Δημοσιεύτηκε στις 21 Απριλίου 2017
Το πρώτο καινούργιο εστιατόριο που ήδη λειτουργεί στην περιοχή της Πλατείας Ηρώων φέρει ένα ιδιαίτερο όνομα που κουβαλάει μία ολόκληρη φιλοσοφία όπως μας την μεταφέρει η διεύθυνση του μαγαζιού.
Το Theta Healthy Eating Cuisine φέρει το όνομα του ελληνικού γράμματος «Θ» που συμβολίζει τον κύκλο της ζωής και το φίδι ουροβόρος. Οι αρχαίοι Αιγύπτιοι χρησιμοποιούν ένα σύμβολο που αντιπροσώπευε τον Κόσμο με τη μορφή του «Θ» όπως επίσης το σύμβολο του στόχου μέσα στον κύκλο για αναπαράσταση του ήλιου ως πηγή ζωής.
Το συγκεκριμένο εστιατόριο είναι το πρώτο όπως αναφέρει που προσφέρει φαγητό χωρίς γλουτένη και λακτόζη και συνδυάζει τα υγιεινά πιάτα με τη νοστιμιά. Στο μενού του θα βρεις πολλές επιλογές από πιάτα. Οι ίδιοι ζυμώνουν το ψωμί τους χωρίς γλουτένη και φτιάχνουν τα δικά τους νόστιμα τυριά από Κάσιου σε ποικιλία γεύσεων. Ιδιαίτερα είναι και τα επιδόρπια.
Ρίχνοντας μιας γρήγορη ματιά στο πλούσιο μενού του νέου εστιατορίου της Πλατείας ηρώων ξεχωρίζουν τα μαριναρισμένα μανιτάρια πορτομπέλο, τοφού, αβοκάντο με σαλάτα κόσλοου και άγριο μαύρο, από τις σαλάτες ιδιαίτερη φαίνεται η σαλάτα με κινόα και αβοκάντο αλλά νόστιμα σου κλείνουν το μάτι και τα burger, τα pasta και οι πίτσες. Όλα σε πολύ λογικές τιμές σε ένα όμορφο περιβάλλον.
Επίσης, ξεχωρίζει η ποικιλία από τσάγια και καφέδες.
Σχετικά
Τον Σεπτέμβρη, πάμε Παλαιά Ελιά!
Εκεί η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο
Το νεο all day και cool στέκι που "προσγειώνεται" στη Στασικράτους
Η ομάδα του Seline επιστρέφει με ένα φρέσκο project που υπόσχεται να γίνει το νέο talk of the town
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
6+1 νόστιμα μαειρκά της Λευκωσίας για μαμαδίστικα πιάτα
Απολαμβάνουμε λατρεμένα μαγειρευτά και πιάτα κατσαρόλας από την κυπριακή κουζίνα
TasteAtlas: Δύο ελληνικά γλυκά στις 10 κορυφαίες θέσεις του κόσμου
Δύο γλυκές γεύσεις από Σίφνο και Κρήτη μπήκαν στη δεκάδα του κόσμου
