Δημοσιεύτηκε στις 24 Ιανουαρίου 2019
Ο καφές τα τελευταία χρόνια έχει ξεφύγει από τα στενά πλαίσια του καθημερινού αφεψήματος και της στιγμαιίας παρασκευής την οποία συνηθίζαμε στην Κύπρο και έγινε μία πιο... ψαγμένη διαδικασία.
Η νέα γενιά έμαθε την απόσταξη, τη διύληση, τα αρώματα και τα μικρά και μεγάλα καφέ έφεραν στην Κύπρο εκείνη την νέα διεθνή τάση της τρίτης γενιάς καφέ και στην Κύπρο. Ένα νέο καφέ, το Jasmine Micro Roastery στη Λάρνακα ακολουθεί αυτή τη φιλοσοφία του φρεσκαολεσμένου, εκλεκτού καφέ που αναβλύζει αρώματα και γεύσεις. Ένας νέος χώρος που ακολουθεί τις ρετρό γραμμές στην επίπλωσή του φτιάχνει νόστιμο καφέ φυσικό και οργανικό, χρησιμοποιεί βιολογικά προϊόντα για την παρασκευή των σνακ και των γλυκών του και σε βάζει σε ένα νέο πιο υγιεινό τρόπο ζωής.
Πίσω από το ο Jasmine Micro Roastery βρίσκονται δύο γνωστά αδέλφια που τα μάθαμε μέσα από την βραβευμένη Δημιουργική Ταβέρνα Το Πατρικόν στο χωρίο Τερσεφάνου, ο Κυριάκος και ο Σταύρος Φώκου οι οποίοι δημιούργησαν αυτό το νέο μαγαζί με μεράκι και αγάπη για το καφέ. Εδώ θα βρεις σπιτικά σνακ, ποικιλία από σάντουιτς και πολλές υγιεινές επιλογές.
Σχετικά
Δοκιμάσαμε τα ανανεωμένα πιάτα του βραβευμένου Ταβερνείου Το Ιστορικόν
Ένα στέκι που μας κάνει να επιστρέφουμε ξανά και ξανά
Vetrina: Ένα διαχρονικό ταξίδι στο μεσογειακό πνεύμα της γαστρονομίας
Το The Landmark Nicosia, Autograph Collection Hotel, ιδιοκτησία της MHV, ανακοινώνει και επίσημα την άφιξη του ολοκαίνουριου, dine, wine & deli Vetrina
O Chef της Χρονιάς 2025 μάς στρώνει (εκλεπτυσμένο) σαρακοστιανό τραπέζι με θέα τη θάλασσα
Καθαρά Δευτέρα στο NEREA by AMARA: Ένα δημιουργικό σαρακοστιανό γεύμα με θέα τη θάλασσα
Η Kawacom’s παρουσιάζει το 28ο κατάστημά της στο Στρόβολο και το πρώτο sitting concept της αλυσίδας
Το νέο Kawacom’s στεγάζεται στο Karyatides Building, στην οδό Αθηνών 176
Οριστικά κλειστό δημοφιλές και ιστορικό παραλιακό στέκι του νησιού
Μετά από 20 χρόνια λειτουργίας ολοκληρώνει το κύκλο του
22 νόστιμες διευθύνσεις για απολαυστική ταχινόπιτα την Καθαρά Δευτέρα και τις νηστείες
Εδώ θα βρεις τις πιο νόστιμες ταχινόπιτες
Πρώτες εικόνες από το ολοκαίνουριο Nomad Bread & Coffee που άνοιξε σήμερα τις πόρτες του
Η Λεμεσός μόλις απέκτησε ένα ακόμα Nomad Bread Coffee, το τέταρτο στην πόλη
10+1 εστιατόρια με πλούσιο μπουφέ, για Καθαρά Δευτέρα στο βουνό
Mε πλούσιους μπουφέδες που περιλαμβάνουν νηστήσιμα ορεκτικά, λαχταριστά μαγειρευτά και εκλεκτά θαλασσινά σχάρας
7 artisan bakeries του νησιού για τις λαγάνες της Καθαράς Δευτέρας
Οι πιο μυρωδάτες, προζυμένιες και δημιουργικές λαγάνες που αξίζει να δοκιμάσεις φέτος
Πού θα φας καλά στη Λευκωσία την Καθαρά Δευτέρα
Σ' αυτή την αυλή, η Σαρακοστή ξεκινά με τον καλύτερο τρόπο!
16 ταβέρνες στη Λεμεσό για το τριήμερο του καρναβαλιού
Μεζέδες που δεν τελειώνουν, ζωντανή μουσική και παρεΐστικη διάθεση, οι πιο γευστικές στάσεις πριν και μετά τις παρελάσεις
Τις Τρίτες του Μάρτη η Λευκωσία απολαμβάνει steak σε μία γνωστή ταβέρνα
Κάθε Τρίτη στα Λατσιά καθιερώνεται ως Steak Night
