Δημοσιεύτηκε στις 21 Σεπτεμβρίου 2020
Μία νόστιμη, λαχταριστή και απολαυστική εβδομάδα μάς υπόσχεται η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου από Δευτέρα 21 έως Παρασκευή 25 Σεπτεμβρίου. Κάθε μέρα στις 14:00 στο ΣΙΓΜΑ είναι Ώρα για Φαγητό και μπαίνουμε στην κουζίνα της Αργυρώς να το μαγειρέψουμε παρέα.
Δευτέρα 21 Σεπτεμβρίου – Εύκολα και Υγιεινά
Η εβδομάδα ξεκινάει με ένα πιάτο, μαμαδίστικο και απόλυτα διαχρονικό. Η Αργυρώ ετοιμάζει μελιτζάνες ιμάμ με πλούσια γέμιση λαχανικών και με πολύ υγιεινό τρόπο μαγειρέματος. Κατά τη διάρκεια της εκπομπής, υποδέχεται στην κουζίνα της τη διατροφολόγο Άννα Παπαγεωργίου και ετοιμάζουν μαζί ένα απολαυστικό μπολ με βρώμη, φρούτα, ξηρούς καρπούς και super foods υλικά που θα καταφέρουν να μας αλλάξουν τις μέχρι τώρα πρωινές μας συνήθειες. Για το τέλος, ανακαλύπτουμε πως να ετοιμάσουμε "αθώα" μάφινς με τη μεσογειακή γεύση της ελιάς και του φρέσκου πορτοκαλιού.
Τρίτη 22 Σεπτεμβρίου – Μαγειρικό Σχολείο
Μια εκπομπή γεμάτη από ολόφρεσκα αβγά. Η Αργυρώ παίρνει θέση μπροστά από τον πάγκο της και με απλά βήματα, μας αποκαλύπτει τα μυστικά για ένα πετυχημένο αβγό ποσέ που θα το συνδυάσει με ένα απολαυστικό αβοκάντο τοστ, ενώ τα κρεμένια σκραμπλ που όλοι αγαπάμε, πλέον θα μάθουμε να τα ετοιμάζουμε μόνοι μας και χωρίς το παραμικρό λάθος. Τα τελευταία αβγά που έχουν απομείνει στο καλάθι της, είναι αποφασισμένη να τα κάνει μια λαχταριστή ομελέτα με άρωμα ναξιώτικο και τυριά που λιώνουν.
Τετάρτη 23 Σεπτεμβρίου – Γλυκά και Αλμυρά
Η σημερινή μέρα τα έχει όλα! Αλμυρούς πειρασμούς και γλυκές αμαρτίες διά χειρός… Αργυρώς! Έτσι, λοιπόν, θα πάρουμε μια γεύση από ένα απολαυστικό και ζουμερό cheeseburger που θα ετοιμάσουμε εύκολα και γρήγορα με χορταστικά μοσχαρίσια μπιφτέκια και η συνέχεια… έρχεται γεμάτη από σιρόπι και μυρωδάτη καραμέλα γάλακτος. Για το τέλος, η πιο αφράτη γιαουρτόπιτα και το πιο πλούσια σουφλέ σοκολάτας με καραμελένια κρέμα.
Πέμπτη 24 Σεπτεμβρίου – Μαγειρεύουμε Παρέα
Η Αργυρώ ανοίγει την κουζίνα της και υποδέχεται τον Άρη Πετρόπουλο. Μαζί τους θα ανακαλύψουμε ένα υλικό ίσως και όχι τόσο διαδεδομένο, μα ιδιαίτερα νόστιμο, τις φύτρες. Είναι ιδανικές για να ενισχύσουν τη γεύση στα πιάτα σας με αρώματα μοναδικά. Παρέα στην κουζίνα θα ετοιμάσουν μια ντοματόσουπα γκασπάτσο με φρέσκο τυρί κρέμα. Η Αργυρώ για τη δεύτερη συνταγή της μας δείχνει τον τρόπο για εύκολες, απολαυστικές μπρουσκέτες με μπλε τυρί Δανίας και για το τέλος, ετοιμάζει ένα χορταστικό στέικ σάντουιτς με ζουμερή μπριζόλα και καραμελωμένα κρεμμύδια.
