Δημοσιεύτηκε στις 07 Σεπτεμβρίου 2020
Άλλη μία εβδομάδα ξεκινά και η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου την κάνει απολαυστική με τα υπέροχα πιάτα που ετοιμάζει.
Ώρα για Φαγητό με την Αργυρώ, από Δευτέρα 7 έως Παρασκευή 11 Σεπτεμβρίου στις 14:20 με λαχταριστά πιάτα, νόστιμα μυστικά και συνταγές που ξεχωρίζουν.

Δευτέρα 7 Σεπτεμβρίου – Εύκολα και υγιεινά
Η αγαπημένη μας Αργυρώ είναι έτοιμη να πάρει τις κουτάλες της και να ετοιμάσει δύο εύκολα και υγιεινά πιάτα και μάλιστα χωρίς κρέας και ένα υπέροχο και ελαφρύ γλυκό. Το κριθαρότο με γαρίδες έχει καλοκαιρινό άρωμα και πλούσια περιεκτικότητα σε λαχανικά, ενώ η κρύα σούπα αρακά είναι μια πρόταση για όλες τις ώρες, πολύ γευστική και μια ευκαιρία να μάθουμε να τρώμε τον αρακά με διαφορετικό τρόπο. Για το τέλος, είναι αποφασισμένη να μας γλυκάνει με μια δροσερή πανακότα με φρούτα που δεν θα αφήσει κανέναν ασυγκίνητο!
Τρίτη 8 Σεπτεμβρίου – Μαγειρικό σχολείο
Σήμερα έχουμε την ευκαιρία να μάθουμε να φτιάχνουμε τις τέλειες κρέπες. Ακολουθούμε την Αργυρώ βήμα βήμα, ετοιμάζουμε τη βασική συνταγή και μαγειρεύουμε τις πιο νόστιμες αλμυρές κρέπες με κοτόπουλο και μοτσαρέλα με έναν ιδιαίτερο συνδυασμό από φρέσκια ντομάτα και λεμόνι. Για το τέλος, οι διάσημες κρεπ σουζέτ σε πλούσιο σιρόπι με άρωμα πορτοκαλιού και κρέμας γάλακτος.
Τετάρτη 9 Σεπτεμβρίου – Γλυκά και αλμυρά
Με έμπνευση και φαντασία κυλάει η σημερινή μέρα. Η Αργυρώ είναι έτοιμη να μας εντυπωσιάσει με αλμυρά και γλυκά πιάτα. Η πρώτη συνταγή είναι μια πεντανόστιμη τούρτα κολοκυθιού που γίνεται εύκολα με απλά υλικά και είναι ιδανική για καθημερινά, αλλά και επίσημα γεύματα. Η δεύτερη συνταγή έχει κάτι από νοσταλγία και το διαπιστώνουμε αφού το κέικ βανίλιας και σοκολάτας θα μας κάνει να αναπολήσουμε το μαμαδίστικο κέικ που γευτήκαμε στα παιδικά μας χρόνια. Η μέρα κλείνει με ακόμη πιο γλυκό και λαχταριστό τρόπο και αυτή η συνταγή έχει να κάνει με τα πιο φανταστικά σοκολατένια μπισκότα.
Πέμπτη 10 Σεπτεμβρίου – Μαγειρεύουμε παρέα
Η Αργυρώ αποκαλύπτει τα μυστικά της για τις πιο νόστιμες μελιτζάνες παπουτσάκια με πλούσια κρέμα μπεσαμέλ και τυρί που λιώνει. Για τη συνέχεια, η διάσημη σαλάτα Caesar γίνεται η αγαπημένη μας καθώς συνοδεύεται από μια πλούσια σως αντζούγιας και κομμάτια από λαχταριστό μπέικον γαλοπούλας. Για το τέλος, κάτι γλυκό και πολύ τραγανό. Ετοιμάζουμε την πιο γλυκιά πίτα με σφολιάτα και ροδάκινα και την απολαμβάνουμε στο πρωινό μας ή με τον καφέ μας.
