Δημοσιεύτηκε στις 03 Σεπτεμβρίου 2013
Καλή η ανάπτυξη στην παλιά πόλη, όταν αυτή γίνεται με πλάνο και καλαισθησία. Αλλά έχουμε πήξει στα καφενεία ρε φίλε! Δεν είναι ψέμα! Και ούτε αυτό είναι κακό. Λείπει η πρωτοτυπία και το διαφορετικό. Γι' αυτό και η ιδέα ενός "tea shop" καφενείου φαντάζει ακόμη πιο πρωτότυπη και ελκυστική. Το δεύτερο "συν" της ιδέας, είναι ότι αυτό βρίσκεται κομματάκι μακριά από την "πήχτρα", αλλά δίπλα! Σε δρομάκι της Λαϊκής Γειτονιάς, κατ' εμένα της ομορφότερης περιοχής -η οποία για
κάποιον λόγο είναι και τόσο παραμελημένη- της Λευκωσίας. Εδώ λοιπόν θα μπορείς αρχικά να αγοράσεις βιολογικά βότανα, για να φτιάξεις γευστικότατα τσάγια και έτσι να αναθεωρήσεις την "άγευστη" γνώμη που δημιουργήθηκε στο μυαλό σου εξαιτίας της "εγγλέζικης" προπαγάνδας για το ρόφημα. Κυπριακά, παραδοσιακά και πεντανόστιμα! Και για να μην το πιεις ξεροσφύρι, μπορείς να αγοράσεις και ένα σωρό "παρελκόμενα" που θα το συνοδεύσουν ευχάριστα! (Βιολογικά τσάγια, βιολογικά κρασιά, γλυκά του κουταλιού, μαρμελάδες, σχοινόπιτα, τρεμιθόπιτα, κουλουράκια του γλυκάνισου, βιολογικό ελαιόλαδο, βιολογικό μέλι, χαρουπόμελο, έψημα κ.λπ.). Δοκίμασέ τα πριν! Ναι. Δικαιούσαι! Στο "Nicosia Tea Shop", η "παράδοση" και το "ντόπιο" είναι οι λέξεις-κλειδιά. Ο χώρος φτιάχτηκε με αυτό το σκεπτικό, σεβόμενος το περιβάλλον που το φιλοξενεί αλλά και με μεράκι, αγάπη και πολλή λεπτομέρεια. Μέχρι εδώ καλά. Πάμε στα πολύ καλά! Το "Nicosia Tea Shop" δεν λειτουργεί μόνο ως κατάστημα, αυτή είναι η πρώτη του ιδιότητα. Ταυτόχρονα λειτουργεί και ως μπαρ/καφέ -ίσως μάλλον η ιδανική λέξη να είναι το "στέκι". Ο χώρος έχει διαμορφωθεί με τέτοιο τρόπο ώστε να δημιουργείται κλίμα παρεΐστικο, όπου θα διασκεδάσεις, θα γελάσεις, "τζιαι θα το φκαριστηθείς"! Με μουσική, φαγητό, ποτό, ξέρεις. Τα κάνει πάντως και τα δύο πολύ καλά! Tip: Ρεμπέτικες βραδιές αλά "Tea shop". Δεν έχεις ζήσει κάτι παρόμοιο! Ψαξ' το!
Σχετικά
Kυριακάτικα τσιμπήματα στα 7 Κλειδιά
Οι Κυριακές στην παλιά πόλη της Λευκωσίας γίνονται πιο νόστιμες
Το εστιατόριο που υμνεί τα tacos, τα burittos, τις μαργαρίτες και τη διασκέδαση της λατινοαμερικάνικης χώρας
Αυθεντικές γεύσεις, ζωντανά χρώματα και αστείρευτη ενέργεια σε ένα εστιατόριο που θα σε ενθουσιάσει
Τον Σεπτέμβρη, πάμε Παλαιά Ελιά!
Εκεί η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο
Το νεο all day και cool στέκι που "προσγειώνεται" στη Στασικράτους
Η ομάδα του Seline επιστρέφει με ένα φρέσκο project που υπόσχεται να γίνει το νέο talk of the town
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
