Δημοσιεύτηκε στις 07 Σεπτεμβρίου 2020
Άλλη μία εβδομάδα ξεκινά και η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου την κάνει απολαυστική με τα υπέροχα πιάτα που ετοιμάζει.
Ώρα για Φαγητό με την Αργυρώ, από Δευτέρα 7 έως Παρασκευή 11 Σεπτεμβρίου στις 14:20 με λαχταριστά πιάτα, νόστιμα μυστικά και συνταγές που ξεχωρίζουν.

Δευτέρα 7 Σεπτεμβρίου – Εύκολα και υγιεινά
Η αγαπημένη μας Αργυρώ είναι έτοιμη να πάρει τις κουτάλες της και να ετοιμάσει δύο εύκολα και υγιεινά πιάτα και μάλιστα χωρίς κρέας και ένα υπέροχο και ελαφρύ γλυκό. Το κριθαρότο με γαρίδες έχει καλοκαιρινό άρωμα και πλούσια περιεκτικότητα σε λαχανικά, ενώ η κρύα σούπα αρακά είναι μια πρόταση για όλες τις ώρες, πολύ γευστική και μια ευκαιρία να μάθουμε να τρώμε τον αρακά με διαφορετικό τρόπο. Για το τέλος, είναι αποφασισμένη να μας γλυκάνει με μια δροσερή πανακότα με φρούτα που δεν θα αφήσει κανέναν ασυγκίνητο!
Τρίτη 8 Σεπτεμβρίου – Μαγειρικό σχολείο
Σήμερα έχουμε την ευκαιρία να μάθουμε να φτιάχνουμε τις τέλειες κρέπες. Ακολουθούμε την Αργυρώ βήμα βήμα, ετοιμάζουμε τη βασική συνταγή και μαγειρεύουμε τις πιο νόστιμες αλμυρές κρέπες με κοτόπουλο και μοτσαρέλα με έναν ιδιαίτερο συνδυασμό από φρέσκια ντομάτα και λεμόνι. Για το τέλος, οι διάσημες κρεπ σουζέτ σε πλούσιο σιρόπι με άρωμα πορτοκαλιού και κρέμας γάλακτος.
Τετάρτη 9 Σεπτεμβρίου – Γλυκά και αλμυρά
Με έμπνευση και φαντασία κυλάει η σημερινή μέρα. Η Αργυρώ είναι έτοιμη να μας εντυπωσιάσει με αλμυρά και γλυκά πιάτα. Η πρώτη συνταγή είναι μια πεντανόστιμη τούρτα κολοκυθιού που γίνεται εύκολα με απλά υλικά και είναι ιδανική για καθημερινά, αλλά και επίσημα γεύματα. Η δεύτερη συνταγή έχει κάτι από νοσταλγία και το διαπιστώνουμε αφού το κέικ βανίλιας και σοκολάτας θα μας κάνει να αναπολήσουμε το μαμαδίστικο κέικ που γευτήκαμε στα παιδικά μας χρόνια. Η μέρα κλείνει με ακόμη πιο γλυκό και λαχταριστό τρόπο και αυτή η συνταγή έχει να κάνει με τα πιο φανταστικά σοκολατένια μπισκότα.
Πέμπτη 10 Σεπτεμβρίου – Μαγειρεύουμε παρέα
Η Αργυρώ αποκαλύπτει τα μυστικά της για τις πιο νόστιμες μελιτζάνες παπουτσάκια με πλούσια κρέμα μπεσαμέλ και τυρί που λιώνει. Για τη συνέχεια, η διάσημη σαλάτα Caesar γίνεται η αγαπημένη μας καθώς συνοδεύεται από μια πλούσια σως αντζούγιας και κομμάτια από λαχταριστό μπέικον γαλοπούλας. Για το τέλος, κάτι γλυκό και πολύ τραγανό. Ετοιμάζουμε την πιο γλυκιά πίτα με σφολιάτα και ροδάκινα και την απολαμβάνουμε στο πρωινό μας ή με τον καφέ μας.
