Δημοσιεύτηκε στις 31 Οκτωβρίου 2019
Η οικογενειακή ταβέρνα Νεράιδα στο Φοινί της επαρχίας Λεμεσού αποτελεί πλέον σταθερή αξία για εξορμήσεις για νόστιμη κυπριακή κουζίνα με ποιότητα.
Θα την βρεις δίπλα στον ποταμό Διάριζο, σε ένα ζεστό, ήρεμο, φιλόξενο και τόσο όμορφο περιβάλλον, που δικαιολογεί απόλυτα το όνομα «Νεράιδα».
Διαθέτει μία υπέροχη αυλή που τα καλοκαίρια αποτελεί μία όαση δροσιάς, ενώ το χειμώνα σε υποδέχεται στο ζεστό εσωτερικό της όπου κυριαρχούν το ξύλο και η πέτρα της περιοχής. Η αυτοσχέδια ξυλόσομπα (στηριγμένη σε ένα τεράστιο πιθάρι), το πλακόστρωτο στο πάτωμα, οι μεγάλες φωτογραφίες που κρέμονται στους τοίχους και τα ιδιαίτερα φωτιστικά που έχουν φιλοτεχνηθεί από φυτά αμπελώνων, θα κεντρίσουν το ενδιαφέρον σου.
Αφού περιεργαστείς το χώρο, ήρθε η ώρα να απολαύσεις το φαγητό σου. Ο ευγενέστατος οικοδεσπότης, πάντως, ο κ. Δημήτρης, είναι πάντοτε έτοιμος να σε εξυπηρετήσει ικανοποιώντας και τους πιο απαιτητικούς της γεύσης!
Τα πιάτα της είναι απλά, κλασικά, φτιαγμένα με εκείνο το υλικό που κάνει οικεία τα κυριακάτικα τραπέζια.
Ειδικεύονται στον φοινιώτικο, χοιρινό ταβά, αλλά και την πέστροφα, που έρχεται ολόφρεσκια από το ιχθυοτροφείο της περιοχής, ψήνεται στα κάρβουνα και συνοδεύεται από μια νόστιμη, δικής τους παρασκευής, σoς λαδολέμονο. Φτιάχνει επίσης σπιτικούς κεφτέδες, όσπρια και λαδερά τις καθημερινές, ενώ νόστιμα είναι και τα κουπέπια, οι γεμιστοί κολοκυθοανθοί,και τα κουπέπια, το σπιτικό παστίτσιο, όπως επίσης και τα κρέατα στη σχάρα και οι σούβλες (κοτόπουλο και αρνί).
Το διάσημο φοινιώτικο λουκούμι είναι σίγουρα είναι κέρασμα για καλό κατευόδιο και υπόσχεση για επόμενη επίσκεψη.
Η ταβέρνα είναι ανοιχτή κάθε Παρασκευή, Σάββατο, Κυριακή και τη Δευτέρα (τους χειμερινούς μήνες) το μεσημέρι.
Τηλέφωνα: 25 421 680, 99 442 110.
Σχετικά
Kυριακάτικα τσιμπήματα στα 7 Κλειδιά
Οι Κυριακές στην παλιά πόλη της Λευκωσίας γίνονται πιο νόστιμες
Το εστιατόριο που υμνεί τα tacos, τα burittos, τις μαργαρίτες και τη διασκέδαση της λατινοαμερικάνικης χώρας
Αυθεντικές γεύσεις, ζωντανά χρώματα και αστείρευτη ενέργεια σε ένα εστιατόριο που θα σε ενθουσιάσει
Τον Σεπτέμβρη, πάμε Παλαιά Ελιά!
Εκεί η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο
Το νεο all day και cool στέκι που "προσγειώνεται" στη Στασικράτους
Η ομάδα του Seline επιστρέφει με ένα φρέσκο project που υπόσχεται να γίνει το νέο talk of the town
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
