Δημοσιεύτηκε στις 26 Σεπτεμβρίου 2019
Αν αγαπάς την κυπριακή κουζίνα και μέχρι τώρα δεν είχες βρει το σωστό μέρος, που να συνδυάζει το σπιτικό, κυπριακό φαγητό, με τον καλό μεζέ και τις πατροπαράδοτες γεύσεις, τότε μάλλον δεν έχεις επισκεφθεί ακόμα την ταβέρνα Καράφα & Μεζές στην Αγία Βαρβάρα. Εδώ θα φας καλά και σε καλές τιμές. Είναι γενικότερα ένας χώρος που σε εμπνέει να καθίσεις με την παρέα σου και να απολαύσεις καλό φαγητό και καλή μουσική.
Στο Καράφα & Μεζές όλα είναι φτιαγμένα από αγνά υλικά και όλα σερβίρονται σε γενναιόδωρες μερίδες, που θα ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς. Άλλωστε, στην κουζίνα δουλεύει μια πραγματική μαστόρισσα, που φτιάχνει με αγάπη και μεράκι τις πιο αυθεντικές και παραδοσιακές συνταγές. Εδώ θα απολαύσεις νόστιμο σουβλάκι χοιρινό, ζουμερό κοτόπουλο, μυρωδάτα παϊδάκια, καλοψημένη χοιρινή σούβλα και παραδοσιακούς καραόλους, που είναι περιζήτητοι! Έχουν κι άλλα πολλά γευστικά πιάτα, που αλλάζουν συνεχώς, αναλόγως εποχής, όπως κολοκύθια με τα αβγά και μανιτάρια γεμιστά. Όλα όσα έχει να σου προσφέρει είναι φρέσκα και η μαγείρισσα τα φτιάχνει με τον δικό της μοναδικό τρόπο.
Ιδανικό περιβάλλον
Βρίσκεται μέσα στο πράσινο και διαθέτει ένα εντυπωσιακό σιντριβάνι, που φωτίζεται τον χειμώνα μετατρέποντας τον χώρο σε ένα ζεστό ατμοσφαιρικό μαγαζί, που ενώνεται μαζί με τις εσωτερικές του αίθουσες, για να μπορεί να φιλοξενήσει μεγάλο αριθμό ατόμων - για πιο μεγάλα πάρτι.
H καλυμμένη εξωτερική αυλή του εστιατορίου ζεσταίνεται τις κρύες νύχτες από την ξυλόσομπα που υπάρχει στον χώρο ενώ στο εσωτερικό της ταβέρνας υπάρχουν δύο μεγάλα τζάκια για ζεστασιά.
Για τις βαφτίσεις, προσφέρει επιλογή τεσσάρων διαφορετικών μενού για να διαλέξεις αυτό που ταιριάζει στα μέτρα σου. Και για να είναι πιο νόστιμες και πιο όμορφες οι Κυριακές σου, το Καράφα & Μεζές είναι ανοιχτό το μεσημέρι σερβίροντας μια πλουσιότατη ποικιλία μεζέδων, καθώς επίσης και φαγητά à la carte.
Και διασκέδαση
Κάθε Παρασκευή και Σάββατο διοργανώνει ζωντανές, μουσικές βραδιές ξεκινώντας με έντεχνο και στην πορεία η διασκέδαση ανεβαίνει με ελαφρολαϊκά ακούσματα. Ο όμορφος, πολυεπίπεδος χώρος της ταβέρνας μπορεί να φιλοξενήσει private πάρτι, όπως αρραβώνες, βαφτίσεις, bachelor/bachelorette πάρτι και άλλες εκδηλώσεις.
Αξίζει να πας
Η ταβέρνα Καράφα & Μεζές βρίσκεται μόλις 15 λεπτά μακριά από τη Λευκωσία και είναι φημισμένη για τον μεζέ και τη φιλική εξυπηρέτηση των ανθρώπων της. Το καλοκαίρι θα απολαύσεις όλα αυτά στην εξωτερική αυλή με τα τρία διαζώματα, όπου τον χειμώνα ανάβει την ξυλόσομπα και μετατρέπεται σε μια ζεστή γωνιά, η οποία ενώνεται με τον εσωτερικό, παραδοσιακό του χώρο, που διαθέτει δύο τζάκια.
(22107197, Facebook: Καράφα και Μεζές) Ρήγα Φεραίου 7, Αγία Βαρβάρα, επ. Λευκωσίας. Τρ-Σ (βράδυ) & Κ (μεσημέρι). Για ειδικά event ανοίγει κατόπιν συνεννοήσεως.
Σχετικά

Kυριακάτικα τσιμπήματα στα 7 Κλειδιά
Οι Κυριακές στην παλιά πόλη της Λευκωσίας γίνονται πιο νόστιμες

Το εστιατόριο που υμνεί τα tacos, τα burittos, τις μαργαρίτες και τη διασκέδαση της λατινοαμερικάνικης χώρας
Αυθεντικές γεύσεις, ζωντανά χρώματα και αστείρευτη ενέργεια σε ένα εστιατόριο που θα σε ενθουσιάσει

Τον Σεπτέμβρη, πάμε Παλαιά Ελιά!
Εκεί η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο

Το νεο all day και cool στέκι που "προσγειώνεται" στη Στασικράτους
Η ομάδα του Seline επιστρέφει με ένα φρέσκο project που υπόσχεται να γίνει το νέο talk of the town

Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα

Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών

The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas

Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου

H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου

Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef

10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι

Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα