Δημοσιεύτηκε στις 06 Μαΐου 2019
Η Kanika Hotels & Resorts, με μεγάλη χαρά ανακοινώνει ότι ο κ. Χριστόδουλος Θεοφάνους έχει προσληφθεί ως Σεφ Έρευνας και Ανάπτυξης.
Ο κ. Θεοφάνους, ένας ενθουσιώδης και πρωτοποριακός Σεφ με δημιουργικές ικανότητες και μεγάλη πείρα στη γαλλική και μεσογειακή κουζίνα, καθώς και στις ασιατικές γεύσεις, δεσμεύεται να επιτύχει ακόμη υψηλότερα επίπεδα φιλοξενίας, παρέχοντας στους επισκέπτες της Kanika Hotels & Resorts μια αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία.
Ο κ. Θεοφάνους είναι απόφοιτος του Culinary Arts Academy Switzerland, με κατάρτιση σε εστιατόρια στην Ελβετία, το Παρίσι και την Κύπρο και έρχεται να φέρει τις γνώσεις και τις δεξιότητές του, ακολουθώντας τις νέες διεθνείς μαγειρικές τάσεις.
Στο παρελθόν, ο κ. Θεοφάνους κατείχε τη θέση του Executive Chef σε μεγάλο πολυτελή εστιατόριο στη Λεμεσό, όπου και εργάστηκε στο πλευρό του βραβευμένου με 2 αστέρια Michelin Σεφ Auraud Bignon, για γνωστό γαστρονομικό event. Επίσης οδήγησε το εστιατόριο να διακριθεί με το Βραβείο Best Fine Dining in Cyprus, από την Ένωση Κυπρίων Σεφ (Euro-Toques Cyprus).
Η ευρύτατη εμπειρία του στην γκουρμέ κουζίνα, η δημιουργική του διάθεση για καινοτομία και η αγάπη για νέες γαστρονομικές τάσεις, τον καθιστούν τον ιδανικό Σεφ για να καθοδηγήσει το όραμα του ομίλου Kanika Hotels & Resorts στην ανάπτυξη γαστρονομίας, έχοντας στο πλευρό του μια πλήρως καταρτισμένη ομάδα Σεφ.
Απαντώντας σχετικά, ο κ. Θεοφάνους αναφέρει με μεγάλη χαρά και υπερηφάνεια πόσο ιδιαίτερα τον τιμάει το γεγονός να γίνει μέλος του πολυβραβευμένου ομίλου Kanika Hotels & Resorts και για την ευκαιρία να γίνει ο Σεφ Έρευνας και Ανάπτυξης της Kanika. Αναφέρει πως η χαρά του είναι ακόμη μεγαλύτερη για την ευκαιρία να συνεργαστεί με τη μαγειρική ομάδα του πρώτου πολυτελούς ξενοδοχείου Made for Two, το Amavi στην Πάφο.
Η Kanika Hotels & Resorts καλωσορίζει τον κ. Χριστόδουλο Θεοφάνους και του εύχεται κάθε επιτυχία στη νέα του πορεία.
Σχετικά
11 χρόνια γευστικής απόλαυσης πίτσας με το... μέτρο
Ξεχωρίζει για την ιδιαίτερη ορθογώνια μορφή της, που κλέβει την παράσταση
Η αλυσίδα πίτσας που κερδίζει τις καρδιές των πελατών
Για όσους αναζητούν μια αυθεντική γευστική εμπειρία πίτσας
Η κυπριακή πιτσαρία που ξεκίνησε το ταξίδι της από το Όρεγκον των ΗΠΑ το 1981
Ένας χώρος φιλόξενος, με χαλαρή ατμόσφαιρα, με ψηλά και χαμηλά τραπέζια και μεγάλες οθόνες
Μία ελληνικής φιλοσοφίας πίτσα που οι ρίζες της πάνε πίσω στο 1995 που πρέπει να δοκιμάσεις
Στο μενού της θα βρεις μεγάλη επιλογή από πίτσες, πάστα, σαλάτες και κρέπες
Η Dodo Pizza Cyprus είναι η νέα μας επιλογή για πίτσα
Είτε είσαι λάτρης των κλασικών γεύσεων είτε αγαπάς να δοκιμάσεις κάτι νέο, εκεί θα βρεις την τέλεια πίτσα
Το κομψό Anaïs, το French Gastro Club του νησιού, σε προσκαλεί σε μια αποκαλυπτική εμπειρία
Κάθε Παρασκευή και Σάββατο, το Anaïs μεταμορφώνεται και σε παρασύρει σε ένα μαγευτικό σκηνικό, με τα Winter Cover Sessions
Η πιτσαρία με σημείο αναφοράς στην παραδοσιακή πίτσα
Με παρουσία 25 χρόνων στον χώρο της εστίασης
Μεζεδάκια στο βουνό πλάι στο τζάκι σε 8 όμορφα ταβερνάκια
Τα χιόνια και οι χαμηλές θερμοκρασίες μας φέρνουν να γευματίζουμε με θαλπωρή πλάι στο τζάκι
Τρώμε πίτσες... αστέρων στη Λευκωσία
Η αγαπημένη πιτσαρία του Στροβόλου γύρισε σελίδα αφού πλέον βρίσκεται υπό νέα διεύθυνση
Τι Τετάρτες συναντιόμαστε με τους ανθρώπους του κρασιού
Στις 12 του μήνα, τα λέμε με τον Κωνσταντίνο από το Askon Art στον Ασκά
Η πιτσαρία που μετράει σήμερα πάνω από τέσσερις δεκαετίες επιτυχημένης πορείας
Μία οικογενειακή επιχείρηση που αγαπάει να μαγειρεύει για τους καλεσμένους της με την ίδια αγάπη που το κάνει και για την οικογένειά της
Δοκίμασες την Πίνσα Ρομάνα στο νέο ιταλικό στέκι της Λευκωσίας;
Η Πίνσα συνδυάζει την παράδοση με την καινοτομία, προσφέροντας μια γευστική εμπειρία που προσελκύει τους απαιτητικούς ουρανίσκους
