Δημοσιεύτηκε στις 23 Οκτωβρίου 2019
Στο Όμοδος η παράδοση του αρκατένου, πέρασε σε νέα εποχή.
Κι αυτό χάρη σε ένα από τα πιο παλιά εργαστήρια που φτιάχνουν τα διάσημα αρκατένα (το ψωμί που ζυμώνεται με προζύμι από ρεβίθι και αποκτά ιδιαίτερο άρωμα και γεύση).
Ο λόγος για τα Αρκατένα Φωτεινής που όχι μόνο διατηρούν την παράδοση της τέχνης του αρκάτη, αλλά πρόσφατα άνοιξαν κι ένα νέο μαγαζάκι στο κέντρο του χωριού Όμοδος, όπου προσφέρουν σε κατοίκους και επισκέπτες τόσο το κλασικό ψωμί και παξιμάδι, όσο και ευφάνταστες παραλλαγές και μοντέρνους συνδυασμούς του αρκατένου, φτιάχνοντάς σου ακόμα και brunch.
Ξεχωριστή ωστόσο είναι και η αρκατένη χαλλουμωτή. Αυτό που την κάνει να διαφέρει είναι που φτιάχνεται με ζεστό αρκατένο από την Φωτεινή και η διαφορά στην γεύση είναι αισθητή!
Μια δοκιμή θα σε πείσει.
Κάλεσε για παραγγελίες στο 99 284201 ή επισκέψου την ιστοσελίδα τους στο www.arkatenafwtini.com για online παραγγελίες.
Σχετικά
Το πασίγνωστο ιταλικό εστιατόριο της Πάφου Grazie, έχει πλέον προσθέσει ένα νέο κόσνεπτ, το "Dry&Raw" στο μενού του
Μετρώντας 23 χρόνια επιτυχημένης πορείας συνεχίζει σήμερα να μας προσφέρει μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες
Όλα όσα θέλεις να ξέρεις για το νέο Caffe Nero στην Πλατεία Ελευθερίας - Πρώτες εικόνες
Το νέο Caffè Nero φέρνει τον δικό του παλμό και μια μοναδική εμπειρία καφέ στην Πλατεία Ελευθερίας!
Πασίγνωστη ταβέρνα της Λεμεσού, μετακόμισε σε νέο, ανανεωμένο χώρο και ανοίγει το Σάββατο 23 Νοεμβρίου
Έπειτα από αρκετά χρόνια θα μας υποδέχεται στην καινούργια της τοποθεσία
10 μερακλίδικες ταβερνούλες με ζωντανή μουσική σε Λάρνακα και Λεμεσό
Διασκέδαση και αυθεντική κυπριακή κουζίνα σε 10 όμορφα στέκια για τις κρύες νύχτες του χειμώνα
Το εστιατόριο LPM Limassol μας προσκαλεί σε δείπνο με τα signature πιάτα του σε συνδυασμό με ουίσκι The Macallan
Μια βραδιά αφιερωμένη στη γαστρονομία και το ουίσκι
Δες πως είναι το νέο Caffe Nero που μόλις άνοιξε στην Πλατεία Ελευθερίας
Πάμε για καφέ στην Πλατεία
5 γλυκά που φάγαμε σε εστιατόρια της Λευκωσίας και ξετρελαθήκαμε
Επιλογές που έκλεισαν την βραδιά με τον καλύτερο τρόπο
Αυτό το τυρί βραβεύτηκε ως το καλύτερο του κόσμου
Tο καλύτερο τυρί στον κόσμο για το 2024
5+1 ιδιαίτερα πιάτα με πιστάτσιο που εντοπίσαμε στη Λευκωσία
Η φρενίτιδα του πιστάτσιο συνεχίζεται
Δημοφιλές στέκι της Λευκωσίας φτιάχνει pistachio cookies που θα σε ξετρελάνουν
Θα γίνει η νέα, νόστιμη τρέλα της πόλης
All you can eat κυπριακό μπούκκωμα σε ένα μικρό και γραφικό χωριουδάκι της Μαραθάσας
Σε ένα μοντέρνο καφενείο με θέα κάθε Κυριακή για ολόκληρο τον Δεκέμβριο
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας φτιάχνει από ψωμί με προζύμι μέχρι κριθαρότο με λαβράκι μεσημέρι-βράδυ
Μία νέα άφιξη με έμφαση στις πρώτες ύλες και τις αυθεντικές γεύσης της μεσογειακής κουζίνας
