Δημοσιεύτηκε στις 27 Νοεμβρίου 2019
Κάτι γίνεται, πράγματα συμβαίνουν και νοοτροπίες αλλάζουν. Μπορεί να ευθύνεται η Greta, μπορεί απλά να συνειδητοποιούμε πως το μέλλον μας δεν θα είναι ιδιαίτερα αισιόδοξο αν δεν λάβουμε μέτρα.
Η Ευρωπαϊκή Ένωση, στην προσπάθειά της να μειώσει τα πλαστικά μιάς χρήσης, μέσω του Συμβουλίου, προχώρησε σε έγκριση οδηγίας για απαγόρευσή τους μέχρι το 2021.
Αυτή η απόφαση περιλαμβάνει και τα πλαστικά καλαμάκια, τα οποία ευθύνονται για το 4% της παγκόσμιας περιβαλλοντικής μόλυνσης.
Τα πλαστικά καλαμάκια που καταλήγουν στη θάλασσα, δεν διασπώνται με αποτέλεσμα πολλοί θαλάσσιοι οργανισμοί να τους θεωρούν τροφή. Η αμερικανική οργάνωση Stawless Oceans σε έρευνά της αναφέρει πως το 71% των ψαροπουλιών και το 30% των χελώνων έχουν πλαστικό στο στομάχι τους.
Η απαγόρευση αυτή δεν σημαίνει πως θα πρέπει να εγκαταλείψουμε αγαπημένες συνήθειες, απλά να προσαρμοστούμε στα νέα δεδομένα και ανάγκες.
Οι εναλλακτικές είναι πολλές και κάποιες από αυτές εντυπωσιακά ευφάνταστες.
Το Sir Paul Hotel στη Λεμεσό, αντικατέστησε ήδη όλα τα πλαστικά καλαμάκια που χρησιμοποιεί για τους καφέδες, χυμούς και cocktails... με spaghetti.
Η πιο fun και ταυτόχρονα πρακτική εκδοχή επιβάλλει το μακαρόνι να βγαίνει από την κουζίνα και να παίρνει θέση στο bar, δίνοντας ακόμη μία επιλογή για το freddo espresso, την al dente.
Τα spaghetti, φτιαγμένα από αλεύρι και νερό, 100% vegan, δεν αφήνουν καμία απολύτως επίγευση, όπως κάποια χάρτινα καλαμάκια.
Οι ένοικοι του ξενοδοχείου αλλά και οι επισκέπτες της καφετέριας και εστιατορίου, ήδη απολαμβάνουν την ευφάνταστη αντικατάσταση των πλαστικών καλαμακίων και εμπνέονται από τα νέα τελείως instagrammable καλαμάκια-spaghetti.
www.sirpaulhotel.com
Fb: https://www.facebook.com/sirpaulhotel/
IG: https://www.instagram.com/sirpaulhotel/
Σχετικά
Το πασίγνωστο ιταλικό εστιατόριο της Πάφου Grazie, έχει πλέον προσθέσει ένα νέο κόσνεπτ, το "Dry&Raw" στο μενού του
Μετρώντας 23 χρόνια επιτυχημένης πορείας συνεχίζει σήμερα να μας προσφέρει μοναδικές γαστρονομικές εμπειρίες
Όλα όσα θέλεις να ξέρεις για το νέο Caffe Nero στην Πλατεία Ελευθερίας - Πρώτες εικόνες
Το νέο Caffè Nero φέρνει τον δικό του παλμό και μια μοναδική εμπειρία καφέ στην Πλατεία Ελευθερίας!
Πασίγνωστη ταβέρνα της Λεμεσού, μετακόμισε σε νέο, ανανεωμένο χώρο και ανοίγει το Σάββατο 23 Νοεμβρίου
Έπειτα από αρκετά χρόνια θα μας υποδέχεται στην καινούργια της τοποθεσία
10 μερακλίδικες ταβερνούλες με ζωντανή μουσική σε Λάρνακα και Λεμεσό
Διασκέδαση και αυθεντική κυπριακή κουζίνα σε 10 όμορφα στέκια για τις κρύες νύχτες του χειμώνα
Το εστιατόριο LPM Limassol μας προσκαλεί σε δείπνο με τα signature πιάτα του σε συνδυασμό με ουίσκι The Macallan
Μια βραδιά αφιερωμένη στη γαστρονομία και το ουίσκι
Δες πως είναι το νέο Caffe Nero που μόλις άνοιξε στην Πλατεία Ελευθερίας
Πάμε για καφέ στην Πλατεία
5 γλυκά που φάγαμε σε εστιατόρια της Λευκωσίας και ξετρελαθήκαμε
Επιλογές που έκλεισαν την βραδιά με τον καλύτερο τρόπο
Αυτό το τυρί βραβεύτηκε ως το καλύτερο του κόσμου
Tο καλύτερο τυρί στον κόσμο για το 2024
5+1 ιδιαίτερα πιάτα με πιστάτσιο που εντοπίσαμε στη Λευκωσία
Η φρενίτιδα του πιστάτσιο συνεχίζεται
Δημοφιλές στέκι της Λευκωσίας φτιάχνει pistachio cookies που θα σε ξετρελάνουν
Θα γίνει η νέα, νόστιμη τρέλα της πόλης
All you can eat κυπριακό μπούκκωμα σε ένα μικρό και γραφικό χωριουδάκι της Μαραθάσας
Σε ένα μοντέρνο καφενείο με θέα κάθε Κυριακή για ολόκληρο τον Δεκέμβριο
Το νέο εστιατόριο της Λευκωσίας φτιάχνει από ψωμί με προζύμι μέχρι κριθαρότο με λαβράκι μεσημέρι-βράδυ
Μία νέα άφιξη με έμφαση στις πρώτες ύλες και τις αυθεντικές γεύσης της μεσογειακής κουζίνας