Δημοσιεύτηκε στις 24 Νοεμβρίου 2020
Είναι αλήθεια πως η ιταλική κουζίνα θεωρείται από τις πιο ξακουστές ολόκληρου του κόσμου και όχι άδικα. Και δεν μπορούμε παρά να νιώθουμε αιώνια ευγνωμοσύνη για τη χώρα που μας δώρισε τα μακαρόνια και όχι μόνο…
Ένα πιάτο που αγαπά ιδιαίτερα η Λευκωσία, με τα μαγαζιά που το «υμνούν» να μην είναι και λίγα.
Ένα ωστόσο είναι αυτό που ξεχωρίσαμε εμείς, τον τελευταίο διάστημα και δεν είναι άλλο για το Pasta Strada … Ένα μαγαζί με ένα άκρως επιτυχημένο concept, που παντρεύει την ιταλική κουζίνα με την τάση της εποχής, δηλαδή το street food! Και μάλιστα το αποτέλεσμα είναι κάτι περισσότερο από γευστικό!
Το concept αυτό μετρά ήδη δύο καταστήματα στη Λευκωσία, ένα στην περιοχή Αγλαντζιάς και ένα στην Έγκωμη, και πολλές νόστιμες συνταγές!
Το Pasta Strada λοιπόν, κατάφερε από τις πρώτες κιόλας ημέρες της λειτουργίας του να ξεχωρίσει, αποκτώντας φανατικούς οπαδούς οι οποίοι το επιλέγουν καθημερινά για τις λαχταριστές του μακαρονάδες, τις ολόφρεσκες σαλάτες του, αλλά και για τις μοναδικές σούπες του οι οποίες προστέθηκαν πρόσφατα στο νόστιμο μενού του!
Εμείς, αυτήν τη φορά, δεν αρκεστήκαμε στις συνταγές του, αλλά μπήκαμε στην κουζίνα του και μάθαμε τις πιο περιζήτητες μακαρονάδες, έτσι για να ξέρεις κι εσύ τι να δοκιμάσεις την επόμενη φορά.
Chicky Mushroom
Μία μακαρονάδα πλούσια σε γεύση… για όσους αγαπούν τις κρεμώδεις γεύσεις. Φτιάχνεται με κοτόπουλο, μανιτάρια, κρεμμυδάκι, μαϊντανός, παρμεζάνα και εξαιρετική homemade pasta strada cream sauce.
Cheated Italian Carbonara
Ποιος δεν «πεθαίνει» να δοκιμάσει μία παραλλαγή της ταλικής καρμπονάρας; Φτιαγμένη με μανιτάρια, μπέικον, κρεμμύδι, ρίγανη και την pasta strada cream sauce, το μόνο σίγουρο είναι ότι θα εξιτάρει τον ουρανίσκο σου.
The One With The Steak
Αν είσαι από αυτούς που προτιμούν τις έντονες και πολυτελείς γεύσεις, τότε αυτή η μακαρονάδα είναι για σένα! Λωρίδες βοδινού sirloin steak, μανιτάρια, κόκκινο κρεμμύδι, αποξηραμμένα cranberries, worcestershire sauce και pasta strada cream sauce, θα σε κάνουν να θέλεις να μη τελειώσει ποτέ αυτή η απόλαυση!
Rose Shrimps
Αν όμως είσαι λάτρης των θαλασσινών, τότε να ξέρεις ότι ο συνδυασμός τους με τα ζυμαρικά θα απογειώσει τον ουρανίσκο σου. Δοκίμασε την Rose Shrimps, τη μακαρονάδα που είναι φτιαγμένη με γαρίδες, κρεμμυδάκι, ντοματίνια, μαϊντανό και pasta strada rose sauce.
Greek Prawns
Τα πιο νόστιμα μακαρόνια με γαρίδες, κόκκινη pasta strada σάλτσα, φέτα και ούζο που έχεις δοκιμάσει μέχρι σήμερα… αυτό θα αναφωνήσεις με την πρώτη μπουκιά!
