ομορφότερα εστιατόρια στην Ευρώπη
Φαγητό, κρασιά νέας σοδειάς και κοκτέιλ κουμανδαρίας, σε μία γιορτή στο οινοποιείο
Στο Οινοποιείο Ρεβέκκα στήνουν μία βραδινή γιορτή για το τέλος της σεζόν
Δοκιμάσαμε τον διάσημο ταραμά του Αθηναγόρα Κωστάκου, στο εκλεπτυσμένο Musa της Λεμεσού
Μία εμπειρία που μας θύμισε τι σημαίνει απλή, αληθινή γεύση
Columbia Burgers + More: το νέο αγαπημένο burger spot της Λεμεσού
Ένα ολοκαίνουργιο μπεργκεράδικο που ήρθε να ανεβάσει τον πήχη στη γαστρονομική εμπειρία της πόλης
Ιστορικό καφέ της Ρώμης έκλεισε μετά από 265 χρόνια συνεχούς λειτουργίας
Το τέλος μιας εποχής στη Ρώμη: Το Antico Caffè Greco σφραγίστηκε — η πόλη αλλάζει, η μνήμη χάνεται
"Mυστικοί πελάτες" πήγαν σε 200 κυπριακά εστιατόρια κι αυτά είναι τα συμπεράσματά τους
Mυστική αξιολόγηση κέντρων εστίασης στην Κύπρο
Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία στο Tocayo
Ο σεφ Ανδρέας Ανδρέου υποδέχεται μία ξεχωριστή προσωπικότητα του παγκόσμιου χώρου του sommellerie
