Δημοσιεύτηκε στις 10 Οκτωβρίου 2017
Το ξενοδοχείο Four Seasons σε συνεργασία με το Διεθνές Κέντρο Οίνου και Γαστρονομίας (ICWAG, Μόσχα, Ρωσία, www.icwag.com) διοργανώνουν την 1η Ρωσική Εβδομάδα Γαστρονομίας (Russian Gastronomy Week) στην Κύπρο, από τις 13 έως τις 17 Νοεμβρίου 2017.
Η Ρωσική Εβδομάδα Γαστρονομίας θα πραγματοποιηθεί υπό την αιγίδα του Ρώσου Πρέσβη στην Κύπρο στο ξενοδοχείο Four Seasons στη Λεμεσό.
Ο κ. Leonid Gelibterman, πρόεδρος του Διεθνούς Κέντρου Οίνου & Γαστρονομίας και ταυτόχρονα Αντιπρόεδρος της Ομοσπονδίας Εστιατορίων και Ξενοδόχων στη Ρωσία, έχει καλέσει σεφ από 5 διαφορετικές περιοχές της Ρωσίας να προετοιμάσουν 4 γεύματα τοπικής κουζίνας και ένα γκαλά δείπνο.
Ακόμα, στο πλαίσιο της εβδομάδας, θα πραγματοποιηθούν και Master classes, που θα διοργανωθούν επίσης από την ICWAG (The Mysteries of the Kremlin Cuisine στις 14 Νοεμβρίου/ Russian Vodkas and Distillates στις 15 Νοεμβρίου/The Culinary Summit Russia-Cyprus στις 16 Νοεμβρίου/Culinary Master class for children by Russian Chef στις17 του μήνα).
Η Ρωσική Εβδομάδα Γαστρονομίας θα ανοίξει επίσημα με δεξίωση (κόκτειλ) στις 13 Νοεμβρίου στις 12.00 στο Ρωσικό Πολιτιστικό Κέντρο.
Τα δείπνα από την τοπική κουζίνα θα πραγματοποιηθούν από τις 13 έως τις 16 Νοεμβρίου και το εορταστικό δείπνο στις 17 Νοεμβρίου 2017.
Η τιμή για τα δείπνα με πιάτα της ρωσικής κουζίνας είναι € 65 ανά άτομο και για το εορταστικό δείπνο € 80 ανά άτομο.
REGIONAL CUISINE DINNERS
13 Νοεμβρίου- Krasnodar Region (South of Russia) - menu prepared by Mr Andrey Matyukha
14 Νοεμβρίου- Vladimir Region (Central part of Russia) - menu prepared by Mr Artem Loginov
15Νοεμβρίου- The city of Yaroslavl (Central part of Russia) - menu prepared by Mr Alexander Sakharov
16 Νοεμβρίου- The city of Ulan-Ude (Buryat Republic, Siberia) - menu prepared by Mr Vladimir Belous
GALA DINNER
17 Νοεμβρίου - ομάδα από Ρώσους Chefs: Mr Andrey Matyukha (Krasnodar Region), Mr Artem Loginov (Vladimir Region), Mr Alexander Sakharov (The city of Yaroslavl), Mr Vladimir Belous (Buryat Republic, Siberia), Mr Anton Salnikov (the city of Moscow).
Πληρ. 25 858000 & https://goo.gl/aW4Ubq
-
Four Seasons
13 Νοεμβρίου - 17 Νοεμβρίου 2017
Σχετικά
Taste the Asian Fusion στο Akakiko!
Μια όμορφη εμπειρία όπου η ιαπωνική παράδοση συναντά σύγχρονες τεχνικές και δημιουργικές γεύσεις.
Αυτήν την (ιαπωνική) εμπειρία πρέπει να τη ζήσεις
Η άνοιξη σερβίρεται στα wagamama με το Hanami menu
Tο wine gathering της IconVines, που μας ταξίδεψε στον κόσμο του καλού κρασιού
Μια ολοκληρωμένη εμπειρία γαστρονομικής αισθητικής και υψηλής ποιότητας
Από το Bugatsan μέχρι τη Dubai Chocolate και το Brookie: Οι viral λιχουδιές που «έσπασαν» το ίντερνετ (και μας έστησαν στις ουρές)
Όλα όσα προκάλεσαν ντελίριο.... στο κυπριακό κοινό!
Η πρώτη εφαρμογή δωρεάς τροφίμων στην Κύπρο
Η νέα πλατφόρμα Food Connect παρουσιάστηκε με επιτυχία
10+1 μαγαζιά με σοκολατένια αβγά-υπερπαραγωγή
Πασχαλινές νοστιμιές, μικρά έργα τέχνηςαπό 10 καταστήματα σε όλη την Κύπρο
Ζήσε το Πάσχα αυθεντικά στο Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη!
Σε έναν ζεστό, αυθεντικό χώρο που αποπνέει παράδοση, η ταβέρνα ετοιμάζει μια γιορτή γεμάτη γεύση και κυπριακή φιλοξενία
ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΦΛΑΟΥΝΕΣ: Πού θα βρεις φέτος τις καλύτερες
Το παραδοσιακό έδεσμα του Πάσχα στην Κύπρο έχει την τιμητική του
Η Καλαβασός (μοσχο)μύρισε φλαούνες και τσουρέκια
Στον Φούρνο του Κύπρου στην Καλαβασό μυρίζει Πάσχα
H Λάρνακα απολαμβάνει θεϊκό brookie διά χειρός σεφ Σταυρή
Το brookie που έγινε το πιο hot γλυκό της πόλης, στου σεφ Σταυρή σερβίρεται ζεστό, με παγωτό stracciatella, bueno και flakes αλατιού
Ο Γκόρντον Ράμσεϊ ανοίγει το 100ό του εστιατόριο
Το μενού προσφέρει επίσης ένα "ηλίθιο σάντουιτς" βασισμένο στην viral στιγμή του Ράμσεϊ με χοιρινό, τυρί και τσάτνεϊ ντομάτας συνοδευόμενο από μια μερίδα πατάτες τηγανητές
Πάσχα με αυθεντικές γεύσεις στην καλύτερη ταβέρνα του νησιού
Στην Ταβέρνα Καμασιάς, ξέρουν να κάνουν τις στιγμές αξέχαστες