Δημοσιεύτηκε στις 29 Μαΐου 2017
Στην ατελείωτη αμμουδιά του Lady’s Mile, ή της Απλώστρας, όπως είναι γνωστή στους πιο παλιούς, έκανε την εμφάνισή του ένα καινούργιο all day μαγαζί -το τρίτο στη σειρά-, πάνω στο κύμα, με το απέραντο γαλάζιο να κάνει τις καλοκαιρινές σου στιγμές πιο ενδιαφέρουσες.
Το Aplostra restaurant-beach bar με τη γουστόζικη διακόσμηση με στοιχεία από ξύλο, φωτιστικά από ψάθα και πλεκτά καλάθια και τις άνετες ξαπλώστρες στην παραλία, σου προσφέρει καφέ, κοκτέιλ, ποτό και φυσικά μενού με φαγητό, καθώς και διάφορα σνακ και homemade ντιπ, ποικιλία σε σαλάτες, ριζότο, και βεβαίως διάφορα θαλασσινά και μερίδες κρεατικών.
Πολύ καλή επιλογή σε σαλάτα, χορταστική και δροσερή, βρήκα την Aplostra Salad, σερβιρισμένη σε τραγανό καλάθι τορτίγιας γεμισμένο με βιολογικά φύλλα σαλάτας, ντοματίνια, καρύδια, ρόδι, παστά σύκα και φράουλες σερβιρισμένα με γλυκιά σάλτσα απο μέλι και βαλσάμικο (€13.50). Από θαλασσινά πιάτα ξεχώρισα και συστήνω το φιλέτο σολομού στη σχάρα με σάλτσα από κρόκους Κοζάνης συνοδευόμενο από ρύζι (€16.50), όπως επίσης και αχνιστά φρέσκα μαύρα μύδια, με κρεμώδη σάλτσα από λευκό κρασί επιλογή ½ κιλό-1 κιλό (€15, €25).
Αν προτιμάς πιάτο με κρεατικό, αξίζει να δοκιμάσεις λαχταριστό χοιρινό σουβλάκι στη σχάρα, μαριναρισμένο σε ελαιόλαδο και σερβιρισμένο με κυπριακή πίτα και φρέσκες πατάτες (€9). Ή στήθος από κοτόπουλο μαριναρισμένο σε ελαιόλαδο, ρίγανη και φρέσκο τζίντζερ μαζί με φρέσκες πατάτες (€12.50). Τόσο η παραλία όσο και το εστιατόριο διαθέτουν όλες τις ανέσεις που χρειάζεσαι για να απολαύσεις την επίσκεψή σου, όπως επίσης και γήπεδο beach volley για ψυχαγωγία.
Σχετικά
Taste the Asian Fusion στο Akakiko!
Μια όμορφη εμπειρία όπου η ιαπωνική παράδοση συναντά σύγχρονες τεχνικές και δημιουργικές γεύσεις.
Αυτήν την (ιαπωνική) εμπειρία πρέπει να τη ζήσεις
Η άνοιξη σερβίρεται στα wagamama με το Hanami menu
Tο wine gathering της IconVines, που μας ταξίδεψε στον κόσμο του καλού κρασιού
Μια ολοκληρωμένη εμπειρία γαστρονομικής αισθητικής και υψηλής ποιότητας
Από το Bugatsan μέχρι τη Dubai Chocolate και το Brookie: Οι viral λιχουδιές που «έσπασαν» το ίντερνετ (και μας έστησαν στις ουρές)
Όλα όσα προκάλεσαν ντελίριο.... στο κυπριακό κοινό!
Η πρώτη εφαρμογή δωρεάς τροφίμων στην Κύπρο
Η νέα πλατφόρμα Food Connect παρουσιάστηκε με επιτυχία
10+1 μαγαζιά με σοκολατένια αβγά-υπερπαραγωγή
Πασχαλινές νοστιμιές, μικρά έργα τέχνηςαπό 10 καταστήματα σε όλη την Κύπρο
Ζήσε το Πάσχα αυθεντικά στο Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη!
Σε έναν ζεστό, αυθεντικό χώρο που αποπνέει παράδοση, η ταβέρνα ετοιμάζει μια γιορτή γεμάτη γεύση και κυπριακή φιλοξενία
ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΦΛΑΟΥΝΕΣ: Πού θα βρεις φέτος τις καλύτερες
Το παραδοσιακό έδεσμα του Πάσχα στην Κύπρο έχει την τιμητική του
Η Καλαβασός (μοσχο)μύρισε φλαούνες και τσουρέκια
Στον Φούρνο του Κύπρου στην Καλαβασό μυρίζει Πάσχα
H Λάρνακα απολαμβάνει θεϊκό brookie διά χειρός σεφ Σταυρή
Το brookie που έγινε το πιο hot γλυκό της πόλης, στου σεφ Σταυρή σερβίρεται ζεστό, με παγωτό stracciatella, bueno και flakes αλατιού
Ο Γκόρντον Ράμσεϊ ανοίγει το 100ό του εστιατόριο
Το μενού προσφέρει επίσης ένα "ηλίθιο σάντουιτς" βασισμένο στην viral στιγμή του Ράμσεϊ με χοιρινό, τυρί και τσάτνεϊ ντομάτας συνοδευόμενο από μια μερίδα πατάτες τηγανητές