Παρασκευή 11 Σεπτεμβρίου – Νόστιμα και λαχταριστά
Τελευταία μέρα της εβδομάδας, μια ανάσα από το Σαββατοκύριακο και η αγαπημένη μας μαγείρισσα μπαίνει στην κουζίνα με ιδέες για συνταγές που θα μας εντυπωσιάσουν. Μαγειρεύουμε λεμονάτο κοτόπουλο με βουτυράτο πουρέ και το συνοδεύουμε με μια πλούσια μακαρονοσαλάτα με καλαμπόκι και μπόλικο τυρί. Μια σαλάτα που μπορεί από μόνη της να γίνει ένα πλήρες γεύμα για μικρούς και μεγάλους. Και αν μέχρι τώρα τα πανκέικς έμοιαζαν σαν κάτι δύσκολο και χρονοβόρο… η Αργυρώ θα μας αποδείξει πως δεν είναι καθόλου έτσι. Τα ετοιμάζουμε σε πολύ λίγο χρόνο και δοκιμάζουμε την εκδοχή που μας προτείνει με ολόκληρες φέτες καραμελωμένου μπέικον.
Καθημερινά στις 14:20, είναι Ώρα για Φαγητό και η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου είναι στο ΣΙΓΜΑ για να το μαγειρέψει μαζί μας.
Δείτε όλες τις συνταγές εδώ.
Σχετικά
Η Καλαβασός (μοσχο)μύρισε φλαούνες και τσουρέκια
Στον Φούρνο του Κύπρου στην Καλαβασό μυρίζει Πάσχα
H Λάρνακα απολαμβάνει θεϊκό brookie διά χειρός σεφ Σταυρή
Το brookie που έγινε το πιο hot γλυκό της πόλης, στου σεφ Σταυρή σερβίρεται ζεστό, με παγωτό stracciatella, bueno και flakes αλατιού
Ο Γκόρντον Ράμσεϊ ανοίγει το 100ό του εστιατόριο
Το μενού προσφέρει επίσης ένα "ηλίθιο σάντουιτς" βασισμένο στην viral στιγμή του Ράμσεϊ με χοιρινό, τυρί και τσάτνεϊ ντομάτας συνοδευόμενο από μια μερίδα πατάτες τηγανητές
Πάσχα με αυθεντικές γεύσεις στην καλύτερη ταβέρνα του νησιού
Στην Ταβέρνα Καμασιάς, ξέρουν να κάνουν τις στιγμές αξέχαστες
Ξέρουμε πού θα βρεις brookie, τo viral γλυκό για το οποίο περιμένουν ώρες στην ουρά
8 μαγαζιά φτιάχνουν το ακαταμάχητο γλυκό
Μεγάλο πανηγύρι στο χωριό και σπέσιαλ μενού με οφτό που δεν χάνεται
Την Κυριακή των Βαΐων ο Πορφύριος στην Περιστερώνα θα σερβίρει ένα ξεχωριστό μενού
Απολαμβάνουμε δωρεάν κρασί από 30+ κυπριακά οινοποιεία
Στις 3 Απριλίου η 13η Έκθεση Κυπριακού Κρασιού του Ομίλου Οινοφίλων Αμμοχώστου, στην Αγία Νάπα, με συμμετοχή δεκάδων οινοποιείων
The Grand Easter Collection: Μια πασχαλινή συλλογή βγαλμένη από παραμύθι
Το Columbia Confectionery παρουσιάζει τη φετινή πασχαλινή του συλλογή, που είναι άκρως εντυπωσιακή!
Τα πιο λαχταριστά τσουρέκια της Κύπρου για το φετινό Πάσχα σε 31+1 καταστήματα
Παραδοσιακές συνταγές με άρωμα μαστίχας και μοντέρνες γεμίσεις σοκολάτας πρωταγωνιστούν στους φούρνους του νησιού
Τέλος τα delivery στην Κύπρο μετά τις 22:00 – Νέο μέτρο από το Υφυπουργείο Τουρισμού
Αλλάζει το ωράριο λειτουργίας των ταχυφαγείων και όχι μόνο - Η μεγάλη αλλαγή που έρχεται
10 νόστιμες στάσεις για φαγητό στο χέρι που θα λατρέψεις
Γρήγορο, νόστιμο και καθόλου πρόχειρο: 10 στέκια που αποδεικνύουν ότι το street food στην Κύπρο έχει ανέβει επίπεδο
Το AMARA παρουσιάζει τη Limited Edition Πασχαλινή Συλλογή Αυγών
Τα πιο εντυπωσιακά σοκολατένια πασχαλινά αυγά της πόλης