Δημοσιεύτηκε στις 10 Οκτωβρίου 2017
Το ξενοδοχείο Four Seasons σε συνεργασία με το Διεθνές Κέντρο Οίνου και Γαστρονομίας (ICWAG, Μόσχα, Ρωσία, www.icwag.com) διοργανώνουν την 1η Ρωσική Εβδομάδα Γαστρονομίας (Russian Gastronomy Week) στην Κύπρο, από τις 13 έως τις 17 Νοεμβρίου 2017.
Η Ρωσική Εβδομάδα Γαστρονομίας θα πραγματοποιηθεί υπό την αιγίδα του Ρώσου Πρέσβη στην Κύπρο στο ξενοδοχείο Four Seasons στη Λεμεσό.
Ο κ. Leonid Gelibterman, πρόεδρος του Διεθνούς Κέντρου Οίνου & Γαστρονομίας και ταυτόχρονα Αντιπρόεδρος της Ομοσπονδίας Εστιατορίων και Ξενοδόχων στη Ρωσία, έχει καλέσει σεφ από 5 διαφορετικές περιοχές της Ρωσίας να προετοιμάσουν 4 γεύματα τοπικής κουζίνας και ένα γκαλά δείπνο.
Ακόμα, στο πλαίσιο της εβδομάδας, θα πραγματοποιηθούν και Master classes, που θα διοργανωθούν επίσης από την ICWAG (The Mysteries of the Kremlin Cuisine στις 14 Νοεμβρίου/ Russian Vodkas and Distillates στις 15 Νοεμβρίου/The Culinary Summit Russia-Cyprus στις 16 Νοεμβρίου/Culinary Master class for children by Russian Chef στις17 του μήνα).
Η Ρωσική Εβδομάδα Γαστρονομίας θα ανοίξει επίσημα με δεξίωση (κόκτειλ) στις 13 Νοεμβρίου στις 12.00 στο Ρωσικό Πολιτιστικό Κέντρο.
Τα δείπνα από την τοπική κουζίνα θα πραγματοποιηθούν από τις 13 έως τις 16 Νοεμβρίου και το εορταστικό δείπνο στις 17 Νοεμβρίου 2017.
Η τιμή για τα δείπνα με πιάτα της ρωσικής κουζίνας είναι € 65 ανά άτομο και για το εορταστικό δείπνο € 80 ανά άτομο.
REGIONAL CUISINE DINNERS
13 Νοεμβρίου- Krasnodar Region (South of Russia) - menu prepared by Mr Andrey Matyukha
14 Νοεμβρίου- Vladimir Region (Central part of Russia) - menu prepared by Mr Artem Loginov
15Νοεμβρίου- The city of Yaroslavl (Central part of Russia) - menu prepared by Mr Alexander Sakharov
16 Νοεμβρίου- The city of Ulan-Ude (Buryat Republic, Siberia) - menu prepared by Mr Vladimir Belous
GALA DINNER
17 Νοεμβρίου - ομάδα από Ρώσους Chefs: Mr Andrey Matyukha (Krasnodar Region), Mr Artem Loginov (Vladimir Region), Mr Alexander Sakharov (The city of Yaroslavl), Mr Vladimir Belous (Buryat Republic, Siberia), Mr Anton Salnikov (the city of Moscow).
Πληρ. 25 858000 & https://goo.gl/aW4Ubq
-
Four Seasons
13 Νοεμβρίου - 17 Νοεμβρίου 2017
Σχετικά
Mindful Sips: Μια σειρά από masterclasses με τη Μαρία Θ. Μασσούρα DipWSET
Session #1: Island Wines
8 συναρπαστικά γευστικά και οινικά events που αξίζουν την προσοχή μας μέσα στον Νοέμβριο
Από γαστρονομικά δείπνα και masterclasses μέχρι μία μεγάλη γιορτή του κρασιού
Η Λεμεσός (για δύο μήνες) απολαμβάνει μία νέα γαστρονομική εμπειρία, στο Cloud 9
Διά χειρός του βραβευμένου με αστέρι Michelin Chef Michael Nørtoft
12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
Το cafe-bar που έκανε την Κακοπετριά… στέκι, κατεβάζει ρολά
Μετά από 5 χρόνια, το κεφάλαιο αυτό κλείνει
Δοκιμάσαμε δύο ελληνικά μεζεδοπωλεία που αξίζει να επισκεφθείς στο Κολωνάκι
Η «Μπιρμπίλω» και το «Κιουζίν» σερβίρουν Ελλάδα με άποψη
Ένα κυπριακό οινοποιείο ανάμεσα στα 15 πιο σύγχρονα παγκοσμίως
Εκεί όπου το τοπίο, η παράδοση και η εμπειρία συναντιούνται
Το Οινοποιείο Βασιλικόν κατεβαίνει στη Λευκωσία
Το Rous παρουσιάζει το Ιστορικό Οινοποιείο Βασιλικόν από το χωριό Κάθηκας, για μία μοναδική γαστρονομική βραδιά
Αυτή την Τετάρτη, σε μια σπάνια κάθετη γευσιγνωσία, εξερευνούμε το Ξυνιστέρι Κυπερούντας
Μία βραδιά οινικής εμπειρίας στα 7 Κλειδιά
O Βίκτωρ σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε ένα όμορφο εστιατόριο στο κέντρο
Ο γνωστός Roussos Pizza που έστηνε το food truck του στην Αραδίππου, μόλις απέκτησε τον νέο του χώρο
Το ιστορικό Panais bar της Πάφου ξαναγεννιέται με νέο όνομα, νέα αύρα και την ίδια ψυχή
Από το 1960 υπήρξε σημείο αναφοράς για την πόλη. Σήμερα, το θρυλικό Panais bar μεταμορφώνεται σε έναν χώρο όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη αισθητική, με επίκεντρο την ποιότητα, τη φιλοξενία και την αγνότητα των γεύσεων
