Δημοσιεύτηκε στις 10 Ιουνίου 2019
Το φημισμένο Wolfgang’s Steakhouse της Νέας Υόρκης άνοιξε επίσημα τις πόρτες του τη Δευτέρα 10 Ιουνίου στην παραλιακή λεωφόρο της Λεμεσού και υποσχέθηκε να κατακτήσει τους απανταχού λάτρεις του καλού steak στην Κύπρο. Μάλιστα, εκλεκτοί καλεσμένοι αλλά και εκπρόσωποι των ΜΜΕ είχαν την ευκαιρία να ξεναγηθούν πρόσφατα στους χώρους του εστιατορίου και να δοκιμάσουν πρώτοι το εντυπωσιακό μενού, το οποίο απέσπασε άκρως κολακευτικά σχόλια.
Το νέο πολυαναμενόμενο εστιατόριο, που φέρει τη σφραγίδα του ιδρυτή του, Wolfgang Zwiener, είναι το πρώτο που ανοίγει στην Ευρώπη, επεκτείνοντας το διεθνές δίκτυο του Wolfgang’s Steakhouse που ήδη έχει παρουσία σε επιλεγμένες τοποθεσίες σε Αμερική και Ασία.
Εμπνευσμένο από το στυλ της Νέας Υόρκης, ο εσωτερικός του χώρος είναι διακοσμημένος με δάπεδο καρυδιάς, μοναδικά ψηφιδωτά και suede ταπετσαρία στους τοίχους. Το εστιατόριο διαθέτει εσωτερικούς και εξωτερικούς χώρους για γεύμα και δείπνο, μπαρ όπου οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν το ποτό τους αλλά και private χώρο για εταιρικές συναντήσεις ή πάρτι.
Με σήμα κατατεθέν του το USDA Prime Beef το οποίο περνάει από διαδικασία ξηρής ωρίμανσης για τουλάχιστον 28 μέρες σε ειδικούς χώρους εντός του εστιατορίου, το πασίγνωστο εστιατόριο υπόσχεται να καταπλήξει όσους το επισκεφθούν προσφέροντας τους μια μοναδική εμπειρία γεύσεων και αρωμάτων.
Οι ‘steak lovers’ μπορούν να βρουν στο μενού διαχρονικά πιάτα όπως το Porterhouse, το Bone-in Sirloin, το Rib Eye και το Filet Mignon που με τη ζουμερή και χυμώδη γεύση τους θα ικανοποιήσουν ακόμα και τους πιο απαιτητικούς. Μπορούν να συνοδεύσουν το κυρίως πιάτο τους με ποικιλία συνοδευτικών όπως Creamed Spinach, Mashed Potatoes και Sautéed Broccoli, εντυπωσιακές σαλάτες αλλά και μεγάλη ποικιλία ορεκτικών για όλα τα γούστα. Όσο για εκείνους που επιλέγουν να απέχουν από το κρέας, μπορούν να βρουν ολόφρεσκα θαλασσινά όπως Χιλιανό Λαβράκι, Φιλέτο Σολωμού, Πιατέλες Θαλασσινών και λαχταριστά ορεκτικά. Όσο για επιδόρπιο; Αυθεντικά αμερικάνικα γλυκά, όπως το σπιτικό New York Cheesecake, το λαχταριστό Pecan Pie ή το εκρηκτικό Lime Pie, θα κλείσουν με τον καλύτερο τρόπο ένα εντυπωσιακό γεύμα.
Σχετικά
Mindful Sips: Μια σειρά από masterclasses με τη Μαρία Θ. Μασσούρα DipWSET
Session #1: Island Wines
8 συναρπαστικά γευστικά και οινικά events που αξίζουν την προσοχή μας μέσα στον Νοέμβριο
Από γαστρονομικά δείπνα και masterclasses μέχρι μία μεγάλη γιορτή του κρασιού
Η Λεμεσός (για δύο μήνες) απολαμβάνει μία νέα γαστρονομική εμπειρία, στο Cloud 9
Διά χειρός του βραβευμένου με αστέρι Michelin Chef Michael Nørtoft
12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους
Το cafe-bar που έκανε την Κακοπετριά… στέκι, κατεβάζει ρολά
Μετά από 5 χρόνια, το κεφάλαιο αυτό κλείνει
Δοκιμάσαμε δύο ελληνικά μεζεδοπωλεία που αξίζει να επισκεφθείς στο Κολωνάκι
Η «Μπιρμπίλω» και το «Κιουζίν» σερβίρουν Ελλάδα με άποψη
Ένα κυπριακό οινοποιείο ανάμεσα στα 15 πιο σύγχρονα παγκοσμίως
Εκεί όπου το τοπίο, η παράδοση και η εμπειρία συναντιούνται
Το Οινοποιείο Βασιλικόν κατεβαίνει στη Λευκωσία
Το Rous παρουσιάζει το Ιστορικό Οινοποιείο Βασιλικόν από το χωριό Κάθηκας, για μία μοναδική γαστρονομική βραδιά
Αυτή την Τετάρτη, σε μια σπάνια κάθετη γευσιγνωσία, εξερευνούμε το Ξυνιστέρι Κυπερούντας
Μία βραδιά οινικής εμπειρίας στα 7 Κλειδιά
O Βίκτωρ σερβίρει ναπολιτάνικη πίτσα σε ένα όμορφο εστιατόριο στο κέντρο
Ο γνωστός Roussos Pizza που έστηνε το food truck του στην Αραδίππου, μόλις απέκτησε τον νέο του χώρο
Το ιστορικό Panais bar της Πάφου ξαναγεννιέται με νέο όνομα, νέα αύρα και την ίδια ψυχή
Από το 1960 υπήρξε σημείο αναφοράς για την πόλη. Σήμερα, το θρυλικό Panais bar μεταμορφώνεται σε έναν χώρο όπου η παράδοση συναντά τη σύγχρονη αισθητική, με επίκεντρο την ποιότητα, τη φιλοξενία και την αγνότητα των γεύσεων
