Δημοσιεύτηκε στις 29 Μαΐου 2017
Στην ατελείωτη αμμουδιά του Lady’s Mile, ή της Απλώστρας, όπως είναι γνωστή στους πιο παλιούς, έκανε την εμφάνισή του ένα καινούργιο all day μαγαζί -το τρίτο στη σειρά-, πάνω στο κύμα, με το απέραντο γαλάζιο να κάνει τις καλοκαιρινές σου στιγμές πιο ενδιαφέρουσες.
Το Aplostra restaurant-beach bar με τη γουστόζικη διακόσμηση με στοιχεία από ξύλο, φωτιστικά από ψάθα και πλεκτά καλάθια και τις άνετες ξαπλώστρες στην παραλία, σου προσφέρει καφέ, κοκτέιλ, ποτό και φυσικά μενού με φαγητό, καθώς και διάφορα σνακ και homemade ντιπ, ποικιλία σε σαλάτες, ριζότο, και βεβαίως διάφορα θαλασσινά και μερίδες κρεατικών.
Πολύ καλή επιλογή σε σαλάτα, χορταστική και δροσερή, βρήκα την Aplostra Salad, σερβιρισμένη σε τραγανό καλάθι τορτίγιας γεμισμένο με βιολογικά φύλλα σαλάτας, ντοματίνια, καρύδια, ρόδι, παστά σύκα και φράουλες σερβιρισμένα με γλυκιά σάλτσα απο μέλι και βαλσάμικο (€13.50). Από θαλασσινά πιάτα ξεχώρισα και συστήνω το φιλέτο σολομού στη σχάρα με σάλτσα από κρόκους Κοζάνης συνοδευόμενο από ρύζι (€16.50), όπως επίσης και αχνιστά φρέσκα μαύρα μύδια, με κρεμώδη σάλτσα από λευκό κρασί επιλογή ½ κιλό-1 κιλό (€15, €25).
Αν προτιμάς πιάτο με κρεατικό, αξίζει να δοκιμάσεις λαχταριστό χοιρινό σουβλάκι στη σχάρα, μαριναρισμένο σε ελαιόλαδο και σερβιρισμένο με κυπριακή πίτα και φρέσκες πατάτες (€9). Ή στήθος από κοτόπουλο μαριναρισμένο σε ελαιόλαδο, ρίγανη και φρέσκο τζίντζερ μαζί με φρέσκες πατάτες (€12.50). Τόσο η παραλία όσο και το εστιατόριο διαθέτουν όλες τις ανέσεις που χρειάζεσαι για να απολαύσεις την επίσκεψή σου, όπως επίσης και γήπεδο beach volley για ψυχαγωγία.
Σχετικά
Εμπειρία στο COOKNOOK: Όταν η high-end γαστρονομία συναντά την καθημερινότητα στη Λευκωσία
Ένας παράδεισος γεύσης και στιλ στην πρωτεύουσα
30 υπέροχα μέρη για έξοδο Σάββατο βράδυ στη Λευκωσία
Πού να βγεις και να περάσεις καλά στην πρωτεύουσα
Where Fire Meets the Sea: Η πιο “καυτή” γαστρονομική εμπειρία της Λεμεσού λέγεται Óris
Η φλόγα, ο καπνός και η θάλασσα γίνονται τα συστατικά μιας μοναδικής fine dining εμπειρίας, με τη δημιουργική υπογραφή του βραβευμένου σεφ Αθηναγόρα Κωστάκου
Digital Fox: Η κυπριακή εταιρεία που μετατρέπει τη στιγμή του λογαριασμού.... σε στιγμή απόλαυσης!
Το λένε Diner Checkout Experience (DCX). Εμείς το λέμε… Επιτέλους!
H Λεμεσός απολαμβάνει ξανά πλούσιο μπουφέ τις Κυριακές
Το φημισμένο Sunday Carvery Lunch επιστρέφει στο Columbia Steak House
A symphony of the senses στο Aphrodite Hills Resort με τον σεφ Ιωσήφ Συκιανάκη
Μια βραδιά υψηλής γαστρονομίας και οινικών διαδρομών
Aυτό τον Νοέμβριο η καρδιά του κρασιού θα χτυπήσει δυνατά στη Λευκωσία
Η Cyprus Wine Expo – Oenognosia 2025, η σημαντικότερη έκθεση κρασιού της Κύπρου, θα συγκεντρώσει πάνω από 100 οινοποιεία από την Κύπρο, την Ελλάδα, αλλά και από άλλες οινοπαραγωγικές χώρες του εξωτερικού
Το «Around the table» από τη Mastercard ολοκληρώθηκε, προσφέροντας μια ανεκτίμητη γαστρονομική εμπειρία στην Κύπρο
Η πρωτοβουλία, που έχει ήδη αγαπηθεί στην Αθήνα, απέδειξε για μία ακόμη φορά ότι η γαστρονομία μπορεί να αποτελέσει σημείο συνάντησης, έκφρασης και έμπνευσης
Winter Menu 2025–2026: Ο σεφ Σταυρής Γεωργίου υπογράφει ένα μενού γεμάτο ψυχή, γεύση και δημιουργία
Το νέο μενού του Stavris Kitchen ενώνει comfort food, ελληνική παράδοση και street κουλτούρα σε έναν απόλυτα χειμωνιάτικο συνδυασμό
Η Γάστρα είναι ο λόγος για να βγεις για φαγητό (μεσημέρι ή βράδυ) στην πόλη
Ένας προορισμός με gastro-casual ύφος και πιάτα παραδοσιακά, που βασίζονται σε μια σύγχρονη ματιά!
Το πιο extreme food challenge της χρονιάς έρχεται στη Λεμεσό
Εσύ αντέχεις να φας ένα πενταώροφο Burger;
Αυτό είναι το καλύτερο ψωμί στον κόσμο σύμφωνα με νέα κατάταξη του TasteAtlas
Για κάποιους, το ψωμί είναι ένα απλό βασικό προϊόν, αλλά οι πραγματικοί λάτρεις των υδατανθράκων γνωρίζουν ότι στην πραγματικότητα είναι μια ευέλικτη τέχνη
