Δημοσιεύτηκε στις 28 Δεκεμβρίου 2020
Αυτές οι μέρες, που διανύουμε θα έπρεπε να είναι μέρες χαράς και ευτυχίας. Η διάθεση όμως αλλάζει, καθώς τα όσα διαδραματίζονται πίσω από τη σκιά της πανδημίας του κορωνοϊού, μας κάνουν να σκεφτόμαστε αρνητικά και να ξεχνάμε τις απλές στιγμές που μας κάνουν ευτυχισμένους.
Λίγη ξεκούραση, λίγες στιγμές γέλιου και αυτό το κάτι «διαφορετικό» θα μας κάνει να δούμε λίγο τις μέρες μας πιο λαμπερές. Η ζαχαροπλαστική μπορεί, πράγματι, ν’ αλλάξει τη διάθεσή μας, πόσο μάλλον εάν δημιουργήσουμε με τα παιδιά μας.
Ερευνήσαμε και βρήκαμε τα πιο εύκολα και «παιχνιδιάρικα γλυκά» για την Πρωτοχρονιά.
Χιονάνθρωποι με marshmallow, από το athinorama.gr

Τι υλικά χρειάζομαι για ένα χιονάνθρωπο;
- 3 λευκά μαρσμάλοου (marshmallows) σε μέτριο μέγεθος
- 15 γρ. κουβερτούρα
- 1 κομμάτι πορτοκάλι γλασέ
- 1 ασπράδι αβγού
- 2 κ.σ. άχνη ζάχαρη
- 1 καλαμάκι ξύλινο
Ποια είναι η διαδικασία;
- Χτυπάμε καλά το ασπράδι του αβγού με την άχνη ζάχαρη και φτιάχνουμε ένα πυκνό γλάσο.
- Αλείφουμε και τις δύο επίπεδες πλευρές του ενός marshmallow με το γλάσο, καθώς και τη μια επίπεδη πλευρά των δύο άλλων marshmallows.
- Περνάμε πρώτα στο κάτω μέρος από το καλαμάκι το marshmallow με τη μια αλειμμένη πλευρά προς τα πάνω, μετά το marshmallow με τις δυο marshmallow πλευρές και πιέζουμε να κολλήσει καλά με το πρώτο και τελευταίο το marshmallow με την αλειμμένη πλευρά προς τα κάτω και την ελεύθερη προς τα πάνω.
- Αφήνουμε να στεγνώσουν για δυο ώρες και διακοσμούμε τον χιονάνθρωπο: κόβουμε μια λεπτή φετούλα από το πορτοκάλι και το κολλάμε με γλάσο φτιάχνοντας τη μύτη.
- Λιώνουμε την κουβερτούρα και βουτώντας μια οδοντογλυφίδα φτιάχνουμε το στόμα και τα χέρια (επάνω στο δεύτερο marshmallow) ενώ τα για μάτια μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και έτοιμα κουμπάκια σοκολάτας.
- Ανάλογα με τους χιονάνθρωπους, πολλαπλασιάζουμε τα υλικά. Τους σερβίρουμε όρθιους, βάζοντας τα καλαμάκια σε ποτήρι ή ξαπλωτούς σε πιάτο στρωμμένο με ζάχαρη άχνη ή καρύδα.
Ανακαλύψαμε επίσης και ένα βίντεο που περιέχει πολλές ακόμα ιδέες (συν την ιδέα με τους χιονάνθρωπους) που μας κάνουν να γινόμαστε και πάλι παιδί.
Έτοιμοι να δημιουργήσουμε;
Σχετικά
Coffee Berry Kύπρου: «Ισότητα σε κάθε γουλιά»
Κοινή πρωτοβουλία με το Γραφείο Επιτρόπου Ισότητας των Φύλων για ευαισθητοποίηση του κοινού σε θέματα έμφυλων διακρίσεων
Το Λατσί έχει το δικό του δυνατό "χαρτί" στο ψάρι
Η ψαροταβέρνα-σταθερή αξία που διεκδικεί μια θέση ανάμεσα στις καλύτερες του νησιού
15 πεντανόστιμες στάσεις για μερακλήδικο σουβλάκι και σεφταλιά στην Κύπρο
Σουβλάκι, σεφταλιά ή μιξ; Βάζουμε στην ατζέντα 15 μαγαζιά για την επόμενη φορά που θα μας πιάσει η λιγούρα
Τέλος εποχής: Έφυγε από τη ζωή ο Ανδρέας Φεττάς, μια εμβληματική μορφή της εστίασης στην Πάφο
Άφησε το δικό της αποτύπωμα στη γαστρονομική ιστορία της πόλης.
Κλείνει (και πωλείται) αγαπημένο καφέ σε ένα από τα πιο γνωστά χωριά της Κύπρου
Την τελευταία μέρα λειτουργίας του, θα σερβίρει δωρεάν καφέ σε όλους
20 λαχταριστοί λόγοι για να βγεις για φαγητό στη Λεμεσό
Μια λίστα με εστιατόρια που ξεχώρισαν και είναι ανάμεσα στα υποψήφια των 22ων Cyprus Eating Awards.
Around the table από τη Mastercard: Η Κύπρος δίνει ξανά ραντεβού με γεύσεις από όλο τον κόσμο
Στη φετινή διοργάνωση συμμετέχουν περισσότερα από 30 επιλεγμένα εστιατόρια σε Λευκωσία, Λεμεσό, Λάρνακα, Πάφο και ελεύθερη επαρχία Αμμοχώστου
Από τις 4 Οκτωβρίου, το Ταβερνείο «Το Ιστορικόν» ανοίγει και τις Κυριακές
Το αγαπημένο ταβερνείο επιστρέφει στα κυριακάτικα μεσημέρια, ενώ διεκδικεί και φέτος τον τίτλο της Καλύτερης Ταβέρνας στα Cyprus Eating Awards 2026
5+1 εστιατόρια στο βουνό με πλούσιο μπουφέ την 1η Οκτωβρίου
Πού θα βρεις νόστιμη σούβλα το μεσημέρι της επόμενης Πέμπτης, 1 Οκτωβρίου
11 φανταστικά εστιατόρια που «κρύβονται» στα ξενοδοχεία της Λεμεσού
Μια λίστα με εστιατόρια που ξεχώρισαν και είναι ανάμεσα στα υποψήφια των 22ων Cyprus Eating Awards
Από την 1η Οκτωβρίου, το Black Brick μάς συστήνει τις νέες, λαχταριστές προσθήκες στο μενού του brunch και lunch
Ο σεφ Γιάννης Πρατικάκης υπογράφει τις νέες προτάσεις: γλυκά και αλμυρά croissants, βάφλες, quesadillas, Dipping Burgers για τη μέση και χορταστικά Open Submarines με μια δόση νοσταλγίας.
Μάθε πότε θα απολαύσεις το τελευταίο οφτό της σεζόν στου Θεοδόση
Το τελευταίο οφτό της σεζόν ψήνεται στην Πάνω Δευτερά