Δημοσιεύτηκε στις 10 Οκτωβρίου 2017
Το ξενοδοχείο Four Seasons σε συνεργασία με το Διεθνές Κέντρο Οίνου και Γαστρονομίας (ICWAG, Μόσχα, Ρωσία, www.icwag.com) διοργανώνουν την 1η Ρωσική Εβδομάδα Γαστρονομίας (Russian Gastronomy Week) στην Κύπρο, από τις 13 έως τις 17 Νοεμβρίου 2017.
Η Ρωσική Εβδομάδα Γαστρονομίας θα πραγματοποιηθεί υπό την αιγίδα του Ρώσου Πρέσβη στην Κύπρο στο ξενοδοχείο Four Seasons στη Λεμεσό.
Ο κ. Leonid Gelibterman, πρόεδρος του Διεθνούς Κέντρου Οίνου & Γαστρονομίας και ταυτόχρονα Αντιπρόεδρος της Ομοσπονδίας Εστιατορίων και Ξενοδόχων στη Ρωσία, έχει καλέσει σεφ από 5 διαφορετικές περιοχές της Ρωσίας να προετοιμάσουν 4 γεύματα τοπικής κουζίνας και ένα γκαλά δείπνο.
Ακόμα, στο πλαίσιο της εβδομάδας, θα πραγματοποιηθούν και Master classes, που θα διοργανωθούν επίσης από την ICWAG (The Mysteries of the Kremlin Cuisine στις 14 Νοεμβρίου/ Russian Vodkas and Distillates στις 15 Νοεμβρίου/The Culinary Summit Russia-Cyprus στις 16 Νοεμβρίου/Culinary Master class for children by Russian Chef στις17 του μήνα).
Η Ρωσική Εβδομάδα Γαστρονομίας θα ανοίξει επίσημα με δεξίωση (κόκτειλ) στις 13 Νοεμβρίου στις 12.00 στο Ρωσικό Πολιτιστικό Κέντρο.
Τα δείπνα από την τοπική κουζίνα θα πραγματοποιηθούν από τις 13 έως τις 16 Νοεμβρίου και το εορταστικό δείπνο στις 17 Νοεμβρίου 2017.
Η τιμή για τα δείπνα με πιάτα της ρωσικής κουζίνας είναι € 65 ανά άτομο και για το εορταστικό δείπνο € 80 ανά άτομο.
REGIONAL CUISINE DINNERS
13 Νοεμβρίου- Krasnodar Region (South of Russia) - menu prepared by Mr Andrey Matyukha
14 Νοεμβρίου- Vladimir Region (Central part of Russia) - menu prepared by Mr Artem Loginov
15Νοεμβρίου- The city of Yaroslavl (Central part of Russia) - menu prepared by Mr Alexander Sakharov
16 Νοεμβρίου- The city of Ulan-Ude (Buryat Republic, Siberia) - menu prepared by Mr Vladimir Belous
GALA DINNER
17 Νοεμβρίου - ομάδα από Ρώσους Chefs: Mr Andrey Matyukha (Krasnodar Region), Mr Artem Loginov (Vladimir Region), Mr Alexander Sakharov (The city of Yaroslavl), Mr Vladimir Belous (Buryat Republic, Siberia), Mr Anton Salnikov (the city of Moscow).
Πληρ. 25 858000 & https://goo.gl/aW4Ubq
-
Four Seasons
13 Νοεμβρίου - 17 Νοεμβρίου 2017
Σχετικά
Kυριακάτικα τσιμπήματα στα 7 Κλειδιά
Οι Κυριακές στην παλιά πόλη της Λευκωσίας γίνονται πιο νόστιμες
Το εστιατόριο που υμνεί τα tacos, τα burittos, τις μαργαρίτες και τη διασκέδαση της λατινοαμερικάνικης χώρας
Αυθεντικές γεύσεις, ζωντανά χρώματα και αστείρευτη ενέργεια σε ένα εστιατόριο που θα σε ενθουσιάσει
Τον Σεπτέμβρη, πάμε Παλαιά Ελιά!
Εκεί η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο
Το νεο all day και cool στέκι που "προσγειώνεται" στη Στασικράτους
Η ομάδα του Seline επιστρέφει με ένα φρέσκο project που υπόσχεται να γίνει το νέο talk of the town
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