Αυτές τις σούπες πρέπει να τις δοκιμάσεις
Οι σούπες του Pasta Strada είναι θρεπτικές, είναι ο ορισμός του comfort food και ναι είναι και χορταστικές. Ιδανικές για τις κρύες ημέρες που έρχονται, οι σούπες είναι μία από τις πιο καλές επιλογές για κάτι γρήγορα και υγιεινό. Και τις λατρεύουμε (κι εμείς, αλλά και το Pasta Strada), ειδικά αν είναι βελουτέ. Αναζήτησέ τις στο μενού του!
Σχετικά
Ένα από τα πιο iconic rooftops της Λευκωσίας έκλεισε για τη σεζόν
Το Balza ολοκλήρωσε τη φετινή του σεζόν στις 3 Οκτωβρίου, αφήνοντας για ακόμη μία χρονιά το δικό του αποτύπωμα στα βράδια της πρωτεύουσας
Κυπριακές και ελληνικές γεύσεις με σύγχρονη ματιά, σε ένα υπέροχο bar-restaurant
Το Museum έχει κοσμοπολίτικο touch, νόστιμα ποτά και πολύ ωραίο vibe
Κλείνει για τη σεζόν ένα από τα πιο εντυπωσιακά rooftops της Λευκωσίας
Μάθαμε την ημερομηνία
Coffee Berry Kύπρου: «Ισότητα σε κάθε γουλιά»
Κοινή πρωτοβουλία με το Γραφείο Επιτρόπου Ισότητας των Φύλων για ευαισθητοποίηση του κοινού σε θέματα έμφυλων διακρίσεων
Το Λατσί έχει το δικό του δυνατό "χαρτί" στο ψάρι
Η ψαροταβέρνα-σταθερή αξία που διεκδικεί μια θέση ανάμεσα στις καλύτερες του νησιού
15 πεντανόστιμες στάσεις για μερακλήδικο σουβλάκι και σεφταλιά στην Κύπρο
Σουβλάκι, σεφταλιά ή μιξ; Βάζουμε στην ατζέντα 15 μαγαζιά για την επόμενη φορά που θα μας πιάσει η λιγούρα
Τέλος εποχής: Έφυγε από τη ζωή ο Ανδρέας Φεττάς, μια εμβληματική μορφή της εστίασης στην Πάφο
Άφησε το δικό της αποτύπωμα στη γαστρονομική ιστορία της πόλης.
Κλείνει (και πωλείται) αγαπημένο καφέ σε ένα από τα πιο γνωστά χωριά της Κύπρου
Την τελευταία μέρα λειτουργίας του, θα σερβίρει δωρεάν καφέ σε όλους
20 λαχταριστοί λόγοι για να βγεις για φαγητό στη Λεμεσό
Μια λίστα με εστιατόρια που ξεχώρισαν και είναι ανάμεσα στα υποψήφια των 22ων Cyprus Eating Awards.
Around the table από τη Mastercard: Η Κύπρος δίνει ξανά ραντεβού με γεύσεις από όλο τον κόσμο
Στη φετινή διοργάνωση συμμετέχουν περισσότερα από 30 επιλεγμένα εστιατόρια σε Λευκωσία, Λεμεσό, Λάρνακα, Πάφο και ελεύθερη επαρχία Αμμοχώστου
Από τις 4 Οκτωβρίου, το Ταβερνείο «Το Ιστορικόν» ανοίγει και τις Κυριακές
Το αγαπημένο ταβερνείο επιστρέφει στα κυριακάτικα μεσημέρια, ενώ διεκδικεί και φέτος τον τίτλο της Καλύτερης Ταβέρνας στα Cyprus Eating Awards 2026
5+1 εστιατόρια στο βουνό με πλούσιο μπουφέ την 1η Οκτωβρίου
Πού θα βρεις νόστιμη σούβλα το μεσημέρι της επόμενης Πέμπτης, 1 Οκτωβρίου
