Δημοσιεύτηκε στις 30 Δεκεμβρίου 2019
Πάντα είναι μια καλή ώρα να φάμε ένα γλυκό! Αγαπάμε τα γλυκά και κυρίως την σοκολάτα όσο τίποτα!
Ναι, μπορεί να έχουμε τύψεις μερικές φορές αλλά αν τρώμε προσεκτικά ένα γλυκάκι πού και πού, δεν πειράζει.
Μάλιστα, αν θες να διώξεις τις ενοχές μια και καλή, μπορείς να φτιάξεις η ίδια το γλυκό, ώστε να ελέγξεις τι θα βάλεις μέσα. Ψάχνοντας στο Διαδίκτυο για συνταγές, πέσαμε πάνω σε πανεύκολο γλυκό!
Μια έξυπνη σεφ, η Andrea Soranidis έγραψε στο μαγειρικό blog της, το The Petite Cook, μια συνταγή για το πιο εύκολο και λαχταριστό κέικ σοκολάτας που έχεις φτιάξει και φάει ποτέ.
Πρόκειται για ένα κέικ με νουτέλα, που θα χρειαστείς μόνο δύο υλικά και 30 λεπτά για να το φτιάξεις.
Η συνταγή έχει γίνει ήδη viral στα social media καθώς οι χρήστες δεν μπορούν να πιστέψουν πόσο εύκολα και γρήγορα μπορείς να φτιάξεις αυτό το καταπληκτικό κέικ σοκολάτας.
Μάλιστα, το κέικ είναι gluten-free.
Τα μόνα υλικά που θα χρειαστείς είναι αυγά και νουτέλα (ή οποιοδήποτε άλλο spread πραλίνας φουντουκιού).
Δες τι θα χρειαστείς και πώς θα το φτιάξεις:
Κέικ σοκολάτας
ΥΛΙΚΑ
5 μεσαία προς μεγάλα αυγά ελευθέρας βοσκής
250 γρ. νουτέλα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Προθέρμανε τον φούρνο στους 175°C.
Χτύπα τα αυγά σε ένα μίξερ σε μεσαία προς μεγάλη ταχύτητα για 5 λεπτά μέχρι να αφρατέψουν.
Ρίξε τη νουτέλα σε ένα πυρίμαχο μπολ και ζέστανε στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα.
Ρίξε το 1/3 των αυγών στο μπολ με τη σοκολάτα και ανακάτεψε απαλά με μια σπάτουλα μέχρι να ενωθούν. Ρίξε πάλι το 1/3 και κάνε το ίδιο ανακατεύοντας, μέχρι να προσθέσεις όλο το μείγμα.
Σε ένα ταψί, στρώσε αντικολλητικό χαρτί και ρίξε το μείγμα του κέικ.
Ψήσε στον φούρνο για 20-25 λεπτά.
Βγάλ' το από τον φούρνο και άστο να κρυώσει.
Μπορείς να το πασπαλίσεις με άχνη ζάχαρη.
Το σοκολατένιο κέικ θα είναι πλούσιο, αφράτο και απολαυστικό!
Σχετικά
Ένα νέο στέκι για sushi καταφθάνει από τη Λεμεσό και "προσγειώνεται" στην καρδιά της πρωτεύουσας
Οι λάτρεις του sushi στη Λευκωσία έχουν μια νέα άφιξη να περιμένουν
Ένα από τα πιο iconic rooftops της Λευκωσίας έκλεισε για τη σεζόν
Το Balza ολοκλήρωσε τη φετινή του σεζόν στις 3 Οκτωβρίου, αφήνοντας για ακόμη μία χρονιά το δικό του αποτύπωμα στα βράδια της πρωτεύουσας
Κυπριακές και ελληνικές γεύσεις με σύγχρονη ματιά, σε ένα υπέροχο bar-restaurant
Το Museum έχει κοσμοπολίτικο touch, νόστιμα ποτά και πολύ ωραίο vibe
Coffee Berry Kύπρου: «Ισότητα σε κάθε γουλιά»
Κοινή πρωτοβουλία με το Γραφείο Επιτρόπου Ισότητας των Φύλων για ευαισθητοποίηση του κοινού σε θέματα έμφυλων διακρίσεων
Το Λατσί έχει το δικό του δυνατό "χαρτί" στο ψάρι
Η ψαροταβέρνα-σταθερή αξία που διεκδικεί μια θέση ανάμεσα στις καλύτερες του νησιού
15 πεντανόστιμες στάσεις για μερακλήδικο σουβλάκι και σεφταλιά στην Κύπρο
Σουβλάκι, σεφταλιά ή μιξ; Βάζουμε στην ατζέντα 15 μαγαζιά για την επόμενη φορά που θα μας πιάσει η λιγούρα
Τέλος εποχής: Έφυγε από τη ζωή ο Ανδρέας Φεττάς, μια εμβληματική μορφή της εστίασης στην Πάφο
Άφησε το δικό της αποτύπωμα στη γαστρονομική ιστορία της πόλης.
Κλείνει (και πωλείται) αγαπημένο καφέ σε ένα από τα πιο γνωστά χωριά της Κύπρου
Την τελευταία μέρα λειτουργίας του, θα σερβίρει δωρεάν καφέ σε όλους
20 λαχταριστοί λόγοι για να βγεις για φαγητό στη Λεμεσό
Μια λίστα με εστιατόρια που ξεχώρισαν και είναι ανάμεσα στα υποψήφια των 22ων Cyprus Eating Awards.
Around the table από τη Mastercard: Η Κύπρος δίνει ξανά ραντεβού με γεύσεις από όλο τον κόσμο
Στη φετινή διοργάνωση συμμετέχουν περισσότερα από 30 επιλεγμένα εστιατόρια σε Λευκωσία, Λεμεσό, Λάρνακα, Πάφο και ελεύθερη επαρχία Αμμοχώστου
Από τις 4 Οκτωβρίου, το Ταβερνείο «Το Ιστορικόν» ανοίγει και τις Κυριακές
Το αγαπημένο ταβερνείο επιστρέφει στα κυριακάτικα μεσημέρια, ενώ διεκδικεί και φέτος τον τίτλο της Καλύτερης Ταβέρνας στα Cyprus Eating Awards 2026
5+1 εστιατόρια στο βουνό με πλούσιο μπουφέ την 1η Οκτωβρίου
Πού θα βρεις νόστιμη σούβλα το μεσημέρι της επόμενης Πέμπτης, 1 Οκτωβρίου