Δημοσιεύτηκε στις 24 Νοεμβρίου 2020
Είναι αλήθεια πως η ιταλική κουζίνα θεωρείται από τις πιο ξακουστές ολόκληρου του κόσμου και όχι άδικα. Και δεν μπορούμε παρά να νιώθουμε αιώνια ευγνωμοσύνη για τη χώρα που μας δώρισε τα μακαρόνια και όχι μόνο…
Ένα πιάτο που αγαπά ιδιαίτερα η Λευκωσία, με τα μαγαζιά που το «υμνούν» να μην είναι και λίγα.
Ένα ωστόσο είναι αυτό που ξεχωρίσαμε εμείς, τον τελευταίο διάστημα και δεν είναι άλλο για το Pasta Strada … Ένα μαγαζί με ένα άκρως επιτυχημένο concept, που παντρεύει την ιταλική κουζίνα με την τάση της εποχής, δηλαδή το street food! Και μάλιστα το αποτέλεσμα είναι κάτι περισσότερο από γευστικό!
Το concept αυτό μετρά ήδη δύο καταστήματα στη Λευκωσία, ένα στην περιοχή Αγλαντζιάς και ένα στην Έγκωμη, και πολλές νόστιμες συνταγές!
Το Pasta Strada λοιπόν, κατάφερε από τις πρώτες κιόλας ημέρες της λειτουργίας του να ξεχωρίσει, αποκτώντας φανατικούς οπαδούς οι οποίοι το επιλέγουν καθημερινά για τις λαχταριστές του μακαρονάδες, τις ολόφρεσκες σαλάτες του, αλλά και για τις μοναδικές σούπες του οι οποίες προστέθηκαν πρόσφατα στο νόστιμο μενού του!
Εμείς, αυτήν τη φορά, δεν αρκεστήκαμε στις συνταγές του, αλλά μπήκαμε στην κουζίνα του και μάθαμε τις πιο περιζήτητες μακαρονάδες, έτσι για να ξέρεις κι εσύ τι να δοκιμάσεις την επόμενη φορά.
Chicky Mushroom
Μία μακαρονάδα πλούσια σε γεύση… για όσους αγαπούν τις κρεμώδεις γεύσεις. Φτιάχνεται με κοτόπουλο, μανιτάρια, κρεμμυδάκι, μαϊντανός, παρμεζάνα και εξαιρετική homemade pasta strada cream sauce.
Cheated Italian Carbonara
Ποιος δεν «πεθαίνει» να δοκιμάσει μία παραλλαγή της ταλικής καρμπονάρας; Φτιαγμένη με μανιτάρια, μπέικον, κρεμμύδι, ρίγανη και την pasta strada cream sauce, το μόνο σίγουρο είναι ότι θα εξιτάρει τον ουρανίσκο σου.
The One With The Steak
Αν είσαι από αυτούς που προτιμούν τις έντονες και πολυτελείς γεύσεις, τότε αυτή η μακαρονάδα είναι για σένα! Λωρίδες βοδινού sirloin steak, μανιτάρια, κόκκινο κρεμμύδι, αποξηραμμένα cranberries, worcestershire sauce και pasta strada cream sauce, θα σε κάνουν να θέλεις να μη τελειώσει ποτέ αυτή η απόλαυση!
Rose Shrimps
Αν όμως είσαι λάτρης των θαλασσινών, τότε να ξέρεις ότι ο συνδυασμός τους με τα ζυμαρικά θα απογειώσει τον ουρανίσκο σου. Δοκίμασε την Rose Shrimps, τη μακαρονάδα που είναι φτιαγμένη με γαρίδες, κρεμμυδάκι, ντοματίνια, μαϊντανό και pasta strada rose sauce.
Greek Prawns
Τα πιο νόστιμα μακαρόνια με γαρίδες, κόκκινη pasta strada σάλτσα, φέτα και ούζο που έχεις δοκιμάσει μέχρι σήμερα… αυτό θα αναφωνήσεις με την πρώτη μπουκιά!
Αυτές τις σούπες πρέπει να τις δοκιμάσεις
Οι σούπες του Pasta Strada είναι θρεπτικές, είναι ο ορισμός του comfort food και ναι είναι και χορταστικές. Ιδανικές για τις κρύες ημέρες που έρχονται, οι σούπες είναι μία από τις πιο καλές επιλογές για κάτι γρήγορα και υγιεινό. Και τις λατρεύουμε (κι εμείς, αλλά και το Pasta Strada), ειδικά αν είναι βελουτέ. Αναζήτησέ τις στο μενού του!
Σχετικά


Αν είσαι αυθεντικός φίλος του κρέατος, πρέπει να δοκιμάσεις την μπριζόλα του γνωστού μαγαζιού της Σταυρού
Ιδανική για τους πραγματικούς λάτρεις του κρέατος, ψήνεται με μαεστρία στο grill, δημιουργώντας μια καλοκαπνισμένη κρούστα

Εσύ έχεις δοκιμάσει το εξαιρετικό burger του Σταυρή Γεωργίου;
Μία γευστική εμπειρία που πρέπει να βιώσεις στο εστιατόριό του στη Λάρνακα

20+1 πολύ καλά εστιατόρια και ταβέρνες στο βουνό για νόστιμο μεσημεριανό
Εξόρμηση και καλό φαγητό

Ανακαλύψαμε ένα πανέμορφο rooftop bar για θεματικές βραδιές, live μουσική και υπέροχα ηλιοβασιλέματα
Μία πολύ καλή πρόταση για μία ξεχωριστή καλοκαιρινή έξοδο

Το ιστορικό μαγαζί της Λευκωσίας που σερβίρει, ίσως, την πιο νόστιμη μπριζόλα της πόλης
Ξεχωριστή θέση στο μενού κατέχει η χοιρινή μπριζόλα, καλοψημένη και χορταστική, από επιλεγμένο ντόπιο κρέας

Εκεί που τα burgers γίνονται εμπειρία!
Στην καρδιά της Έγκωμης, το απόλυτο στέκι για φίλους, μπύρες και αυθεντική αμερικανική pub ατμόσφαιρα

12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους

Ένα εντυπωσιακό μπεργκεράδικο με έντονο πορτοκαλί χρώμα, έρχεται για να μας φτιάξει απίθανα smash burger
Μία νέα άφιξη στην πρωτεύουσα που θα συζητηθεί

Έκλεισε για ανακαίνιση γνωστή μπιραρία στην Λευκωσία
Ανοίγει σύντομα με νέα διεύθυνση και ταυτότητα

Έρχεται το τέλος του «all you can eat» στα πρωινά των ξενοδοχείων;
Άγνωστο παραμένει κατά πόσον τα ξενοδοχεία στην Κύπρο θα ακολουθήσουν τα επόμενα χρόνια την πιο πάνω συνταγή.

Εξόρμηση, brunch και καλή ταβέρνα στα πανέμορφα χωριουδάκια της Μαραθάσας
Εξερευνούμε μία από τις ωραίτερες περιοχές στην καρδιά της Κύπρου, την κοιλάδα Μαραθάσας