Δημοσιεύτηκε στις 22 Νοεμβρίου 2017
Αφιερωμένο στην κουλτούρα του κρασιού είναι το νέο στέκι της Λάρνακας. Σε έναν όμορφο, ατμοσφαιρικό χώρο, το Vinaria θα κερδίσει τους λάτρεις του κρασιού. Η εκτενής κάρτα περιλαμβάνει, αφρώδη (bubbly, όπως τα γράφουν στο μενού), λευκά, ροζέ, κόκκινα και γλυκά κρασιά από τον Παλιό Κόσμο (π.χ. Γαλλία, Ιταλία, Ισπανία, Γερμανία, Ελλάδα) και τον Νέο Κόσμο (π.χ. Χιλή, Αργεντινή).
Υπάρχει μια γκάμα από δημοφιλείς και πιο άγνωστες ποικιλίες, ενώ η Κύπρος δίνει, επίσης, την παρουσία της στον κατάλογο. Πολύ δυνατό χαρτί στο μενού αποτελεί το γεγονός, ότι υπάρχουν πολλές ετικέτες by the glass και μάλιστα σε διάφορες ποσότητες (από 70-250 ml), για να δοκιμάζεις πριν να επιλέξεις ή ακόμα και να απολαύσεις τη μισή ποσότητα από μια ετικέτα, ώστε να έχεις τη δυνατότητα να πάρεις πάνω από ένα είδος κρασιού κατά τη διάρκεια της βραδιάς σου.
Το ποτό σου θα το συνοδεύσεις με ενδιαφέροντα ‘twisted’ tapas της διεθνούς, αλλά και κυπριακής κουζίνας, που είναι όλα ιδανικά για να τα μοιραστείς με την παρέα σου. Θα αρχίσεις με το ‘little things’, που είναι διάφορα τσιμπήματα, όπως πολτός ελιάς, αλλαντικά, αμύγδαλα ψημένα στο φούρνο και μαριναρισμένα λαχανικά, και θα συνεχίσεις με tapas, όπως λουκάνικο chorizo σε σάλτσα από κρασί και μέλι, σαλάτα με χαλούμι στη σχάρα, πορτοκάλι, δυόσμο, ρόκα και μέλι, σουπιά στη σχάρα με κομματάκια τηγανητής πατάτας και chorizo και το πιάτο surf & surf, steak rib eye και γαρίδες με τσίλι και σκόρδο.
Επίσης, υπάρχουν διάφορα μπολ και platter τυριών, αλλαντικών και τσιμπήματα, ανάμεσά τους το ‘αμαρτωλό’ ολόκληρο τυρί camembert στον φούρνο με μούρα. Σημείωσε πως σερβίρουν και brunch.
Σχετικά
Η κ. Βαρβάρα, η μαγείρισσα του ΕυΚουζήν, ετοιμάζει καθημερινά συνταγές από την Πόλη
Το εστιατόριο όπου τρώει όλη η πόλη μαγειρευτά και όχι μόνο
Τα εστιατόρια με κύριο θέλγητρο τις γοητευτικές σερβιτόρες τους κήρυξαν πτώχευση
Μία παγκοσμίου φήμης αλυσίδα εστιατορίων φαίνεται πως περνάει στην ιστορία
Το εστιατόριο που αγαπάμε (και πάμε ξανά και ξανά) για μεσημεριανό
Η παράδοση στα καλύτερά της, σε κάθε πιάτο!
Αγία Νάπα: Υποδεχόμαστε 12+1 στέκια που επιστρέφουν για την καλοκαιρινή σεζόν
Μάθε τη νέα άφιξη και τους αγαπημένους χώρους που θα διασκεδάσουμε και φέτος
Γαστρονομικά διαμάντια της Κύπρου: 3 fine dining εμπειρίες που θα σε σαγηνεύσουν
Εκλεπτυσμένες γεύσεις, μοναδική ατμόσφαιρα και απαράμιλλη φιλοξενία σε τρία κορυφαία εστιατόρια της Κύπρου
Τα wagamama θα γεμίσουν ξανά ανθισμένες κερασιές!
Hanami, η παράδοση που έγινε θεσμός, επιστρέφει για τρίτη σνεχόμενη χρονιά, στα wagamama
Aστέρι Michelin ξανά για τον διεθνούς φήμης Κύπριο σεφ Ανδρέα Μαυρομμάτη
Η συγκινητική του ανάρτησή του όπου ευχαριστεί τον κόσμο και τα αδέλφια του
Ένα σπουδαίο κυπριακό φαγητό με κιμά βρέθηκε στη λίστα με τα top 50 του κόσμου
Ποια είναι η θέση που καταλαμβάνει
Οι εν αργία μοναχοί της Μονής Αββακούμ συνεχίζουν την κοινωνική δράση έπειτα από το μεγάλο σκάνδαλο
Επέστρεψαν σε αυτό που έμαθαν και ξέρουν πολύ καλά να κάνουν: τις επιχειρήσεις
20+1 πολύ καλά εστιατόρια και ταβέρνες στο βουνό για φαγητό μεσημέρι της Πρωταπριλιάς
Εξόρμηση και καλό φαγητό την αργία που έρχεται
Η κ. Μαρία Μούσκου εδώ και 28 χρόνια φτιάχνει χαλούμια, τυρί για φλαούνες κ.ά. σε μία μικρή επιχείρηση στο χωριό
Μια μικρή επιχείρηση στο χωριό που ταύτισε το όνομά της με την παράδοση και την αγνότητα στα γαλακτοκομικά
15 εστιατόρια και ταβέρνες για ψάρια και θαλασσινά την Πρωταπριλιά
Η αργία της 1ης Απριλίου θα μας βρει με μαλάκια και γευστικά πιάτα θαλασσινών στο τραπέζι μας
