Δημοσιεύτηκε στις 28 Δεκεμβρίου 2020
Αυτές οι μέρες, που διανύουμε θα έπρεπε να είναι μέρες χαράς και ευτυχίας. Η διάθεση όμως αλλάζει, καθώς τα όσα διαδραματίζονται πίσω από τη σκιά της πανδημίας του κορωνοϊού, μας κάνουν να σκεφτόμαστε αρνητικά και να ξεχνάμε τις απλές στιγμές που μας κάνουν ευτυχισμένους.
Λίγη ξεκούραση, λίγες στιγμές γέλιου και αυτό το κάτι «διαφορετικό» θα μας κάνει να δούμε λίγο τις μέρες μας πιο λαμπερές. Η ζαχαροπλαστική μπορεί, πράγματι, ν’ αλλάξει τη διάθεσή μας, πόσο μάλλον εάν δημιουργήσουμε με τα παιδιά μας.
Ερευνήσαμε και βρήκαμε τα πιο εύκολα και «παιχνιδιάρικα γλυκά» για την Πρωτοχρονιά.
Χιονάνθρωποι με marshmallow, από το athinorama.gr
Τι υλικά χρειάζομαι για ένα χιονάνθρωπο;
- 3 λευκά μαρσμάλοου (marshmallows) σε μέτριο μέγεθος
- 15 γρ. κουβερτούρα
- 1 κομμάτι πορτοκάλι γλασέ
- 1 ασπράδι αβγού
- 2 κ.σ. άχνη ζάχαρη
- 1 καλαμάκι ξύλινο
Ποια είναι η διαδικασία;
- Χτυπάμε καλά το ασπράδι του αβγού με την άχνη ζάχαρη και φτιάχνουμε ένα πυκνό γλάσο.
- Αλείφουμε και τις δύο επίπεδες πλευρές του ενός marshmallow με το γλάσο, καθώς και τη μια επίπεδη πλευρά των δύο άλλων marshmallows.
- Περνάμε πρώτα στο κάτω μέρος από το καλαμάκι το marshmallow με τη μια αλειμμένη πλευρά προς τα πάνω, μετά το marshmallow με τις δυο marshmallow πλευρές και πιέζουμε να κολλήσει καλά με το πρώτο και τελευταίο το marshmallow με την αλειμμένη πλευρά προς τα κάτω και την ελεύθερη προς τα πάνω.
- Αφήνουμε να στεγνώσουν για δυο ώρες και διακοσμούμε τον χιονάνθρωπο: κόβουμε μια λεπτή φετούλα από το πορτοκάλι και το κολλάμε με γλάσο φτιάχνοντας τη μύτη.
- Λιώνουμε την κουβερτούρα και βουτώντας μια οδοντογλυφίδα φτιάχνουμε το στόμα και τα χέρια (επάνω στο δεύτερο marshmallow) ενώ τα για μάτια μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και έτοιμα κουμπάκια σοκολάτας.
- Ανάλογα με τους χιονάνθρωπους, πολλαπλασιάζουμε τα υλικά. Τους σερβίρουμε όρθιους, βάζοντας τα καλαμάκια σε ποτήρι ή ξαπλωτούς σε πιάτο στρωμμένο με ζάχαρη άχνη ή καρύδα.
Ανακαλύψαμε επίσης και ένα βίντεο που περιέχει πολλές ακόμα ιδέες (συν την ιδέα με τους χιονάνθρωπους) που μας κάνουν να γινόμαστε και πάλι παιδί.
Έτοιμοι να δημιουργήσουμε;
Σχετικά
Taste the Asian Fusion στο Akakiko!
Μια όμορφη εμπειρία όπου η ιαπωνική παράδοση συναντά σύγχρονες τεχνικές και δημιουργικές γεύσεις.
Αυτήν την (ιαπωνική) εμπειρία πρέπει να τη ζήσεις
Η άνοιξη σερβίρεται στα wagamama με το Hanami menu
Tο wine gathering της IconVines, που μας ταξίδεψε στον κόσμο του καλού κρασιού
Μια ολοκληρωμένη εμπειρία γαστρονομικής αισθητικής και υψηλής ποιότητας
Από το Bugatsan μέχρι τη Dubai Chocolate και το Brookie: Οι viral λιχουδιές που «έσπασαν» το ίντερνετ (και μας έστησαν στις ουρές)
Όλα όσα προκάλεσαν ντελίριο.... στο κυπριακό κοινό!
Η πρώτη εφαρμογή δωρεάς τροφίμων στην Κύπρο
Η νέα πλατφόρμα Food Connect παρουσιάστηκε με επιτυχία
10+1 μαγαζιά με σοκολατένια αβγά-υπερπαραγωγή
Πασχαλινές νοστιμιές, μικρά έργα τέχνηςαπό 10 καταστήματα σε όλη την Κύπρο
Ζήσε το Πάσχα αυθεντικά στο Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη!
Σε έναν ζεστό, αυθεντικό χώρο που αποπνέει παράδοση, η ταβέρνα ετοιμάζει μια γιορτή γεμάτη γεύση και κυπριακή φιλοξενία
ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΦΛΑΟΥΝΕΣ: Πού θα βρεις φέτος τις καλύτερες
Το παραδοσιακό έδεσμα του Πάσχα στην Κύπρο έχει την τιμητική του
Η Καλαβασός (μοσχο)μύρισε φλαούνες και τσουρέκια
Στον Φούρνο του Κύπρου στην Καλαβασό μυρίζει Πάσχα
H Λάρνακα απολαμβάνει θεϊκό brookie διά χειρός σεφ Σταυρή
Το brookie που έγινε το πιο hot γλυκό της πόλης, στου σεφ Σταυρή σερβίρεται ζεστό, με παγωτό stracciatella, bueno και flakes αλατιού
Ο Γκόρντον Ράμσεϊ ανοίγει το 100ό του εστιατόριο
Το μενού προσφέρει επίσης ένα "ηλίθιο σάντουιτς" βασισμένο στην viral στιγμή του Ράμσεϊ με χοιρινό, τυρί και τσάτνεϊ ντομάτας συνοδευόμενο από μια μερίδα πατάτες τηγανητές
Πάσχα με αυθεντικές γεύσεις στην καλύτερη ταβέρνα του νησιού
Στην Ταβέρνα Καμασιάς, ξέρουν να κάνουν τις στιγμές αξέχαστες
