Δημοσιεύτηκε στις 27 Δεκεμβρίου 2017
Ο πλούσιος κατάλογος της ταβέρνας Βλάχος στη Λάρνακα είναι σκέτος γευστικός πειρασμός. Κλείσε θέση στους όμορφα διακοσμημένους εσωτερικούς χώρους της ταβέρνας -θυμίζει ταβέρνα ενός χωριού με τα παραδοσιακά στοιχεία στη διακόσμηση-, αλλά και στους εξωτερικούς της χώρους, με οροφές που μετακινούνται για να απολαύσεις το εξαιρετικό της φαγητό με θέα τα πολύχρωμο μοτίβο της γύρω περιοχής.
Η καθαρόαιμη κυπριακή φιλοξενία από τα άτομα της οικογένειας Βλάχου, μα και η απίστευτα ενημερωμένη κάρτα κρασιών και λοιπών οινοπνευματωδών θα σου ανοίξουν την όρεξη για όλα τα μεζεδάκια, που ετοιμάζει. Κι αν λάβεις υπόψη, ότι τον μερακλίδικο και ασύλληπτα μεγάλο μεζέ του Βλάχου θα τον απολαύσεις σε πολύ φιλικές τιμές, τότε ετοιμάσου για μια μοναδική εμπειρία εστίασης. Το κλέφτικο αρνάκι με πατάτες, το θρυλικό κουνέλι, τα χοιρινά μυαλά με ντομάτα και τα κεφτεδάκια με πουργούρι θα σε εντυπωσιάσουν με τη γεύση τους. Όλα τα σχαροποιήματα είναι εκλεκτά, όμως δώσε βάση στα αρνίσια παϊδάκια, στα χοιρινά και από κοτόπουλο σουβλάκια και τις σεφταλιές. Η τσιπούρα και οι μαριναρισμένες με κυπριακά βότανα γαρίδες είναι πραγματικά εξαίρετες. Και ο γλυκύτερος επίλογος σίγουρα θα γραφτεί από τα χέρια της κυρίας Μαρίας, που θα σε δελεάσει με τα υπέροχα, γεμιστά με αμύγδαλα μπακλαβαδάκια της.
Πάρε γεύση!
Η σπεσιαλιτέ τους είναι το στιφάδο κουνέλι και οι καραόλοι, που ξεχωρίζουν για τον ιδιαίτερο τρόπο μαγειρέματός τους. Και το κεφαλάκι είναι, επίσης, μια λιχουδιά που σερβίρει και που δεν θα βρεις συχνά αλλού.
Γιατί να πας
Η πλουσιότατη ποικιλία που διαθέτει ο μεζές του, οι φοβερές επιλογές που ψήνει στα κάρβουνα και οι αλοιφές που είναι φτιαγμένες με τις καλύτερες πρώτες ύλες είναι από τα μεγάλα ατού της ταβέρνας.
Τηλ.: 24644244
Οδός: Καντάρας 10, δρόμος Λάρνακας- Δεκέλειας.
Facebook: Vlachos Tavern
Δ-Κ 18.00-24.00 (Κ ανοιχτή και μεσημέρι).
Σχετικά
Δοκιμάσαμε το νέο AMANO Kitchen Bar — μια εμπειρία που ανεβάζει τον πήχη της γεύσης στη Λευκωσία
Με τη νέα του γαστρονομική προσέγγιση, το AMANO εξελίσσεται σε έναν πιο ώριμο και συνειδητό προορισμό για όσους αγαπούν τη μεσογειακή κουζίνα
Μάλλον Γλυκύς: Το καφενείο της παλιάς Λεμεσού που παντρεύει τη νοσταλγία με τη νέα εποχή
Ανάμεσα στα σοκάκια της Σαριπόλου, ένα παραδοσιακό καφενείο με σύγχρονη ψυχή ξαναδίνει ζωή στην παλιά πόλη της Λεμεσού – με πιάτα που μυρίζουν αυθεντικότητα και φιλοξενία όπως παλιά.
Γιορτάζουμε τη Διεθνή Ημέρα Μαραθεύτικου, με τον καλύτερο τρόπο
Mε ιστορίες σε κάθε ποτήρι, ένα ξεχωριστό Masterclass
Απόλαυσε ένα γευστικό ταξίδι, με τις πιο φρέσκες, pan-asian επιλογές!
Χειμερινό μενού στα wagamama: Come Hungry. Leave happy!
Γνωστό εστιατόριο στο κέντρο της Λευκωσίας φέρνει στην πόλη τη νέα γαστρονομική τάση του chef's table
Το Chef’s Table του Amano συστήνει μια δημιουργική μεσογειακή κουζίνα με την υπογραφή του Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλου
Γνωστό μπεργκεράδικο ανακοίνωσε 1+1 δωρεάν (κάθε Παρασκευή)
Το πιο νόστιμο ραντεβού της Παρασκευής μόλις κανονίστηκε!
Πιο cosy δεν γίνεται: Οι 6 ζεστές σοκολάτες της Kawacom’s που θα λατρέψεις
Από τις πιο κλασικές επιλογές μέχρι τις πιο τολμηρές, η σοκολάτα αποκαλύπτει τον πιο λαχταριστό της εαυτό σε έξι διαφορετικές εκδοχές
Τα Σουβλάκια είναι το νέο (άκρως παραδοσιακό) σουβλατζίδικο της πόλης
Ένα ολοκαίνουριο παραδοσιακό σουβλατζίδικο έρχεται να σερβίρει το αυθεντικό σουβλάκι, όπως το ξέραμε παλιά, με πίκλα, ταλατούρι ή ταχίνι
5 ταβέρνες στη Λευκωσία για βραδιές με ζωντανή μουσική
Ελληνικοί ρυθμοί, παραδοσιακές γεύσεις και η πιο παρεΐστικη ατμόσφαιρα της πόλης
Glasshouse Lounge Restaurant: Η κορυφαία εμπειρία fine dining της Αγίας Νάπας με θέα, γεύση και φινέτσα
Στον 6ο όροφο του πολυτελούς Adam’s Beach Hotel, η γαστρονομία αποκτά άλλο νόημα – με εκλεπτυσμένες δημιουργίες, εντυπωσιακή αισθητική και μια θέα που κόβει την ανάσα.
Το Salt & Fire παρουσιάζει το “Wagyu Unleashed”, μία ανεπανάληπτη γαστρονομική εμπειρία με Rangers Valley WX Wagyu
Mία βραδιά αφιερωμένη αποκλειστικά στο κορυφαίο WX Wagyu της Rangers Valley, μέσα από μια σειρά προσεκτικά επιμελημένων πιάτων
