Δημοσιεύτηκε στις 28 Δεκεμβρίου 2020
Αυτές οι μέρες, που διανύουμε θα έπρεπε να είναι μέρες χαράς και ευτυχίας. Η διάθεση όμως αλλάζει, καθώς τα όσα διαδραματίζονται πίσω από τη σκιά της πανδημίας του κορωνοϊού, μας κάνουν να σκεφτόμαστε αρνητικά και να ξεχνάμε τις απλές στιγμές που μας κάνουν ευτυχισμένους.
Λίγη ξεκούραση, λίγες στιγμές γέλιου και αυτό το κάτι «διαφορετικό» θα μας κάνει να δούμε λίγο τις μέρες μας πιο λαμπερές. Η ζαχαροπλαστική μπορεί, πράγματι, ν’ αλλάξει τη διάθεσή μας, πόσο μάλλον εάν δημιουργήσουμε με τα παιδιά μας.
Ερευνήσαμε και βρήκαμε τα πιο εύκολα και «παιχνιδιάρικα γλυκά» για την Πρωτοχρονιά.
Χιονάνθρωποι με marshmallow, από το athinorama.gr
Τι υλικά χρειάζομαι για ένα χιονάνθρωπο;
- 3 λευκά μαρσμάλοου (marshmallows) σε μέτριο μέγεθος
- 15 γρ. κουβερτούρα
- 1 κομμάτι πορτοκάλι γλασέ
- 1 ασπράδι αβγού
- 2 κ.σ. άχνη ζάχαρη
- 1 καλαμάκι ξύλινο
Ποια είναι η διαδικασία;
- Χτυπάμε καλά το ασπράδι του αβγού με την άχνη ζάχαρη και φτιάχνουμε ένα πυκνό γλάσο.
- Αλείφουμε και τις δύο επίπεδες πλευρές του ενός marshmallow με το γλάσο, καθώς και τη μια επίπεδη πλευρά των δύο άλλων marshmallows.
- Περνάμε πρώτα στο κάτω μέρος από το καλαμάκι το marshmallow με τη μια αλειμμένη πλευρά προς τα πάνω, μετά το marshmallow με τις δυο marshmallow πλευρές και πιέζουμε να κολλήσει καλά με το πρώτο και τελευταίο το marshmallow με την αλειμμένη πλευρά προς τα κάτω και την ελεύθερη προς τα πάνω.
- Αφήνουμε να στεγνώσουν για δυο ώρες και διακοσμούμε τον χιονάνθρωπο: κόβουμε μια λεπτή φετούλα από το πορτοκάλι και το κολλάμε με γλάσο φτιάχνοντας τη μύτη.
- Λιώνουμε την κουβερτούρα και βουτώντας μια οδοντογλυφίδα φτιάχνουμε το στόμα και τα χέρια (επάνω στο δεύτερο marshmallow) ενώ τα για μάτια μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και έτοιμα κουμπάκια σοκολάτας.
- Ανάλογα με τους χιονάνθρωπους, πολλαπλασιάζουμε τα υλικά. Τους σερβίρουμε όρθιους, βάζοντας τα καλαμάκια σε ποτήρι ή ξαπλωτούς σε πιάτο στρωμμένο με ζάχαρη άχνη ή καρύδα.
Ανακαλύψαμε επίσης και ένα βίντεο που περιέχει πολλές ακόμα ιδέες (συν την ιδέα με τους χιονάνθρωπους) που μας κάνουν να γινόμαστε και πάλι παιδί.
Έτοιμοι να δημιουργήσουμε;
Σχετικά
Kυριακάτικα τσιμπήματα στα 7 Κλειδιά
Οι Κυριακές στην παλιά πόλη της Λευκωσίας γίνονται πιο νόστιμες
Το εστιατόριο που υμνεί τα tacos, τα burittos, τις μαργαρίτες και τη διασκέδαση της λατινοαμερικάνικης χώρας
Αυθεντικές γεύσεις, ζωντανά χρώματα και αστείρευτη ενέργεια σε ένα εστιατόριο που θα σε ενθουσιάσει
Τον Σεπτέμβρη, πάμε Παλαιά Ελιά!
Εκεί η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουζίνα με τρόπο που σε κερδίζει από το πρώτο πιάτο
Το νεο all day και cool στέκι που "προσγειώνεται" στη Στασικράτους
Η ομάδα του Seline επιστρέφει με ένα φρέσκο project που υπόσχεται να γίνει το νέο talk of the town
Φάγαμε στο νέο σουβλατζίδικο που αλλάζει τα δεδομένα στη Λευκωσία
Παράδοση και μοντέρνα αισθητική συναντιούνται σε ένα σουβλατζίδικο διαφορετικό από τα συνηθισμένα
Ιστορικό ζαχαροπλαστείο της Λευκωσίας μετά από ολιγόμηνο κλείσιμο άνοιξε ξανά
Το θρυλικό ζαχαροπλαστείο άνοιξε ξανά τις πόρτες του, φέρνοντας πίσω γεύσεις, μυρωδιές και μνήμες που συντρόφεψαν γενιές Λευκωσιατών
The Grand Pairing Series: Βραδιές υψηλής γαστρονομίας και οίνου στο COR
Η υψηλή γαστρονομία του σεφ Chris συναντά τις σπάνιες ετικέτες κρασιών του οινοποιείου Zambartas
Σε αυτά τα 10 μαγαζιά ψήνονται οι νοστιμότερες πίτσες του νησιού
Iδιαίτερες συνταγές, ψήσιμο στον ξυλόφουρνο και υπέροχο περιβάλλον σε 10 μαγαζιά της Κύπρου
H Αραδίππου αποκτά το δικό της Kawacom’s
Στον εμπορικό δρόμο της Λεωφόρου Γρηγόρη Αυξεντίου
Γαστρονομική εμπειρία με τον διπλά βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Alex Dilling
Δύο βραδιές υψηλής γαστρονομίας με τον διεθνούς φήμης chef
10 χαλαρά στέκια για ζουμερό σουβλάκι στη Λευκωσία
Από τις παραδοσιακές γειτονιές μέχρι τα πιο μοντέρνα στέκια, η Λευκωσία ξέρει καλά τι σημαίνει ζουμερό σουβλάκι
Δημοφιλές ταβερνάκι στο χωριό, μετακόμισε σε νέο χώρο
Η πιο νόστιμη μετακόμιση της χρονιάς, έγινε στην Αγία Άννα
