Δημοσιεύτηκε στις 24 Ιανουαρίου 2019
Ο καφές τα τελευταία χρόνια έχει ξεφύγει από τα στενά πλαίσια του καθημερινού αφεψήματος και της στιγμαιίας παρασκευής την οποία συνηθίζαμε στην Κύπρο και έγινε μία πιο... ψαγμένη διαδικασία.
Η νέα γενιά έμαθε την απόσταξη, τη διύληση, τα αρώματα και τα μικρά και μεγάλα καφέ έφεραν στην Κύπρο εκείνη την νέα διεθνή τάση της τρίτης γενιάς καφέ και στην Κύπρο. Ένα νέο καφέ, το Jasmine Micro Roastery στη Λάρνακα ακολουθεί αυτή τη φιλοσοφία του φρεσκαολεσμένου, εκλεκτού καφέ που αναβλύζει αρώματα και γεύσεις. Ένας νέος χώρος που ακολουθεί τις ρετρό γραμμές στην επίπλωσή του φτιάχνει νόστιμο καφέ φυσικό και οργανικό, χρησιμοποιεί βιολογικά προϊόντα για την παρασκευή των σνακ και των γλυκών του και σε βάζει σε ένα νέο πιο υγιεινό τρόπο ζωής.
Πίσω από το ο Jasmine Micro Roastery βρίσκονται δύο γνωστά αδέλφια που τα μάθαμε μέσα από την βραβευμένη Δημιουργική Ταβέρνα Το Πατρικόν στο χωρίο Τερσεφάνου, ο Κυριάκος και ο Σταύρος Φώκου οι οποίοι δημιούργησαν αυτό το νέο μαγαζί με μεράκι και αγάπη για το καφέ. Εδώ θα βρεις σπιτικά σνακ, ποικιλία από σάντουιτς και πολλές υγιεινές επιλογές.
Σχετικά
Το εστιατόριο LPM Limassol μας προσκαλεί σε δείπνο με τα signature πιάτα του σε συνδυασμό με ουίσκι The Macallan
Μια βραδιά αφιερωμένη στη γαστρονομία και το ουίσκι
Δες πως είναι το νέο Caffe Nero που μόλις άνοιξε στην Πλατεία Ελευθερίας
Πάμε για καφέ στην Πλατεία
5 γλυκά που φάγαμε σε εστιατόρια της Λευκωσίας και ξετρελαθήκαμε
Επιλογές που έκλεισαν την βραδιά με τον καλύτερο τρόπο
Αυτό το τυρί βραβεύτηκε ως το καλύτερο του κόσμου
Tο καλύτερο τυρί στον κόσμο για το 2024
5+1 ιδιαίτερα πιάτα με πιστάτσιο που εντοπίσαμε στη Λευκωσία
Η φρενίτιδα του πιστάτσιο συνεχίζεται
Δημοφιλές στέκι της Λευκωσίας φτιάχνει pistachio cookies που θα σε ξετρελάνουν
Θα γίνει η νέα, νόστιμη τρέλα της πόλης
All you can eat κυπριακό μπούκκωμα σε ένα μικρό και γραφικό χωριουδάκι της Μαραθάσας
Σε ένα μοντέρνο καφενείο με θέα κάθε Κυριακή για ολόκληρο τον Δεκέμβριο
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας φτιάχνει από ψωμί με προζύμι μέχρι κριθαρότο με λαβράκι μεσημέρι-βράδυ
Μία νέα άφιξη με έμφαση στις πρώτες ύλες και τις αυθεντικές γεύσης της μεσογειακής κουζίνας
Χειμωνιάτικα βράδια με live μουσική σε 6 cozy ταβέρνες της Λευκωσίας
Κέφι, διασκέδαση και καλό φαγητό σε αγαπημένα στέκια της πρωτεύουσας μετά μουσικής
Ο βραβευμένος Πορτογάλος σεφ, Gil Fernandes επιστρέφει στην Κύπρο και ετοιμάζει δείπνα αστέρων
Ζήστε μια ξεχωριστή εμπειρία υψηλής γαστρονομίας
Ανακαλύψαμε την viral Dubai chocolate σε χριστουγεννιάτικη εκδοχή στην Κύπρο
Το λαχταριστό έδεσμα του Tik Tok εμπνέει
Πρώτες εικόνες από το νέο Smoothie Factory που μόλις άνοιξε
Το δημοφιλές brand της Λευκωσίας βρίσκεται πλέον και στη Λάρνακα
