Δημοσιεύτηκε στις 05 Μαΐου 2017
Αν με ρωτούσε κάποιος σε πόσες εκδοχές μπορείς να απολαύσει το παντζάρι, σίγουρα το μυαλό μου δεν θα πήγαινε σε shot!
Kι όμως!
Μια επίσκεψή μας ένα μεσημέρι στο Elma & Fred, το concept store, όπου η μόδα συναντά τη γεύση, κατέρριψε καθετί που είχαμε μέχρι τώρα στο μυαλό μας, και που σχετίζεται με τη γεύση, την οσμή και τους συνδυασμούς που μπορείς να κάνεις με το παντζάρι!
Κι αυτό έγινε με το που "προσγειώθηκε" μπροστά μας το Power Shot, ένα μικρό σφηνάκι φτιαγμένο με παντζάρι και μήλο, αρμονικά συνδυασμένα, που απογείωσε τον ουρανίσκο μας!
Ένα ελαφρύ, αλλά απόλυτα θρεπτικό ρόφημα, που μόλις πρόσφατα εντάχθηκε στο νέο Green Menu του Elma & Fred.

Το μενού έγινε με βάση την ιδέα ότι η υγιεινή διατροφή σημαίνει κατανάλωση των σωστών ποσοτήτων τροφίμων, από όλες τις ομάδες τροφίμων. Η κάθε πρόταση, που έχει την σήμανση δίπλα ότι είναι «Dietitian approved» στο μενού, έγινε με έμφαση να σας παρέχει θρεπτικά συστατικά που δίνουν ενέργεια και βιταμίνες, χωρίς περιττές θερμίδες.
Σημείωσε, τέλος, ότι πέρα από την πολύ ενδιαφέρουσα φιλοσοφία που διέπει το ολοκαίνουργιο Green Menu, το μαγαζί έχει γενικότερα μια πολύ ενδιαφέρουσα φιλοσοφία. Η οποοία παρουσιάζεται μέσα από μοναδικά κομμάτια σε γυναικεία και ανδρικά ρούχα, αξεσουάρ και κοσμήματα αλλά και μέσα από ένα ντελικατέσεν, ένα tea room και ένα wine bar.
Μια επίσκεψη, θα σε πείσει!

Betroot Hummus

Hangover Heaven juice
Σχετικά
Αυτός είναι ο νέος Διευθυντής της Εθνικής Ομάδας Νέων Μαγειρικής Κύπρου
Η ανακοίνωση του Συνδέσμου
7 μέρη εντός και εκτός πόλης, για (last minute) τραπέζι τα Φώτα
Την ημέρα των Φώτων πάμε για καλό φαγητό μαζί με την παρέα!
Φάγαμε στο νέο εστιατόριο του Πάνου Ιωαννίδη στην Αθήνα
Στο νέο εστιατόριο του Πάνου Ιωαννίδη, η ελληνική κουζίνα επιστρέφει στις καθαρές γεύσεις, σε ένα νεοκλασικό με αυλή, στην πιο ιστορική γειτονιά της Αθήνα
40 και βάλε μαγαζιά μας φτιάχνουν λαχταριστούς λουκουμάδες για τα Φώτα
Μαγαζιά σε όλες τις επαρχίες της Κύπρου για να απολαύσεις το έδεσμα των Θεοφανείων
Φώτα στο βουνό: Απολαμβάνουμε πλούσιο γιορτινό μπουφέ και μεζέδες σε 21 αγαπημένα εστιατόρια
Παραδοσιακές ταβέρνες και εστιατόρια σε ορεινά χωριά στρώνουν τραπέζι για τα Θεοφάνεια με αυθεντικές κυπριακές γεύσεις, τζάκι αναμμένο και ζεστή φιλοξενία
Τέλος εποχής για το ιστορικό ζαχαροπλαστείο με τις πιο διάσημες σοκολατίνες του νησιού
Έπεσε η αυλαία για ένα ζαχαροπλαστείο-θρύλο της Λεμεσού
Αυτός είναι ο νέος «guest chef» στο Cloud9 Fine Dining στη Λεμεσό
Από τις 8 Ιανουαρίου και για περίοδο δύο μηνών θα παρουσιάζει ένα ειδικό tasting menu φέρνοντας εκλεπτυσμένες πορτογαλικές γεύσεις στην Κύπρο
Η νέα άφιξη στην πόλη, ψήνει σουβλάκια... όπως παλιά!
Τα Σουβλάκια είναι η νέα άφιξη της Λεμεσού!
Τα εστιατόρια και τα πιάτα τους που ξεχωρίσαμε το 2025 (μέρος α')
... και θα συνεχίσουμε να επισκεπτόμαστε και τη νέα χρονιά!
17+1 πολύ καλές ταβέρνες στο χωριό για φαγητό το σαββατοκύριακο
Πού θα πάμε για φαγητό το σαββατοκύριακο αλλά και ανήμερα τα Φώτα
Η βασιλόπιτα βρέθηκε στη λίστα με τα καλύτερα πρωτοχρονιάτικα κέικ του κόσμου
Σύμφωνα με το γαστρονομικό περιοδικό Taste Atlas