Δημοσιεύτηκε στις 06 Μαΐου 2019
Η Kanika Hotels & Resorts, με μεγάλη χαρά ανακοινώνει ότι ο κ. Χριστόδουλος Θεοφάνους έχει προσληφθεί ως Σεφ Έρευνας και Ανάπτυξης.
Ο κ. Θεοφάνους, ένας ενθουσιώδης και πρωτοποριακός Σεφ με δημιουργικές ικανότητες και μεγάλη πείρα στη γαλλική και μεσογειακή κουζίνα, καθώς και στις ασιατικές γεύσεις, δεσμεύεται να επιτύχει ακόμη υψηλότερα επίπεδα φιλοξενίας, παρέχοντας στους επισκέπτες της Kanika Hotels & Resorts μια αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία.
Ο κ. Θεοφάνους είναι απόφοιτος του Culinary Arts Academy Switzerland, με κατάρτιση σε εστιατόρια στην Ελβετία, το Παρίσι και την Κύπρο και έρχεται να φέρει τις γνώσεις και τις δεξιότητές του, ακολουθώντας τις νέες διεθνείς μαγειρικές τάσεις.
Στο παρελθόν, ο κ. Θεοφάνους κατείχε τη θέση του Executive Chef σε μεγάλο πολυτελή εστιατόριο στη Λεμεσό, όπου και εργάστηκε στο πλευρό του βραβευμένου με 2 αστέρια Michelin Σεφ Auraud Bignon, για γνωστό γαστρονομικό event. Επίσης οδήγησε το εστιατόριο να διακριθεί με το Βραβείο Best Fine Dining in Cyprus, από την Ένωση Κυπρίων Σεφ (Euro-Toques Cyprus).
Η ευρύτατη εμπειρία του στην γκουρμέ κουζίνα, η δημιουργική του διάθεση για καινοτομία και η αγάπη για νέες γαστρονομικές τάσεις, τον καθιστούν τον ιδανικό Σεφ για να καθοδηγήσει το όραμα του ομίλου Kanika Hotels & Resorts στην ανάπτυξη γαστρονομίας, έχοντας στο πλευρό του μια πλήρως καταρτισμένη ομάδα Σεφ.
Απαντώντας σχετικά, ο κ. Θεοφάνους αναφέρει με μεγάλη χαρά και υπερηφάνεια πόσο ιδιαίτερα τον τιμάει το γεγονός να γίνει μέλος του πολυβραβευμένου ομίλου Kanika Hotels & Resorts και για την ευκαιρία να γίνει ο Σεφ Έρευνας και Ανάπτυξης της Kanika. Αναφέρει πως η χαρά του είναι ακόμη μεγαλύτερη για την ευκαιρία να συνεργαστεί με τη μαγειρική ομάδα του πρώτου πολυτελούς ξενοδοχείου Made for Two, το Amavi στην Πάφο.
Η Kanika Hotels & Resorts καλωσορίζει τον κ. Χριστόδουλο Θεοφάνους και του εύχεται κάθε επιτυχία στη νέα του πορεία.
Σχετικά
![](/wagtail-images-serve/BRxQXioGTxWG9tb8GGhQcDHPbwE=/110158/fill-450x330/gellisimo_1.width-800.png)
Ανακοινώθηκε η τοποθεσία του gelli spot με την λάβα φυστικιού
Ακόμη μια πόλη θα δοκιμάσει την viral αλυσίδα από την Θεσσαλονίκη
![](/wagtail-images-serve/2zL5tjgMtnSgoUm6Gb020C3nIRo=/110149/fill-450x330/441923301_439712468804879_7563458671771596474_n.jpg)
Για λίγο ακόμα στις αυλές, σε 14 μερακλίδικες ταβέρνες
Βγαίνουμε για λίγο ακόμα σε όμορφες αυλές σε πόλεις και χωριά όσο μας το επιτρέπει ο καιρός
![](/wagtail-images-serve/CVMUvCy1ufwBSXJHDTcldgAgf4Y=/110143/fill-450x330/p1i16jhc318ft1t6pqfonb88r04.jpg)
Σωτήρης Κοντιζάς: O γνωστός σεφ αποχωρεί από τρία εστιατόριά του
Τι οδήγησε τον σεφ σε αυτήν την απόφαση του.