Παρασκευή 11 Σεπτεμβρίου – Νόστιμα και λαχταριστά
Τελευταία μέρα της εβδομάδας, μια ανάσα από το Σαββατοκύριακο και η αγαπημένη μας μαγείρισσα μπαίνει στην κουζίνα με ιδέες για συνταγές που θα μας εντυπωσιάσουν. Μαγειρεύουμε λεμονάτο κοτόπουλο με βουτυράτο πουρέ και το συνοδεύουμε με μια πλούσια μακαρονοσαλάτα με καλαμπόκι και μπόλικο τυρί. Μια σαλάτα που μπορεί από μόνη της να γίνει ένα πλήρες γεύμα για μικρούς και μεγάλους. Και αν μέχρι τώρα τα πανκέικς έμοιαζαν σαν κάτι δύσκολο και χρονοβόρο… η Αργυρώ θα μας αποδείξει πως δεν είναι καθόλου έτσι. Τα ετοιμάζουμε σε πολύ λίγο χρόνο και δοκιμάζουμε την εκδοχή που μας προτείνει με ολόκληρες φέτες καραμελωμένου μπέικον.
Καθημερινά στις 14:20, είναι Ώρα για Φαγητό και η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου είναι στο ΣΙΓΜΑ για να το μαγειρέψει μαζί μας.
Δείτε όλες τις συνταγές εδώ.
Σχετικά
Το Taste Atlas μίλησε: Η ελληνική ποικιλία τομάτας που τρέλανε για τη γεύση της τον πλανήτη
Τις 10 πιο αναγνωρισμένες ποικιλίες ντομάτας παγκοσμίως παρουσίασε ο διεθνής γαστρονομικός οδηγός TasteAtlas.
5 στυλάτα μαγαζιά για ένα ποιοτικό και απολαυστικό lunch break στη Λεμεσό
Πέντε αξιόλογα εστιατόρια κεντρικά της Λεμεσού, για γευστικό time out από δουλειές και βόλτες
Τα Starbucks κερνούν καφέ (μόνο για σήμερα)
Η τέλεια ευκαιρία να δοκιμάσεις -ή να ξαναδοκιμάσεις- την αγαπημένη, αρωματική γεύση
Ένα masterclass αφιερωμένο στο Γιαννούδι!
Με τίτλο «Γιαννούδι Uncorked” και υπό την καθοδήγηση της Μαρίας Θ. Μασούρα DipWSET
Το μοντέρνο καφενείο, που σερβίρει μαχαλεπί δίπλα στη θάλασσα, ανακοίνωσε την επιστροφή του
Μάθαμε πότε ανοίγει το διάσημο Καφενείον του Πρωταρά
Αυτός είναι ο νέος οινικός προορισμός του νησιού
Mε ευρύχωρες αίθουσες και κάβες κρασιών, ειδική αίθουσα πούρων, μεγάλη βιτρίνα τσαγιού, εκτεταμένη επιλογή οινοπνευματωδών ποτών και προϊόντων γαστρονομίας, καθώς και υπηρεσίες
Το ουίσκι ετοιμάζεται να συναντήσει τη γαλλική κουζίνα σε ένα ξεχωριστό event!
Το Anemi Bistro προτείνει θέα τη θάλασσα κι ένα ποτήρι από το εμβληματικό single malt ουίσκι The Dalmore
To εστιατόριο με τη θέα που κόβει την ανάσα, ετοιμάζεται να επιστρέψει
Ανακοίνωσε ημερομηνία
Ξέρουμε πού θα φας πλούσιο μεζέ με €19.50
Ένας ζεστός και φιλόξενος χώρος, με όμορφη ατμόσφαιρα και εξαιρετική εξυπηρέτηση, σου σερβίρει πλούσιο μεζέ σε προνομιακή τιμή
Tα νέα FITNESS® Granola σού δίνουν τον πιο τραγανό λόγο για να ανυπομονείς για το πρωινό σου!
Νέα δημητριακά FITNESS® Granola: Απολαυστικό και θρεπτικό πρωινό!
Στο ολοκαίνουριο μοντέρνο καφέ της Λευκωσίας πρέπει να πας
Η Kawacom’s παρουσιάζει το 28ο κατάστημά της στο Στρόβολο και το πρώτο sitting concept της αλυσίδας
Διάσημο εστιατόριο μετακομίζει στην ορεινή Λεμεσό (μόνο για μία μέρα)!
Το Salt & Fire παρουσιάζει το “Awakening Vol. 3” σε συνεργασία με το Οινοποιείο Τσιάκκας