Δημοσιεύτηκε στις 13 Μαΐου 2020
Πολύ πιο υγιεινό, εξίσου νόστιμο, οικονομικό και εύκολο, το σπιτικό παγωτό είναι μάλλον το καλύτερο απογευματινό καλοκαιρινό επιδόρπιο, για όλη την οικογένεια! Πόσο μάλλον αν μπορείτε ν ατο φτιάξετε χωρίς παγωτομηχανή, με τον πιο εύκολο και γρήγορο τρόπο που υπάρχει!
Φτιάξτε παγωτό βανίλια, σοκολάτα, φράουλα ή παγωτό σάντουιτς με την παρακάτω συνταγή και το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει!
Τι θα χρειαστούμε
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
1 κουτί γάλα εβαπορέ
1 κουτί κρέμα ζαχαροπλαστικής

Γεύσεις
2 Βανίλια για παγωτό βανίλια
1 κουτί θρυμματισμένα μπισκότα oreo για παγωτό oreo
3 κουταλάκια του γλυκού κακάο για παγωτό σοκολάτα
Φράουλες κομμένες σε μικρά κομματάκια για παγωτό φράουλα
Τι πρέπει να κάνουμε
Βήμα 1ο
Βάζουμε σε ένα μπολ το ζαχαρούχο γάλα μαζί με το εβαπορέ και τα ανακατεύουμε με έναν αυγοδάρτη μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα
Βήμα 2ο
Προσθέτουμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής και χτυπάμε λίγο ακόμα μέχρι η κρέμα να γίνει λεία
Βήμα 3ο
Προσθέτουμε τη βανίλια (ή τα oreo, τη φράουλα, το κακάο, ανάλογα με τη γεύση που θέλουμε) και συνεχίζουμε το ανακάτεμα για λίγο ακόμα.
Βήμα 4ο
Βάζουμε το μείγμα σε ένα σιδερένιο μπολ για παγωτό (ή ένα πλαστικό εάν δεν έχετε) και το βάζετε στην κατάψυξη να παγώσει.

Παγωτό σάντουιτς
Στο μπολ που θα βάλετε την κρέμα σας για να παγώσει, στρώστε μπισκότα τύπου πτιμπερ. Έπειτα ρίξτε την κρέμα, τοποθετήστε από πάνω μία στρώση ακόμα με μπισκότα πτι μπερ και βάλτε το στην κατάψυξη να παγώσει.
Σχετικά
Φάγαμε στο εστιατόριο Dopios του Χριστόφορου Πέσκια στην Αθήνα
Στο εστιατόριο του Κύπριου σεφ η παράδοση συναντά τη σύγχρονη γαστρονομία μέσα από καθαρές γεύσεις, δημιουργικά πιάτα και έναν χώρο που αποπνέει αυθεντική φιλοξενία
Taste Atlas 2026: Αυτά είναι τα τοπ γλυκά στον κόσμο -Τα 6 ελληνικά που βρίσκονται στη λίστα
Το 2026 ξεκίνησε με το Taste Atlas να παρουσιάζει τις πρώτες γαστρονομικές του προτάσεις για τη νέα χρονιά, αποκαλύπτοντας τη λίστα με τα κορυφαία γλυκά του κόσμου που αξίζει να δοκιμάσει κανείς
Αυτός είναι ο νέος Διευθυντής της Εθνικής Ομάδας Νέων Μαγειρικής Κύπρου
Η ανακοίνωση του Συνδέσμου
7 μέρη εντός και εκτός πόλης, για (last minute) τραπέζι τα Φώτα
Την ημέρα των Φώτων πάμε για καλό φαγητό μαζί με την παρέα!
Φάγαμε στο νέο εστιατόριο του Πάνου Ιωαννίδη στην Αθήνα
Στο νέο εστιατόριο του Πάνου Ιωαννίδη, η ελληνική κουζίνα επιστρέφει στις καθαρές γεύσεις, σε ένα νεοκλασικό με αυλή, στην πιο ιστορική γειτονιά της Αθήνα
40 και βάλε μαγαζιά μας φτιάχνουν λαχταριστούς λουκουμάδες για τα Φώτα
Μαγαζιά σε όλες τις επαρχίες της Κύπρου για να απολαύσεις το έδεσμα των Θεοφανείων
Φώτα στο βουνό: Απολαμβάνουμε πλούσιο γιορτινό μπουφέ και μεζέδες σε 21 αγαπημένα εστιατόρια
Παραδοσιακές ταβέρνες και εστιατόρια σε ορεινά χωριά στρώνουν τραπέζι για τα Θεοφάνεια με αυθεντικές κυπριακές γεύσεις, τζάκι αναμμένο και ζεστή φιλοξενία
Τέλος εποχής για το ιστορικό ζαχαροπλαστείο με τις πιο διάσημες σοκολατίνες του νησιού
Έπεσε η αυλαία για ένα ζαχαροπλαστείο-θρύλο της Λεμεσού
Αυτός είναι ο νέος «guest chef» στο Cloud9 Fine Dining στη Λεμεσό
Από τις 8 Ιανουαρίου και για περίοδο δύο μηνών θα παρουσιάζει ένα ειδικό tasting menu φέρνοντας εκλεπτυσμένες πορτογαλικές γεύσεις στην Κύπρο
Η νέα άφιξη στην πόλη, ψήνει σουβλάκια... όπως παλιά!
Τα Σουβλάκια είναι η νέα άφιξη της Λεμεσού!
Τα εστιατόρια και τα πιάτα τους που ξεχωρίσαμε το 2025 (μέρος α')
... και θα συνεχίσουμε να επισκεπτόμαστε και τη νέα χρονιά!