Δημοσιεύτηκε στις 14 Σεπτεμβρίου 2017
Η αλήθεια είναι ότι όλοι μας περιμέναμε να ανοίξει τις γκλαμουράτες, ολοκαίνουριές του πόρτες το Colors Cafe εδώ και καιρό.
Ένα café αριστοτεχνικής αρχιτεκτονικής και διακόσμησης, απλόχωρο και ψηλοτάβανο, όμορφα βαλμένο στους ισόγειους χώρους του νεοδομημένου, δεκαώροφου πύργου, που προστέθηκε αρμονικά και λειτουργικά στους ήδη φαντασμαγορικούς χώρους του ξενοδοχειακού κολοσσού της πόλης.
Εικόνες που εναλλάσσονται η μια με την άλλη, με τους κρεμαστούς από την ανισοεπίπεδη, οροφή ανθώνες με λουλούδια και τους πανύψηλους, δομημένους με ραβδόμορφα ξυλοτεμάχια 'τοίχους', που έχουν διακοσμηθεί με φλιτζάνια, τσαγέρες και όχι μόνο, να αποτελούν ένα σκηνικό, που δεν αφήνει τα μάτια σου να καταλαγιάσουν. Καθόμαστε σε έναν από τους άνετους καναπέδες, μετροφυλλώντας την κάρτα γλυκών, αρτοποιημάτων, σαλατών, δημιουργικών sandwiches, αλλά και platters με sushi, επώνυμα τυριά και παλαιωμένα αλλαντικά.
Δοκιμάσαμε Asian Prawn (€14) και Quinoa (€12) σαλάτες, το περιβόητο prawn sandwich (€13) του οποίου το ψωμί, είναι ζυμωμένο με μελάνι σουπιάς. Το tuna tataki με μαγιονέζα από wasabi (€16) και το open sandwich με οργανικό, πολύσπορο ψωμί και σπιτικά, καπνιστό σολομό (€13), είναι υπέροχα. Εδώ θα σο-κολαστείς με το μοναδικό Guanaja cake (€6,50) του βραβευμένου pastry chef Δημήτρη Χατζηγιάννη, ειδικά αν επιλέξεις να το απολαύσεις στην πίσω βεράντα.
Σχετικά
Ένα μέρος, πολλές εμπειρίες: ανακάλυψε τη Μαρίνα Αγίας Νάπας!
Εδώ η θάλασσα συναντά τις πιο απρόσμενες γεύσεις και η βόλτα στη Μαρίνα Αγίας Νάπας μετατρέπεται σε εμπειρία που δεν συγκρίνεται με καμία άλλη στην Κύπρο
Maestro Place: Το γαστρονομικό στέκι που… ανοίγει και τις Κυριακές!
Από την Κυριακή 1η Σεπτεμβρίου, το αγαπημένο σου στέκι αποκτά και κυριακάτικη λειτουργία ώστε να μην χάνεις ούτε μέρα!
Ένα μυστικό κήπο-μπαρ στην καρδιά της Λευκωσίας που πρέπει να μάθεις
Το νέο σημείο που συζητιέται στην πρωτεύουσα
Αυτό είναι το νέο μέρος που θα γίνει talk of the town στην Πάφο
Με γεύσεις που ξεσηκώνουν, δροσερά ποτά και εκρηκτικά parties, η διασκέδαση στην πόλη αλλάζει επίπεδο
Κλείνει για ανακαίνιση γνωστό μαγαζί της Λεμεσού
Πρόλαβε να απολαύσεις τα αγαπημένα σου πιάτα πριν το τέλος του μήνα
Λίγο οφτό κλέφτικο ακόμα πριν φύγει το καλοκαίρι σε 15 μερακλίδικα μαγαζιά
Ξεχωριστά στέκια που τιμούν την παράδοση του "εθνικού" μας πιάτου και ψήνουν όπως παλιά
Πανεπιστήμιο Νότινγχαμ: Βρέθηκε το «μυστικό» για την τέλεια σοκολάτα
Επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Νότινγχαμ ανακοίνωσαν ότι ανακάλυψαν τον καθοριστικό παράγοντα πίσω από την ξεχωριστή γεύση της σοκολάτας
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε 10 όμορφες και δροσερές αυλές της Λευκωσίας
Καλοκαιράκι ακόμη στην πρωτεύουσα βγαίνουμε για χαλαρή έξοδο για λαχταριστό σουβλάκι στην πίτα
Γιατί τρώνε κινέζικο φαγητό στις αμερικάνικες τηλεοπτικές σειρές
Μα σε κάθε τηλεοπτική σειρά να βλέπουμε κουτάκια με μερίδες κινέζικου φαγητού; Υπάρχει λόγος.
Πότε είναι του Αγίου Φανουρίου και γιατί φτιάχνουμε φανουρόπιτες
Η παράδοση για τον αριθμό των υλικών
Οι viral κούπες του Μιτσερού παρουσιάζουν σήμερα την Κούπα Πιτσόγυρος
Μία νέα ευφάνταστη γεύση από τους γκουρού της πρωτοτυπίας που πήγαν την κούπα σε άλλο επίπεδο
Πλούσιο μπουφέ την Κυριακή σε 10 οικογενειακά εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία
