Δημοσιεύτηκε στις 26 Νοεμβρίου 2019
Δεν είναι μόνο η εξαιρετική κουζίνα του αλλά κα η ολοζώντανη και για όλες τις ηλικίες bar/restaurant διά θεσή του, τα signature cocktails του και η ψαγμένη οινική του κάρτα με προτάσεις από τον παγκόσμιο οινικό χάρτη που ενθουσιάζουν κάθε απαιτητικό της ποιοτικής εστίασης. Η πνιγμένη στο πράσινο βεράντα του και το μονίμως κατειλημμένο από cocktail & wine lovers μπαράκι κλέβουν τις εντυπώσεις και οι βραβευμένοι mixologist και ο sommelier του εστιατορίου αποδεικνύουν όλη τους τη δεξιοτεχνία ενημερώνοντας για τα παλαιοκοσμικά και νεοκοσμικά κρασιά ή προτείνοντας ένα από τα υπέροχα cocktail του. Ο executive chef του ομίλου PNS Διομήδης Χατζηβαρνάβας, αλλά και ο ευρηματικός chef του εστιατορίου Αντώνης Νικολάου, ενθουσιάζουν με τα ανατρεπτικά τους amuse bouche. Οι επιδέξιοι sushi chefs κλέβουν τις εντυπώσεις με την εκτενή κάρτα με sushi και sashimi, ενώ οι υπόλοιπες επιλογές του μενού θα ενθουσιάσουν και τον πιο απαιτητικό της γεύσης. Οι επιλογές σε brunch τα Σαββατοκύριακα είναι επίσης όλες τους γευστικές και ανεπανάληπτες. Σημαντική είναι η διακριτική επίβλεψη από την αξιόλογη διευθυντική ομάδα, αλλά και το σταθερό στη θέση του προσωπικό, το οποίο φροντίζει να προσφέρει υψηλού επιπέδου εξυπηρέτηση. H τιμολογιακή του προσέγγιση, από την άλλη, είναι απίστευτα λογική δεδομένου των υψηλών υπηρεσιών, των ποιοτικών πρώτων υλών και των χρονοβόρων προπαρασκευαστικών διεργασιών για κάθε ένα φαγητό ξεχωριστά.
Ιδιοκτήτης: PNS Restaurants Ltd
Διευθυντής: Φίλιππος Λιωσής
Executive Chef: Διομήδης Χατζηβαρνάβας
Chef Εστιατορίου: Αντώνης Νικολάου
Ηead Mixologist: Krisztian Gyokeres
INFO: Μαρίνα Λεμεσού.
Τηλ.: 25051393.

Σχετικά
Τα 20 καλύτερα εστιατόρια για ψάρι στην Κύπρο - Από κλασικές ψαροταβέρνες μέχρι εστιατόρια υψηλής γαστρονομίας
Αυτά είναι τα μέρη που μας σέρβιραν τα καλύτερα ψάρια και θαλασσινά τα τελευταία 21 χρόνια
Cyprus Eating Awards 2025: Πλησιάζει η μεγάλη στιγμή της λαμπερής τελετής απονομής!
O μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου, που παρουσιάζει η Nespresso, επιστρέφει
Αυτή είναι η καλλιτέχνιδα που θα ανέβει στη σκηνή των Cyprus Eating Awards
Όλα όσα πρέπει να ξέρεις για τη μεγάλη βραδιά που πλησιάζει
Αυτές θα είναι οι παρουσιάστριες των Cyprus Eating Awards 2025
Δύο γυναίκες, μάνα και κόρη, θα βρεθούν για πρώτη φορά φέτος στο πηδάλιο της παρουσίασης της τελετής βράβευσης του μεγαλύτερου γαστρονομικού θεσμού της Κύπρου
Τα 20 καλύτερα σουβλατζίδικα στην Κύπρο - Από τον Ορφέα στην ΑΕΚ Κυθρέας
Αυτά είναι τα μαγαζιά που μας σέρβιραν τα καλύτερα σουβλάκια τα τελευταία 21 χρόνια
Οι 20 καλύτερες ταβέρνες της Κύπρου – Από τον Ζανέττο μέχρι τον Άγιο Επίκτητο
Τα Cyprus Eating Awards γιορτάζουν 21 χρόνια παράδοσης και γεύσης, τιμώντας τις ταβέρνες που έγραψαν ιστορία στη γαστρονομική σκηνή του νησιού
Ο μοναδικός Έλληνας σεφ με δύο αστέρια Michelin, που θα μαγειρέψει στα φετινά Cyprus Eating Awards
Το εστιατόριο του, Delta, βρίσκεται στο ΚΠΙΣΝ κι έχει ήδη 2 αστέρια Michelin κι ένα Green Star στο παλμαρέ του
Cyprus Eating Awards 2025: Αναμένοντας τους φετινούς νικητές, θυμόμαστε τις περσινές απονομές
Ο σημαντικότερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου συμπληρώνει φέτος 21 "νόστιμα" χρόνια ζωής
Cyprus Eating Awards 2025: Πού και πότε θα πραγματοποιηθεί η τελετή απονομής
O μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου επιστρέφει για 21η χρονιά, για να αναδείξει τα καλύτερα εστιατόρια του νησιού
Cyprus Eating Awards: Ψήφισε τα αγαπημένα σου εστιατόρια και κέρδισε υπέροχα δώρα!
Η ψηφοφορία συνεχίζεται μέχρι τις 29 Νοεμβρίου και λαμβάνοντας μέρος κερδίζεις πλούσια δώρα
Τα 5 εντυπωσιακά εστιατόρια ξενοδοχείων με υπέροχη θέα, για outdoor dining
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Εστιατόριο Ξενοδοχείου/Resort - Οutdoor dining στα Cyprus Eating Awards 2025
Τα 5 luxury εστιατόρια ξενοδοχείων που ξεχωρίσαμε στην Κύπρο το 2025
Τα εστιατόρια που ξεχώρισαν τη σεζόν 2024-2025 στην κατηγορία Εστιατόριο Ξενοδοχείου/Resort - Luxury dining στα Cyprus Eating Awards 2025