![](/wagtail-images-serve/BKdSDBkkV-ye8nE6K--KhxYl-bI=/110092/fill-450x330/456144722_818735160374386_2784348250105698005_n.jpg)
Limassol Agora: Πάρε έκπτωση για φαγητό από τις 3 νέες αφίξεις της Αγοράς
Γνώρισε καλύτερα δοκιμάζοντας πιάτα από τα τρία νέα μαγαζιά που μπήκαν στη Limassol Agora και πάρε έκπτωση
![](/wagtail-images-serve/I0AQdkowJQUVl6YZHnyqipKNhB4=/110064/fill-450x330/41622720_2156064387966701_4590260934848544768_n.jpg)
Δύο φούρνοι φτιάχνουν, ίσως, τις πιο νόστιμες παστόπιτες στην Κύπρο
Ένα όχι και τόσο γνωστό έδεσμα της κυπριακής γαστρονομίας, όμως, πολύ νόστιμο
![](/wagtail-images-serve/VjzTb4DZeLgT2I7Wjf6fPASG0nQ=/110054/fill-450x330/FotoJet_1_ugRerqr.jpg)
Γνωστή ταβέρνα που δεν χρειάζεται συστάσεις μετακόμισε σε νέο χώρο και τοποθεσία
'Ετοιμη και ανανεωμένη θα μας σερβίρει ξανά τα μεζεδάκια της στον καινούργιο της μέρος που μεταφέρθηκε πρόσφατα
![](/wagtail-images-serve/k5zFJp9nO4dx7hVnX5mLs3XG3Vw=/110042/fill-450x330/288241383_5373078796132941_6168732504005660553_n.jpg)
Δημοφιλής ταβέρνα της Λευκωσίας ανακαινίστηκε και επιστρέφει αύριο φουλ ανανεωμένη
Ένα από τα πιο γνωστά κι αγαπημένα διαχρονικά στέκια για καλό φαγητό και διασκέδαση στην καρδιά της πρωτεύουσας
![](/wagtail-images-serve/X0hti55UOZp_jatvnJIRNHv7cbw=/110036/fill-450x330/beer-2218900_1280_06rCcvd.jpg)
Η νέα μπιραρία της Λευκωσίας ξέρει από καλό μπέργκερ και draft μπίρες
Ένας χώρος ιδανικός για τους φίλους των μεγάλων αθλητικών διοργανώσεων
![](/wagtail-images-serve/DALeO64oVz7Gmw6QgSP5CqTJTqQ=/110012/fill-450x330/452098161_402067069556475_1373373998975289007_n.jpg)
Ψάξαμε και βρήκαμε τα 12 πιο αφράτα και λαχταριστά pancakes σε όλη την Κύπρο
Το νοστιμότερο ίσως πιάτο του brunch, όπως το δοκιμάσαμε σε 12 αγαπημένα στέκια στο νησί
![](/wagtail-images-serve/A4COOhVxC9wvgjKU9q99IDEXGKA=/109977/fill-450x330/12466179_10153713470283260_7423317510768488733_o.jpg)
My Mall Limassol: Οι δύο νέες γευστικές εμπειρίες που θα μας ξετρελάνουν
Δύο καινούργια εστιατόρια έρχονται στον χώρο του food court, τον Οκτώβριο
![](/wagtail-images-serve/RjCTKZ_m5VVU1cnBhhiUe9qv7y8=/109969/fill-450x330/wine-1.jpg)
Ένα νέο, μερακλίδικο ταβερνάκι με μεζέ και ζωντανή μουσική ανοίγει σύντομα στο χωριό
Το καινούργιο μεζεδοπωλείο θυμίζει κάτι από τα παλιά και εμπνεύστηκε το όνομά του από τον Μπιθικώτση
![](/wagtail-images-serve/ga2g96T5y17jvYgw1fN1laN7sic=/109932/fill-450x330/study_1.png)
15+1 γουστόζικα φοιτητικά στέκια για διάβασμα και χαλάρωση στη Λευκωσία
Μάθε πού συχνάζουν οι φοιτητές της Λευκωσίας