Δημοσιεύτηκε στις 12 Σεπτεμβρίου 2017
Ο νέος οργανισμός διάθεσης βιολογικών προϊόντων «Βιόκυκλος» άρχισε τον κύκλο εργασιών του, με κατάστημα βιολογικών προϊόντων στο κέντρο της Πάφου (Ευαγόρα Παλληκαρίδη 51, Πάφο) που εγκαινιάστηκε την Παρασκευή 8 Σεπτεμβρίου.
Ο «Βιόκυκλος», όπως αναφέρθηκε στο πλαίσιο των εγκαινίων, ιδρύθηκε με βασικό στόχο την προώθηση των αγνών βιολογικών προϊόντων στον τόπο μας και είναι αποτέλεσμα της συνεργασίας του Μη Κερδοσκοπικού Οργανισμού «Ανάκυκλος Περιβαλλοντική» με βιοκαλλιεργητές και παραγωγούς, οι οποίοι εγγυώνται την ποιότητα και την αυθεντικότητα των προσφερόμενων προϊόντων.
Ο ψηλός επαγγελματισμός των ανθρώπων του, η συνειδητή οικολογική τους ευαισθησία, η προσεκτική επιλογή και διαχείριση των προϊόντων του και ο διαρκής έλεγχος ποιότητας από τα αρμόδια σώματα, αποτελούν την καλύτερη εγγύηση για την πορεία του πρωτοποριακού αυτού οργανισμού, ανέφερε στο χαιρετισμό του ο Δήμαρχος Πάφου Φαίδωνας Φαίδωνος.
Ο κ. Φαίδωνος είπε πως η εποχή μας έχει το προνόμιο να πρωτοπορεί στην τεχνολογική πρόοδο. Ταυτόχρονα όμως έχει δημιουργήσει και το θλιβερό φαινόμενο της αλόγιστης επέμβασης στη μητέρα φύση, με εμφανείς τις επιπτώσεις στον πλανήτη γη και στη ζωή των κατοίκων του, σημείωσε.
Ο Δήμαρχος Πάφου ανέφερε πως όλοι σήμερα αναγνωρίζουν τους κίνδυνους που εγκυμονούν για την υγεία των καταναλωτών τα γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα που τόσο ευρέως συναντάμε τα τελευταία χρόνια στα ράφια των υπεραγορών, καθώς και τα κονσερβοποιημένα ή τεχνητά συντηρημένα αγαθά που καταναλώνουμε καθημερινά.
Είναι για αυτό το λόγο, συνέχισε, που όλο και περισσότεροι άνθρωποι αντιλαμβάνονται την ανάγκη για προσεγμένη και υγιεινή διατροφή, επιλέγοντας τρόφιμα και αγαθά που παράγονται με το παραδοσιακό φυσικό και ασφαλή τρόπο.
Ο Δώρος Μιχαήλ, ένας από τους Διευθυντές του Βιόκυκλου, ανέφερε πως στόχος είναι να προωθήσει τη βιολογική καλλιέργεια και την κατανάλωση βιολογικών προϊόντων από μεγαλύτερη μερίδα του κυπριακού λαού γιατί είναι πιο νόστιμα, πιο υγιεινά και πολύ πιο θρεπτικά.
Σχετικά
Kυριακάτικα τσιμπήματα στα 7 Κλειδιά
Οι Κυριακές στην παλιά πόλη της Λευκωσίας γίνονται πιο νόστιμες
Το εστιατόριο που υμνεί τα tacos, τα burittos, τις μαργαρίτες και τη διασκέδαση της λατινοαμερικάνικης χώρας
Αυθεντικές γεύσεις, ζωντανά χρώματα και αστείρευτη ενέργεια σε ένα εστιατόριο που θα σε ενθουσιάσει
Τον Σεπτέμβρη, πάμε Παλαιά Ελιά!
Εκεί η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο
Το νεο all day και cool στέκι που "προσγειώνεται" στη Στασικράτους
Η ομάδα του Seline επιστρέφει με ένα φρέσκο project που υπόσχεται να γίνει το νέο talk of the town
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