Παρασκευή 25 Σεπτεμβρίου – Νόστιμα και Λαχταριστά
Μια πλούσια και χορταστική Παρασκευή ξεκινάει με ιδέες που θα μας λύσουν τα χέρια για ένα Σαββατοκύριακο γεμάτο από γευστικές απολαύσεις που δεν θέλουν πολύ χρόνο. Ετοιμάζουμε ζουμερό ρολό κιμά με γέμιση τυριών και αλλαντικών που δεν θα αφήσει κανέναν ασυγκίνητο, μια λαχταριστή κοτόπιτα της τεμπέλας και μια πιπερόπιτα με ό,τι μας έχει περισσέψει. Οι γεύσεις τους θα μας ανταμείψουν και κανείς δεν θα καταλάβει ότι ξοδέψαμε ελάχιστο χρόνο για την παρασκευή τους.
Ώρα για Φαγητό με την Αργυρώ
Δευτέρα με Παρασκευή στις 14:00 στο ΣΙΓΜΑ
Δείτε όλες τις συνταγές εδώ:
https://www.skaitv.gr/show/psuchagogia/ora-gia-fagito/sezon-2020-2021
Σχετικά
Coffee Berry Kύπρου: «Ισότητα σε κάθε γουλιά»
Κοινή πρωτοβουλία με το Γραφείο Επιτρόπου Ισότητας των Φύλων για ευαισθητοποίηση του κοινού σε θέματα έμφυλων διακρίσεων
Το Λατσί έχει το δικό του δυνατό "χαρτί" στο ψάρι
Η ψαροταβέρνα-σταθερή αξία που διεκδικεί μια θέση ανάμεσα στις καλύτερες του νησιού
15 πεντανόστιμες στάσεις για μερακλήδικο σουβλάκι και σεφταλιά στην Κύπρο
Σουβλάκι, σεφταλιά ή μιξ; Βάζουμε στην ατζέντα 15 μαγαζιά για την επόμενη φορά που θα μας πιάσει η λιγούρα
Τέλος εποχής: Έφυγε από τη ζωή ο Ανδρέας Φεττάς, μια εμβληματική μορφή της εστίασης στην Πάφο
Άφησε το δικό της αποτύπωμα στη γαστρονομική ιστορία της πόλης.
Κλείνει (και πωλείται) αγαπημένο καφέ σε ένα από τα πιο γνωστά χωριά της Κύπρου
Την τελευταία μέρα λειτουργίας του, θα σερβίρει δωρεάν καφέ σε όλους
20 λαχταριστοί λόγοι για να βγεις για φαγητό στη Λεμεσό
Μια λίστα με εστιατόρια που ξεχώρισαν και είναι ανάμεσα στα υποψήφια των 22ων Cyprus Eating Awards.
Around the table από τη Mastercard: Η Κύπρος δίνει ξανά ραντεβού με γεύσεις από όλο τον κόσμο
Στη φετινή διοργάνωση συμμετέχουν περισσότερα από 30 επιλεγμένα εστιατόρια σε Λευκωσία, Λεμεσό, Λάρνακα, Πάφο και ελεύθερη επαρχία Αμμοχώστου
Από τις 4 Οκτωβρίου, το Ταβερνείο «Το Ιστορικόν» ανοίγει και τις Κυριακές
Το αγαπημένο ταβερνείο επιστρέφει στα κυριακάτικα μεσημέρια, ενώ διεκδικεί και φέτος τον τίτλο της Καλύτερης Ταβέρνας στα Cyprus Eating Awards 2026
5+1 εστιατόρια στο βουνό με πλούσιο μπουφέ την 1η Οκτωβρίου
Πού θα βρεις νόστιμη σούβλα το μεσημέρι της επόμενης Πέμπτης, 1 Οκτωβρίου
11 φανταστικά εστιατόρια που «κρύβονται» στα ξενοδοχεία της Λεμεσού
Μια λίστα με εστιατόρια που ξεχώρισαν και είναι ανάμεσα στα υποψήφια των 22ων Cyprus Eating Awards
Από την 1η Οκτωβρίου, το Black Brick μάς συστήνει τις νέες, λαχταριστές προσθήκες στο μενού του brunch και lunch
Ο σεφ Γιάννης Πρατικάκης υπογράφει τις νέες προτάσεις: γλυκά και αλμυρά croissants, βάφλες, quesadillas, Dipping Burgers για τη μέση και χορταστικά Open Submarines με μια δόση νοσταλγίας.
Μάθε πότε θα απολαύσεις το τελευταίο οφτό της σεζόν στου Θεοδόση
Το τελευταίο οφτό της σεζόν ψήνεται στην Πάνω Δευτερά
