Δημοσιεύτηκε στις 10 Νοεμβρίου 2017
Από τις 25 Οκτωβρίου, έχει κάνει το ντεμπούτο της στο Jamie’s Italian η πολυπόθητη άρτυζαν πίτσα! Μια συλλογή από έξι ολοκαίνουργιες πίτσες, εμπνευσμένη από τα ταξίδια του Jamie Oliver στην Ιταλία.
Παραδοσιακή ιταλική ζύμη, ανοιγμένη στο χέρι, εξαιρετικής ποιότητας prosciutto και μοτσαρέλα κατευθείαν από την Ιταλία, αλλά και η μυστική σάλτσα μανιταριών του Ιταλού θρύλου Gennaro, είναι λίγες από τις μαγικές πινελιές που θα βρεις στις πίτσες του Jamie’s Italian!
Truffle shuffle
Πλούσια μπεσαμέλ με τρούφα μανιταριού, μοτσαρέλα, καραμελωμένα κρεμμύδια και αυγό ελεύθερης βοσκής, με ιταλικό τυρί Fontal, μαύρο πιπέρι και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Julietta
Αυτή είναι η εκδοχή του Jamie Oliver της κλασικής Margherita, που την ονόμασε Jullietta, μιας και είναι η αγαπημένη πίτσα της γυναίκας του Jools. Οι αργοψημένες ντομάτες με φρέσκα φύλλα βασιλικού, η κρεμώδης μοτσαρέλα και η παρμεζάνα, θα ξετρελάνουν τον ουρανίσκο σας!
The Porkie
Αν είστε λάτρεις του κρέατος και καλοφαγάς, τότε αυτή η πίτσα είναι για σας! Ελαφρά πικάντικη σάλτσα από φρέσκια ντομάτα και καπνιστή pancetta κατευθείαν από την Ιταλία και πικάντικο ιταλικό σαλάμι Sciacciata μαζί με μπόλικη μοτσαρέλα και λίγη ρίγανη.
The Parma
Aπλή και κλασική, αυτή η πίτσα αποτελείται από μοτσαρέλα, San Daniele prosciutto και ρόκα, γαρνιρισμένη με φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα!
Funghi Misti
Σ’ αυτή την πίτσα θα βρεις διάφορους τύπους μανιταριών με τη μυστική σάλτσα μανιταριών του Gennaro, με μοτσαρέλα και τυρι Bella Lodi και νότες λεμονιού.
The Meatball
Σε αυτή την πίτσα το 'Νduja είναι το μυστικό όπλο μας. Μαλακό, πικάντικο ιταλικό λουκάνικο 'Νduja, με νότες από τσίλι και σκόρδο, συνοδευμένο από μοτσαρέλα και τα υπέροχα κεφτεδάκια μας.
Αντρέα Αβρααμίδη 5, Έγκωμη, 2411 Λευκωσία, τηλ: 22028939.
Σχετικά
Φάγαμε στο εστιατόριο Dopios του Χριστόφορου Πέσκια στην Αθήνα
Στο εστιατόριο του Κύπριου σεφ η παράδοση συναντά τη σύγχρονη γαστρονομία μέσα από καθαρές γεύσεις, δημιουργικά πιάτα και έναν χώρο που αποπνέει αυθεντική φιλοξενία
Taste Atlas 2026: Αυτά είναι τα τοπ γλυκά στον κόσμο -Τα 6 ελληνικά που βρίσκονται στη λίστα
Το 2026 ξεκίνησε με το Taste Atlas να παρουσιάζει τις πρώτες γαστρονομικές του προτάσεις για τη νέα χρονιά, αποκαλύπτοντας τη λίστα με τα κορυφαία γλυκά του κόσμου που αξίζει να δοκιμάσει κανείς
Αυτός είναι ο νέος Διευθυντής της Εθνικής Ομάδας Νέων Μαγειρικής Κύπρου
Η ανακοίνωση του Συνδέσμου
7 μέρη εντός και εκτός πόλης, για (last minute) τραπέζι τα Φώτα
Την ημέρα των Φώτων πάμε για καλό φαγητό μαζί με την παρέα!
Φάγαμε στο νέο εστιατόριο του Πάνου Ιωαννίδη στην Αθήνα
Στο νέο εστιατόριο του Πάνου Ιωαννίδη, η ελληνική κουζίνα επιστρέφει στις καθαρές γεύσεις, σε ένα νεοκλασικό με αυλή, στην πιο ιστορική γειτονιά της Αθήνα
40 και βάλε μαγαζιά μας φτιάχνουν λαχταριστούς λουκουμάδες για τα Φώτα
Μαγαζιά σε όλες τις επαρχίες της Κύπρου για να απολαύσεις το έδεσμα των Θεοφανείων
Φώτα στο βουνό: Απολαμβάνουμε πλούσιο γιορτινό μπουφέ και μεζέδες σε 21 αγαπημένα εστιατόρια
Παραδοσιακές ταβέρνες και εστιατόρια σε ορεινά χωριά στρώνουν τραπέζι για τα Θεοφάνεια με αυθεντικές κυπριακές γεύσεις, τζάκι αναμμένο και ζεστή φιλοξενία
Τέλος εποχής για το ιστορικό ζαχαροπλαστείο με τις πιο διάσημες σοκολατίνες του νησιού
Έπεσε η αυλαία για ένα ζαχαροπλαστείο-θρύλο της Λεμεσού
Αυτός είναι ο νέος «guest chef» στο Cloud9 Fine Dining στη Λεμεσό
Από τις 8 Ιανουαρίου και για περίοδο δύο μηνών θα παρουσιάζει ένα ειδικό tasting menu φέρνοντας εκλεπτυσμένες πορτογαλικές γεύσεις στην Κύπρο
Η νέα άφιξη στην πόλη, ψήνει σουβλάκια... όπως παλιά!
Τα Σουβλάκια είναι η νέα άφιξη της Λεμεσού!
Τα εστιατόρια και τα πιάτα τους που ξεχωρίσαμε το 2025 (μέρος α')
... και θα συνεχίσουμε να επισκεπτόμαστε και τη νέα χρονιά!
