Δημοσιεύτηκε στις 10 Νοεμβρίου 2017
Από τις 25 Οκτωβρίου, έχει κάνει το ντεμπούτο της στο Jamie’s Italian η πολυπόθητη άρτυζαν πίτσα! Μια συλλογή από έξι ολοκαίνουργιες πίτσες, εμπνευσμένη από τα ταξίδια του Jamie Oliver στην Ιταλία.
Παραδοσιακή ιταλική ζύμη, ανοιγμένη στο χέρι, εξαιρετικής ποιότητας prosciutto και μοτσαρέλα κατευθείαν από την Ιταλία, αλλά και η μυστική σάλτσα μανιταριών του Ιταλού θρύλου Gennaro, είναι λίγες από τις μαγικές πινελιές που θα βρεις στις πίτσες του Jamie’s Italian!
Truffle shuffle
Πλούσια μπεσαμέλ με τρούφα μανιταριού, μοτσαρέλα, καραμελωμένα κρεμμύδια και αυγό ελεύθερης βοσκής, με ιταλικό τυρί Fontal, μαύρο πιπέρι και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Julietta
Αυτή είναι η εκδοχή του Jamie Oliver της κλασικής Margherita, που την ονόμασε Jullietta, μιας και είναι η αγαπημένη πίτσα της γυναίκας του Jools. Οι αργοψημένες ντομάτες με φρέσκα φύλλα βασιλικού, η κρεμώδης μοτσαρέλα και η παρμεζάνα, θα ξετρελάνουν τον ουρανίσκο σας!
The Porkie
Αν είστε λάτρεις του κρέατος και καλοφαγάς, τότε αυτή η πίτσα είναι για σας! Ελαφρά πικάντικη σάλτσα από φρέσκια ντομάτα και καπνιστή pancetta κατευθείαν από την Ιταλία και πικάντικο ιταλικό σαλάμι Sciacciata μαζί με μπόλικη μοτσαρέλα και λίγη ρίγανη.
The Parma
Aπλή και κλασική, αυτή η πίτσα αποτελείται από μοτσαρέλα, San Daniele prosciutto και ρόκα, γαρνιρισμένη με φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα!
Funghi Misti
Σ’ αυτή την πίτσα θα βρεις διάφορους τύπους μανιταριών με τη μυστική σάλτσα μανιταριών του Gennaro, με μοτσαρέλα και τυρι Bella Lodi και νότες λεμονιού.
The Meatball
Σε αυτή την πίτσα το 'Νduja είναι το μυστικό όπλο μας. Μαλακό, πικάντικο ιταλικό λουκάνικο 'Νduja, με νότες από τσίλι και σκόρδο, συνοδευμένο από μοτσαρέλα και τα υπέροχα κεφτεδάκια μας.
Αντρέα Αβρααμίδη 5, Έγκωμη, 2411 Λευκωσία, τηλ: 22028939.
Σχετικά
Kυριακάτικα τσιμπήματα στα 7 Κλειδιά
Οι Κυριακές στην παλιά πόλη της Λευκωσίας γίνονται πιο νόστιμες
Το εστιατόριο που υμνεί τα tacos, τα burittos, τις μαργαρίτες και τη διασκέδαση της λατινοαμερικάνικης χώρας
Αυθεντικές γεύσεις, ζωντανά χρώματα και αστείρευτη ενέργεια σε ένα εστιατόριο που θα σε ενθουσιάσει
Τον Σεπτέμβρη, πάμε Παλαιά Ελιά!
Εκεί η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο
Το νεο all day και cool στέκι που "προσγειώνεται" στη Στασικράτους
Η ομάδα του Seline επιστρέφει με ένα φρέσκο project που υπόσχεται να γίνει το νέο talk of the town
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
