Δημοσιεύτηκε στις 06 Νοεμβρίου 2020
Μόσφιλο, φράουλα, χρυσόμηλο, μήλο και σύκο «κλεισμένα» σε βαζάκια… που σαν τα ανοίξεις σε ξαφνιάζουν ευχάριστα με τα ντελικάτα αρώματά τους, ενώ σαν τα γευτείς σού αφήνουν την πιο ωραία αίσθηση φρούτου στο στόμα, τη μετρημένη γλυκύτητα και την πιο φίνα γεύση…
Κι αυτές είναι μερικές από τις μαρμελάδες που φτιάχνει το εργαστήρι The Jar House στη Λεμεσό. Οι νοστιμιές αυτές αρχικά προορίζονταν για την οικογένεια και τους φίλους και τώρα για όλους όσοι αγαπούν τις σπιτικές γεύσεις και τα αυθεντικά προϊόντα.
Εξάλλου, πρόκειται για μαρμελάδες φτιαγμένες με αγάπη, χωρίς συντηρητικά και χρωστικές ουσίες.
Το εργαστήρι δεν ξεκίνησε καθόλου τυχαία, μας λέει η κόρη της οικογένειας, αφού και οι δύο γονείς ανέκαθεν αγαπούσαν τα φυσικά προϊόντα, αναζητούσαν τα υπέροχα κυπριακά φρούτα (ανάλογα και με την εποχή), αλλά και τους καρπούς της φύσης.
Η αγάπη τους και η δημιουργικότητά τους, τους οδήγησαν γρήγορα στη δημιουργία πρωτότυπων και επιτυχημένων γεύσεων που γίνονταν ανάρπαστες από φίλους και γνωστούς. Από μαρμελάδες και σπιτικά γλυκά, μέχρι κάππαρη κ.ά.
Βλέποντας την ανταπόκριση του κόσμου, θέλησαν να τελειοποιήσουν την τεχνική τους και να διαθέσουν τα προϊόντας τους και στο κοινό. Εξ ου και αναζήτησαν κομψές συσκευασίες, έφτιαξαν λογότυπα και πλέον δέχονται διαδικτυακές παραγγελίες!
Και κάπως έτσι έγινε η νοστιμιά… ετικέτα.
Αναζήτησε τις νόστιμες μαρμελάδες (που αλλάζουν ανάλογα με την εποχικότητα) του The Jar House στο facebook και στο Instagram!
Σημείωσε ότι το εργαστήρι μπορεί να σου ετοιμάσει τα προϊόντα του και ως δώρα (εταιρικά και κοινωνικά –γάμο ή βάφτιση), αρκεί βέβαια να το ζητήσεις!
Σχετικά
Πλούσιο μπουφέ την Κυριακή σε 10 οικογενειακά εστιατόρια στο χωριό
Πάμε εκδρομή στα ορεινά και κάνουμε στάση για νόστιμο φαγητό σε 10 καλά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ και φιλοξενία
Υπέροχο καλοκαιρινό δείπνο στο εστιατόριο του Isola Beach Bar
Ένας εντυπωσιακός all-day προορισμός
Ζουμερή μπριζόλα, πληθωρικά μπέργκερ και steak εμπειρία σε ένα ψαγμένο μαγαζί της Έγκωμης
Κάθε κομμάτι κρέατος ψήνεται με απόλυτη ακρίβεια, διατηρώντας όλη του τη γεύση, τους χυμούς και τη σωστή υφή
Ένα βραβευμένο θεματικό gastropub της Λευκωσίας φτιάχνει μερακλίδικα μπέργκερ
Το 2023 απέσπασε τον τίτλο "Grill Bar/Pub of the Year" στα Cyprus Eating Awards
Το μαγαζί που έκανε ξανά μόδα τα... "αλύπητα" μπέργκερ στην πρωτεύουσα
Χειροποίητα, καλοστημένα, χορταστικά και με δημιουργικούς συνδυασμούς, τα burgers του μαγαζιού δεν προσφέρουν απλώς ένα γεύμα αλλά μια ολοκληρωμένη εμπειρία
Η νοσταλγική αυλή του Ταβερνείου Το Ιστορικόν ανοίγει ξανά τις πόρτες της
Στις 25 Αυγούστου σερβίρει ξανά τα αγαπημένα μας πιάτα και μας ετοιμάζει γευστικές βραδιές γεμάτες νοσταλγία στην καρδιά του Αγίου Δομετίου
Αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα: Μάθαμε ποιο είναι το μυστικό της επιτυχίας!
Με μια μακρά παράδοση τριών αιώνων, η πίτσα στη Νάπολη δεν είναι μόνο ένα δημοφιλές φαγητό, αλλά και αναπόσπαστο κομμάτι της ιστορίας της πόλης
Αν είσαι αυθεντικός φίλος του κρέατος, πρέπει να δοκιμάσεις την μπριζόλα του γνωστού μαγαζιού της Σταυρού
Ιδανική για τους πραγματικούς λάτρεις του κρέατος, ψήνεται με μαεστρία στο grill, δημιουργώντας μια καλοκαπνισμένη κρούστα
Εσύ έχεις δοκιμάσει το εξαιρετικό burger του Σταυρή Γεωργίου;
Μία γευστική εμπειρία που πρέπει να βιώσεις στο εστιατόριό του στη Λάρνακα
20+1 πολύ καλά εστιατόρια και ταβέρνες στο βουνό για νόστιμο μεσημεριανό
Εξόρμηση και καλό φαγητό
Ανακαλύψαμε ένα πανέμορφο rooftop bar για θεματικές βραδιές, live μουσική και υπέροχα ηλιοβασιλέματα
Μία πολύ καλή πρόταση για μία ξεχωριστή καλοκαιρινή έξοδο
